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Como a produção leiteira tem sido apresentada para as crianças?

O livro que retrata como as vacas são bem tratadas nas fazendas e a importância do leite na alimentação, tem o objetivo de abordar o assunto para crianças.

RJ: exposição fotográfica retrata a relação entre queijos e mulheres vencedoras

O empório Casa Carandaí, no Rio de Janeiro, recebe a exposição "Les Filles à Fromages", dos fotógrafos franceses Sophie Carre e Vincent Lappartient, que fica em cartaz até o dia 31 de outubro. Inédita no país, a série, promovida pelo CNIEL (Centro Nacional de Economia Leiteira da França) conta com 9 imagens que mostram a paixão de mulheres por queijos franceses. O intuito é divulgar a diversidade desses laticínios e mostrar que fazem parte do dia a dia de mulheres de todas as nacionalidades, inclusive atletas como as retratadas nessa nova série de fotografias.

Porteira Adentro: iniciativa do MilkPoint retrata fazendas sob o ponto de vista técnico

O MilkPoint lança uma versão Beta do Porteira Adentro, um projeto que procurará retratar uma fazenda por mês, utilizando um ponto de vista técnico, com texto do engenheiro agrônomo e produtor de leite João Paulo Alves dos Santos, que já possui o blog de mesmo nome, no MilkPoint.

Jônadan Ma: "quero produzir e vender - não tirar leite, nem entregar"

"Quero produzir e vender - não tirar leite nem entregar." A frase dita por Jônadan Ma retrata uma convicção que o acompanha há décadas: para ele, quem "tira leite" e "entrega" aceita passivamente o preço que a indústria define; quem produz e vende negocia, planeja e age sobre o mercado.

Fábrica de laticínios é a nova exposição do Museu Parque Histórico de Carambeí/PR

O Museu Parque Histórico de Carambeí/PR abre ao público a exposição Fábrica de Laticínios, na Casa do Leite que fica no espaço expositivo da ala museológica Vila Histórica. A mostra retrata as inovações que transformaram a produção de leite.

Leite Condensado Piracanjuba Zero Lactose é eleito o "lançamento do ano", pela Abras

A Piracanjuba conquistou uma nova premiação. Dessa vez foi o leite condensado Piracanjuba Zero Lactose que ganhou o prêmio - eleito o Lançamento do Ano 2016, na categoria "laticínios", pela Associação Brasileira de Supermercados (Abras). A entrega do troféu foi realizada ontem, 30 de novembro, durante um café da manhã, em São Paulo (SP).

Começando no leite do zero: a importância da busca por conhecimento [PointCast #36]

Começando no leite do zero: a importância da busca por conhecimento é o podcast de hoje, e traz um assunto que retrata o início na atividade. Ouça e saiba mais.

Livro retrata as curiosidades da história do leite

Aos poucos o passado do leite do Brasil está sendo desvendado nos livros do jornalista João Castanho Dias. Ele acaba de publicar 500 anos de leite no Brasil, 148 páginas, formato grande, ilustrado com cerca de 250 fotos e gravuras. É o primeiro livro sobre a história da pecuária, indústria e tecnologia leiteira nacional. Em 2004, lançou "O leite da Paulicéia", premiado pela rádio Eldorado, do Estadão, o livro do ano sobre São Paulo.

Ben & Jerry's lança cardápio especial de sorvetes inspirado no filme "Bohemian Rhapsody"

A sorveteria Ben & Jerry's lançou um cardápio especial para celebrar o músico Freddie Mercury e a banda Queen. A novidade tem como inspiração o filme "Bohemian Rhapsody", em cartaz nos cinemas e que retrata a trajetória do grupo.

A qualidade da água e o PQFL

Confira como o PQFL retrata a qualidade da água nas fazendas leiteiras. Clique!

Expoleite retrata força da genética gaúcha

Livro retrata trajetória da raça Girolando

Conab: safra de grãos deve atingir 162 milhões de toneladas

O Brasil vai produzir 162 milhões de toneladas de grãos nesta safra. Os números são do décimo levantamento realizado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), divulgado nesta quarta-feira, 6 de julho, em Brasília (DF). O estudo, que retrata o estágio atual das culturas em todo o país, mostra novo recorde.

Diagnóstico do leite em Goiás: a realidade continua a mesma

No último dia 08 foram divulgados os resultados do Diagnóstico da Cadeia Produtiva do Leite de Goiás, realizado pela FAEG e coordenado pelo Prof. Sebastião Teixeira Gomes, da Universidade de Viçosa. O trabalho é de grande valia para compreendermos um pouco mais como a produção de leite está estruturada na região e, acredito, sirva também para outros estados do Centro-Oeste e do Sudeste, visto que as condições de produção são semelhantes (inclusive esse Diagnóstico chegou a conclusões bem próximas ao realizado em MG em 2005).

Especialização como caminho para aumento da competitividade leiteira

Apesar da redução no número de produtores nas menores faixas de produção do setor, houve aumento da especialização dos que seguiram no mercado. Esse cenário retrata um grande processo de seleção que o Rio Grande do Sul tem enfrentado, conforme destacou o assistente técnico estadual da Emater/Ascar-RS, Jaime Ries, que palestrou nesta terça-feira (24/10), em Porto Alegre (RS), durante seminário do projeto Futuro RS.

Sorvetes: período é de crescimento de vendas

Calor e férias significam trabalho árduo para a indústria de sorvetes. O alimento preferido do verão concentra suas vendas entre os meses de setembro e março, período no qual os brasileiros consomem 70% dos 900 milhões de litros produzidos anualmente, de acordo com dados da Associação Brasileira da Indústria de Sorvetes (Abis).

Versinhos de Caipira, de Sidnei Maschio

Mais do que um simples resgate de palavras e expressões perdidas no tempo e na história do Brasil sertanejo, "Versinhos de Caipira - Segundo Livro" retrata um pedaço generoso da alma e da vida do caipira brasileiro.

Agroceres Multimix completa 50 anos e celebra o produtor rural como protagonista do agronegócio

"O futuro do campo cresce com a gente" orienta campanha que conecta legado, inovação e os caminhos do setor

Zoetis celebra legado na pecuária brasileira em nova campanha de Terramicina

Uma das marcas mais tradicionais da pecuária brasileira ganhou uma nova campanha que promete emocionar e fortalecer ainda mais sua conexão com o campo. A Zoetis, líder global em saúde animal, acaba de lançar "Terramicina®: o coração da farmácia", uma iniciativa que celebra mais de 45 anos de história do produto no Brasil.

Índices reprodutivos: a chave para a tomada de decisão

O planejamento reprodutivo eficaz e o registro dos índices reprodutivos são essenciais para decisões assertivas e o bom desempenho da propriedade leiteira. Leia

Como a CCS impacta a produção de lácteos de qualidade?

A Contagem de Células Somáticas afeta a qualidade do leite, o rendimento industrial e a competitividade no mercado. Confira!

Entendendo o bem-estar aplicado à criação de bezerras

Entenda quais são os manejos adequados para aplicar na criação de bezerras leiteiras para obter ótimos resultados!

Leite na fervura da inflação

A inflação voltou e com destaque para os preços dos alimentos. Mas e o leite? É o vilão ou mocinho? Confira essa análise!

Que lições podemos aprender com o episódio Márcio Garcia?

Como será que os consumidores interpretam as práticas da atividade leiteira, ao tomar conhecimento delas através de postagens desinformativas como essa? Leia!