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Segurança alimentar na cadeia produtiva do leite e alguns de seus desafios

Doenças uterinas em vacas de leite

Saiba tudo sobre as doenças uterinas que acometem as vacas leiteiras: retenção de placenta, febre pós-parto, metrite, endometrite e piometra.

Como aumentar a produção de leite?

O manejo alimentar das vacas é fundamental para resolver problemas de queda de produção ou para aumentar a produção de leite. Entenda!

Formulação de rações para vacas leiteiras

Saiba os princípios para uma adequada formulação de ração para vacas leiteiras, incluindo divisão de lotes, ingredientes, sistemas computacionais e NRC.

A produção de leite, na visão de Artur Chinelato e André Luiz Novo

Produção de leite com grande limitação de insumos: é possível?

Mas, afinal, podemos ter adequada produção de leite, pastagens de qualidade, e lavouras de milho e soja de alta produção, com grande limitação de insumos?

Importância do manejo hídrico na produção leiteira

O manejo hídrico na produção leiteira está evoluindo, com a adoção de tecnologias e práticas mais eficientes e sustentáveis. Saiba mais!

Bezerros leiteiros têm acesso suficiente a água de bebida?

Os bezerros leiteiros têm acesso suficiente a água de bebida? Essa dúvida acerca produtores e precisa ser esclarecida. Saiba mais aqui sobre a quantidade ideal.

Argentina: os laticínios encontraram o caminho para a inovação em 2020

A atividade embarca no grande desafio de solucionar seus problemas, apostando no crescimento baseado na criatividade, tecnologia e intercâmbio com outras disciplinas. Os jovens profissionais compartilham uma visão proativa do negócio. Imaginar, mudar e comunicar configuram um conceito para defender o leite como alimento. O Congresso Internacional de Inovação em Laticínios forneceu exemplos que apoiam esse objetivo.

Colostragem e higiene na transferência de imunidade passiva

A qualidade e o gerenciamento do colostro, bem como as práticas de higiene relacionadas ao bezerro são de suma importância. Veja neste artigo!

Limpeza de equipamentos de ordenha e tanques

Saiba neste artigo como fazer a correta limpeza dos equipamentos de ordenha, tubulações, ordenhadeiras, baldes ao pé e tanques de expansão!

Eficiência reprodutiva de vacas leiteiras de alta produção

Aumentar a eficiência de produção é um desafio constante na bovinocultura leiteira, por ser uma atividade de investimento alto e pequena margem de lucro. A produção de leite é o foco da produção de bovinos leiteiros e responsável por 88% da renda bruta. A rentabilidade da produção também [...]

Sustentabilidade e produção de leite - desafios e oportunidades

A sustentabilidade tem sido historicamente considerada uma questão econômica; um sistema sustentável era aquele que produzia alimentos a um preço que os consumidores podiam pagar, fornecendo renda suficiente para o produtor. Mais recentemente, a produção sustentável foi adotada em um contexto mais amplo e representa um sistema que equilibra viabilidade econômica, impacto ambiental e aceitabilidade social.

Nutrição de precisão e o manejo em fazendas leiteiras

Saiba mais sobre nutrição de precisão e a realidade do manejo em fazendas no Brasil, clicando aqui!

NZ e a trilogia do leite: uma visão de dentro da porteira aos profissionais brasileiros - Parte III

Terceiro texto da série trilogia do leite, escrita por Guilherme Ristow, médico veterinário na Nova Zelândia, que traz a realidade da produção de leite por lá.

Bezerras: consumo de leite nos primeiros dias de vida

Passillé e seus colegas (2016) conduziram um experimento no Canadá para avaliar a ingestão de leite de bezerros durante os primeiros dias de vida. Veja!

O alcance do bem-estar animal nos sistemas de produção

Em uma propriedade leiteira, para garantir um bem-estar animal, deve existir um ambiente saudável e confortável. Leia mais!

Mudanças estruturais no setor lácteo cooperativista dos EUA no período de 1992-2000

O leite nas novas fronteiras agrícolas: Construindo uma proposta de ação para a região do portal da Amazônia

Mercado de biodefensivos cresce mais de 70% no Brasil em um ano

A produção de produtos biológicos para controle de pragas e doenças agrícolas cresceu mais de 70% no último ano no Brasil, movimentando R$ 464,5 milhões ante R$ 262,4 milhões em 2017. O resultado brasileiro é considerado o mais expressivo da história do setor e supera o percentual apresentado pelo mercado internacional.

Influência da estação de nascimento no desenvolvimento de bezerras girolando

A estação de nascimento de bezerras girolando pode afetar o desenvolvimento na fase de cria e desempenho reprodutivo e produtivo? Entenda!

Problemas Reprodutivos em vacas leiteiras: ciclicidade e estro

A revisão dos níveis atuais de fertilidade do rebanho leiteiro do Reino Unido revela que existem inúmeros problemas. O nível de fertilidade das vacas leiteiras modernas de alto rendimento da raça holandesa é muito mais baixo se comparado ao de suas antecessoras e sugere cautela quando se extrapolam os resultados de estudos científicos "mais antigos" para a situação atual. Além disso, sistemas de manejo com diferenças significativas em níveis de fertilidade entre países colaboram para acentuar as dificuldades encontradas quando se interpretam os dados gerados por diferentes estudos.

Efeitos de doenças, manejo e nutrição no ganho de peso diário de novilhas do nascimento aos 4 meses de idade

Bons sistemas de criação de novilhas de reposição são aqueles que minimizam tempo e investimento financeiro para desenvolver novilhas produtivas para reposição no rebanho leiteiro. O custo de criação de novilhas de reposição representa de 15 a 20% do custo de produção de fazendas leiteiras. De acordo com Hoffman e Funk (1992), os fatores mais importantes para o crescimento de novilhas são aqueles que influenciam a reprodução e a lactação.

Refratômetro de Brix e sólidos totais da dieta líquida

Afinal, devemos ou não usar o refratômetro de Brix para avaliar o teor de sólidos totais da dieta líquida das bezerras? Este artigo vai trazer a resposta.