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1º Leilão Anual Agrindus será no próximo sábado, dia 17/04
A Agrindus realiza seu 1º Leilão Anual no próximo dia 17 de abril de 2010, às 14h.
EUA: vaca holandesa quebra recorde de produção de leite
A vaca de 13 anos está em sua décima lactação e quebrou o recorde com sua produção de leite em toda sua vida de 216.908 quilos de leite. Confira!
A vaca leiteira mais cara do mundo
No início de junho de 2022, Doc foi vendida por US$1,925 milhão, sendo uma das 6 fêmeas da raça Holandesa que foram vendidas por mais de US$ 1 milhão. Leia mais
MS: governo normatiza produção e comercialização do Queijo Artesanal Caipira
O tradicional queijo caipira feito em Mato Grosso do Sul passa a ter uma norma para a sua produção e comercialização no Estado. Saiba mais sobre a normatização.
Simbióticos: um conceito em evolução
Fique por dentro sobre a definição e benefícios da utilização dos simbióticos nos produtos lácteos.
Simulando a experiência de sabor com textura em bebidas
Proteínas floculam e flutuam em bebidas. Minerais precipitam, formando uma camada de sedimento. Emulsões de cor quebram, descolorindo o gargalo de uma garrafa. Estas são algumas das falhas de formulação que podem ocorrer em bebidas prontas para beber, em particular o número crescente de sistemas complexos que servem como transportadores para ingredientes "better for you".
Paraprobióticos: vantagens da aplicação em lácteos
A utilização de paraprobióticos como agentes promotores de saúde representa uma ampla área a ser explorada. Enteda melhor, acesse este artigo!
Opinion será o primeiro touro Holandês a receber a Palheta de Ouro da CRV Lagoa
1º Leilão Genética Campo Alegre oferta o melhor da seleção C.A. No dia 1 de dezembro
Sadia e Perdigão negociam acordo com Cade
Após ser notificada ao Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) do Ministério da Justiça, na semana passada, a compra da Sadia pela Perdigão entra, agora, numa fase de negociação em torno da assinatura de um Acordo para a Preservação da Reversibilidade da Operação (Apro). Esse tipo de acordo tem sido utilizado pelo Cade para evitar o fato consumado: que a fusão se consolide de tal forma que fique difícil de o Cade impor restrições às empresas no futuro.