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20/06/2023
Fonterra: tendências de consumo dos lácteo fermentados
Em entrevista, Fonterra trouxe as tendências de consumo para fermentados lácteos. Saiba mais!
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968 resultados para "tendencias consumidores"
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11/04/2025
Novas tendências do mercado global de queijos
Mercado global de queijos deve chegar a US$ 105,9 bi até 2026. Descubra aqui as tendências e oportunidades!
22/02/2021
Tendências em embalagens são definidas pelos consumidores
Com o decorrer dos anos, os comportamentos de consumo se tornarão cada vez mais completos e exigentes.
22/10/2026
Lácteos e longevidade saudável: tendências e inovação na nutrição ativa
Com proteínas, colágeno e creatina, a indústria láctea inova para atender consumidores que buscam vitalidade e longevidade ativa.
09/11/2023
Relatório mostra tendências global de consumo de lácteos 2024
Quando se trata de questões ambientais, os consumidores confiam nos produtores! As marcas devem incentivar produtores a compartilhar sobre as práticas agrícolas
26/03/2019
Relatório aponta que o consumo de alimentos locais é a nova tendência entre os consumidores
Nesse novo ano com certeza surgirão novas tendências na forma em que as pessoas consomem alimentos. No topo da lista de inovação disruptiva esperada para 2019 estão os alimentos locais. Essa é a projeção do relatório U.S. Food Market Outlook, da Packaged Facts.
14/01/2021
Indústria de lácteos deve seguir tendências de consumo, não combatê-las, diz especialista
Charlie Arnot, CEO do Center for Food Integrity e presidente da empresa de consultoria Look East, disse que a indústria de laticínios não deve lutar contra mudanças nas demandas dos consumidores, mas deve incorporá-las em seus produtos.
12/01/2023
Principais tendências em produtos lácteos
Em geral, as informações de saúde do rótulo tornaram-se cada vez mais importantes para os consumidores globais, Saiba mais, acesse!
26/01/2021
Tendências para o mercado lácteo em 2021
Saiba sobre as tendências de inovações e comportamento dos consumidores no setor de lácteos para 2021.
24/07/2015
Tendências de sabores doces e salgados nos lácteos têm apelo junto à nova geração de consumidores
Apesar de os sabores tradicionais de sorvete (baunilha, morango e chocolate) e de iogurte (morango, baunilha, pêssego) nunca saírem de moda - sabores ousados, salgados, étnicos e exclusivos continuam ganhando popularidade e atraindo o interesse dos consumidores, especialmente entre os da geração Millennials ou Geração Y (que nasceram entre os anos 80 e 2000).[...]
13/10/2026
Mars aposta na fibra como a próxima tendência no setor de alimentos
A gigante de alimentos e bebidas aposta em fibras, IA e nutrição personalizada à medida que as refeições individuais redefinem o futuro da alimentação.
08/01/2025
Tendências para o setor lácteo em 2025
Em 2025, a demanda por produtos inovadores, saudáveis e sustentáveis será o principal motor de crescimento do setor de laticínios. Confira os detalhes!
24/01/2024
As principais tendências do consumidor em 2024
Saúde mental, qualidade de vida, economia, regularidade, praticidade...Confira quais as principais tendências do consumidor em 2024.
30/01/2025
Por que o Tik Tok tem um poder colossal de ditar tendências alimentares?
A plataforma influenciou o que as pessoas comem e remodelou a forma como as modas e tendências alimentares surgem. Para alguns produtos lácteos não foi diferente. Entenda!
30/01/2024
Lactalis UK & Ireland prevê as tendências do queijo para 2024
Apesar de ser um produto essencial para o dia a dia, a atual crise de custo de vida e a inflação no Reino Unido afetaram a frequência consumo de queijos. Leia!
24/06/2016
Tendências e oportunidades para o varejo de alimentos lácteos
Seção Marketing: "No café da manhã, em casa, a manteiga não concorre mais apenas com a margarina ou o requeijão. Passa a disputar o share do estômago com cremes de avelã, geleias, azeite, com as dietas e com o café rapidinho na padaria. Aliás, nas dietas, pão só se for integral, inclusive na "padoca". A alimentação fora do lar é uma realidade em grandes centros urbanos, mesmo que menor por conta da crise, e com reflexos em localidades menores pelo interior do país", por Marcelo Ermini, empresário, consultor e professor na Escola Superior de Propaganda e Marketing, na FIA/Provar e na FGV.
12/07/2021
Tendências que estão moldando a indústria de láctea
A Covid-19 teve um impacto em quase todos os aspectos da vida cotidiana, e a indústria de laticínios não é exceção. Saiba quais são as novas tendências!
16/03/2020
Cinco tendências que estão moldando a indústria global de laticínios em 2020
A mudança no estilo de vida dos consumidores, incluindo a decisão de optar por refeições menores, está impulsionando a demanda por novas opções inovadoras e saudáveis de lanches para viagem. De acordo com o departamento de pesquisa da Statista, 35% dos adultos no Reino Unido dizem que pulam pelo menos uma refeição por dia em favor de lanches, devido à conveniência e ao tempo.
09/12/2025
As principais tendências para o setor lácteo em 2026
Funcionalidade, indulgência consciente e transparência: descubra como esses conceitos vão definir o futuro dos lácteos em 2026.
08/04/2020
Como o coronavírus afetará as tendências alimentares de 2020?
Espere ver várias tendências emergentes de alimentos e bebidas mudarem de rumo, à medida que os consumidores lidam com a crise do coronavírus nos Estados Unidos, disse Suzy Badaracco, presidente da Culinary Tides, Inc.
10/01/2024
Tendências em leite e derivados: o que esperar para 2024?
Qual o derivado lácteo perfeito para o consumidor em 2024? Confira aqui uma análise com as principais tendências em leite e derivados para este ano.
13/02/2025
Cinco tendências internacionais dos queijos
Extraímos alguns insights importantes do relatório anual de tendências da Dairy Farmers of Wisconsin. Confira aqui!
04/12/2024
Como o setor lácteo pode se ajustar aos novos hábitos dos consumidores?
Num cenário de mudanças rápidas e profundas nos hábitos dos consumidores, como os lácteos podem se destacar em um mercado exigente? Confira.
23/10/2026
As tendências nos cremes para café dos EUA: o que a indústria brasileira deve observar
A expansão da cultura das cafeterias, as tendências virais de bebidas e o crescimento do consumo de café gelado nos EUA estão impulsionando a demanda por cremes para café que oferecem muito mais do que apenas um toque de leite.