Coronavírus: impactos no mercado lácteo; confira as atualizações!
Diante da incertezas trazidas pela pandemia do coronavírus, a Equipe MilkPoint Mercado trará atualizações sobre os pontos mais importantes que impactarão o setor. Acompanhe conosco!
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Diante da incertezas trazidas pela pandemia do coronavírus, a Equipe MilkPoint Mercado trará atualizações sobre os pontos mais importantes que impactarão o setor. Acompanhe conosco!
Entre 2015 e 2025, o número de produtores caiu de 84.199 para 28.946, com um rebanho em lactação reduzido de 1.174.762 para 742.578 matrizes. Apesar da queda no número de fornecedores, a produção de leite se estabilizou em 3,84 bilhões de litros anuais, devido ao aumento da produtividade.
Conseleite/RS divulga projeção para o leite em março, apontando variação no mercado. Estudo considera novos cálculos e impacto no setor. Veja a análise completa.
Medida do governo gaúcho é vista como o início de uma reação à crise de oferta, enquanto o setor aguarda ações federais para conter importações e fortalecer o mercado interno.
Saldo da balança comercial dos lácteos em agosto, as mudanças nos preços do leite e derivados no mercado interno, além do novo investimento de R$ 400 milhões da Lactalis no Rio Grande do Sul
O principal objetivo do encontro é divulgar as tecnologias desenvolvidas pela Embrapa, apresentar as ações do Programa Leite Seguro, e abordar temas relevantes como o Programa Nacional de Controle e Erradicação da Brucelose e da Tuberculose Animal (PNCEBT) e o Programa Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCRC).
A Cooperativa Santa Clara lidera as vendas de leite UHT no Rio Grande do Sul, com 18,8% do mercado no Estado. Os dados foram apresentados na última pesquisa da Nielsen, referente a agosto e setembro de 2020, no varejo alimentar. A Santa Clara também foi destaque na região Sul. Enquanto a categoria Leite Longa Vida cresceu 6,7% considerando Paraná, Santa Catarina e RS, a Santa Clara aumentou as vendas em 27,8% na região.
A troca de informações entre nossa equipe de mercado e quem vive o dia-a-dia do campo pode oferecer grande valia para todos.
Estudo aponta que, se o abandono da atividade continuar seguindo o mesmo ritmo dos últimos dez anos, o RS terá menos de 1,7 mil famílias produzindo leite em 2051.
Os resultados definitivos da Pesquisa Trimestral do Leite do IBGE, publicados hoje (05/09), confirmaram o sutil avanço na captação de leite no 2º trimestre.
Com o objetivo de atualizar os leitores sobre os principais movimentos do mercado lácteo, o MilkPoint, em parceria com o MilkPoint Mercado, traz um panorama quinzenal com os acontecimentos mais relevantes de preços no setor.
O decreto pretende incentivar o uso de leite e queijo produzidos no mercado interno, o que fortalece a indústria, os produtores rurais e as cooperativas locais.
As chuvas no RS tem afetado muitos produtores de leite. Confira aqui as atualizações mais recentes sobre a situação.
A queijaria À Pastorícia, de São Francisco de Paula, acaba de receber o selo do Sistema Unicado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf), que garante a venda da produção para todo o Estado. O empreendimento é liderado pelos irmãos Daniela Fonseca e Rafael Fonseca ao lado do patriarca da família Paulo Georges da Fonseca.
Em sua visita a Bagé (RS) nesta sexta-feira 31, o presidente Jair Bolsonaro recebeu ofício com a pauta de reivindicações dos produtores de leite gaúchos. Eles pedem a ampliação do seguro Proagro para pastagem e silagem, entre outras atividades, na produção de leite e medidas do governo federal para o fortalecimento da cadeia leiteira.
Em meio à expectativa da decisão judicial sobre a compra da mineira Itambé, a francesa Lactalis apresentou nesta quarta-feira (28) duas novidades que estão sendo produzidas na unidade de Teutônia, no Vale do Taquari, fruto de um investimento de R$ 70 milhões. Uma é a manteiga Président Gastronomique, de receita francesa e que vem sendo produzida na planta. A outra é a utilização dae garrafas PET para o leite UHT (nas marcas Elegê e Parmalat), uma novidade para o mercado gaúcho.
As chuvas têm afetado severamente o Rio Grande do Sul e traz consigo sérios prejuízos para diversos setores, como a pecuária leiteira.
A Superintendência-Geral do Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) recomendou, em parecer publicado na última sexta-feira (2), a condenação de três empresas, duas cooperativas, um sindicato e dez pessoas físicas por formação de cartel no mercado de leite tipo C na região de Pelotas, no Rio Grande do Sul. Com isso, o processo administrativo segue agora para julgamento pelo Tribunal do Cade, responsável pela decisão final.
Segundo especialistas, o bloco não registra avanço significativo no mercado desde 2014, refletindo problemas estruturais de competitividade, enquanto países como o México têm registrado crescimento significativo.
Entidade reúne prioridades do setor, incluindo renegociação de dívidas, defesa da produção nacional e modernização das indústrias.
Apesar da variação positiva no trimestre na captação de leite total do Brasil, o estado do Rio Grande do Sul apresentou uma expressiva redução em sua captação.
O Conselho Administrativo de Defesa Econômica (Cade) condenou seis empresas e cooperativas pelas práticas de preço predatório e formação de cartel no mercado de leite de Pelotas (RS).
Um grupo multidisciplinar se reuniu para tentar romper um gargalo na produção de leite de búfala: a escassez de matéria prima para o único laticínio do estado.
Inversão na gangorra. Poucos meses atrás eram os consumidores que chiavam com o preço do leite, alçado à condição de vilão da inflação. Agora, com o produto puxando os índices para baixo, são os produtores que reclamam da queda na remuneração.