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Ao mesmo tempo em que garante o abastecimento interno durante a pandemia do Coronavírus, a agropecuária brasileira continua ganhando espaço no mercado internacional. O mês de março foi marcado pela abertura de novos mercados para os produtos nacionais e ampliação das vendas em outros locais.
Marc A. H. Beck, Vice-Presidente Executivo de Estratégia e Visão do United States Dairy Export Council - USDEC, será um dos palestrantes do Latin America Dairy Congress (LADC). Em sua apresentação, mostrará "Como os Estados Unidos se tornaram um exportador estrutural de lácteos".
De acordo com artigo publicado no informativo "Export Profile" do Conselho de Exportação de Lácteos dos Estados Unidos (USDEC, sigla em inglês), um dos principais indicadores do mercado global de lácteos para o ano de 2011: o poder de compra de leite da China. A indústria começou o ano querendo saber se o apetite voraz da China por lácteos importados poderia continuar.
Um mercado de exportação em desenvolvimento nos Estados Unidos tem mantido os preços altos nesse ano. Isso serve para lembrar sobre como as exportações se tornaram importantes. Como disse o Conselho de Exportação de Lácteos dos Estados Unidos (USDEC, sigla em inglês) recentemente, para as exportações, "não tem volta".
A forte demanda global e algumas flutuações na oferta ajudaram os mercados de lácteos a se recuperar em 2010. Segundo analistas convidados pelo Conselho de Exportação de Lácteos dos EUA (U.S. Dairy Export Council - USDEC), as principais questões para 2011 são se a demanda pode ser sustentada nos altos níveis de preços e como a produção mais forte de leite responderá.
Os produtores de leite da Bélgica protestaram novamente na segunda-feira (07) pela queda nos preços do leite e pediram mais apoio da União Europeia (UE). Quase mil produtores de leite protestaram em frente à sede da UE em Bruxelas. Os produtores de leite europeus vêm protestando há meses e já estão considerando o descarte de leite.
A renda dos consumidores brasileiros cresceu na passagem de 2007 a 2008. Segundo a pesquisa Observador Brasil, divulgada ontem (01) pela financeira francesa Cetelem - controlada pelo BNP Paribas - e o pelo Instituto Ipsos, a renda familiar média do brasileiro em geral cresceu 11% em 2008, ao passar de R$ 1.047 para R$ 1.162 no ano passado. O perfil de consumo do brasileiro também mudou. Produtos antes considerados supérfluos, como iogurtes e salgadinhos, hoje não saem do carrinho de compras, mesmo em momentos de crise.
Os analistas, Alan Levitt e Marc Beck, do Conselho de Exportações de Lácteos dos Estados Unidos (USDEC), escreveram uma análise de mercado para o boletim Global Dairy Market Outlook. De acordo com essa análise, após dois anos de queda, os preços globais dos lácteos aumentaram desde o meio do ano, pausando para que se tomasse fôlego algumas vezes, mas agora aumentou significativamente com relação aos níveis historicamente baixos.
O mercado de lácteos está mais do que adequadamente abastecido em 2016, à medida que há cerca de 400.000 toneladas de excedente em produtos lácteos no mundo, a maioria na forma de leite em pó, de acordo com o Conselho de Exportações de Lácteos dos Estados Unidos (USDEC). O vice-presidente executivo de estratégias e insights do USDEC, Marc Beck, disse que grande parte do leite da Europa foi transformado em pó durante esse período de excesso de produção.
O crescimento implacável na produção de leite e os fortes estoques continuarão pesando sobre o mercado global de lácteos, evitando uma recuperação significativa dos preços até meados de 2016, de acordo com o vice-presidente executivo de estratégia e perspectivas para o Conselho de Exportações de Lácteos dos Estados Unidos (USDEC, da siga em inglês), Marc Beck. "Nós definimos recuperação quando os preços do leite em pó integral retornarem a [...]
Um aumento nas vendas de cerca de 9,5% e investimentos significativos estabelecem uma base estável para um maior crescimento global sustentável e um realinhamen
A biopreservação de queijos deve ser vista como um caminho estratégico para o desenvolvimento de alimentos mais saudáveis, sustentáveis e alinhados às exigências contemporâneas de segurança e qualidade.
Protestos de agricultores eclodiram em toda a Holanda devido problemas ambientais. As ações do governo levarão propriedades agrícolas ao fechamento? Confira!
O número de casos de doença hemorrágica epizoótica, caracterizada por febre, anorexia e dificuldade de engolir, está aumentando rapidamente na França. Leia mais
A hidrólise da lactose permitiu à indústria de alimentos a produção de uma variedade de produtos sem lactose. Saiba mais neste artigo, acesse!
Os microrganismos desempenharam um papel fundamental nos processos de fabricação e de diversificação dos queijos. Clique aqui e saiba detalhes!
Desde março, os produtores de leite da Catalunha tiveram que abater 2.000 vacas devido à crise de preços que o setor está passando. Confira mais informações!
Fonterra, NZX e EEX assumiram a propriedade conjunta da plataforma de comercialização de laticínios. Veja mais detalhes aqui, acesse!
A Fonterra elevou novamente sua previsão de preço do leite para a temporada, atingindo o recorde, diante do menor volume produzido e dos preços globais.
A Nestlé, maior companhia mundial do setor alimentício, investirá 17 milhões de francos suíços (US$ 14 milhões) em um centro de bebidas no Nordeste de Ohio que pesquisará produtos para venda em restaurantes, hotéis e empresas de serviços alimentícios. A Nestlé Professional, a divisão que irá dirigir o centro, planeja duplicar suas vendas anuais para 14 bilhões de francos (US$ 11 bilhões) até 2018, informou ontem Marc Caira, diretor da unidade.
Os preços dos produtos lácteos seguirão apresentando uma forte volatilidade e uma tendência de alta como resultado da expansão na demanda mundial, informou o vice-presidente sênior do Conselho de Exportação de Lácteos dos EUA (<i>US Dairy Export Council</i>, USDEC), Marc Beck.
O isolamento social muda os hábitos de consumo, e no Brasil houve retração durante o mês de março. Esta é a principal conclusão de um estudo apresentado hoje pela Kantar, líder global em dados, insights e consultoria, sobre os impactos da pandemia no Brasil e no mundo.
Operando com base na premissa de que a melhor maneira de avançar no competitivo mercado de hoje é "utilizar uma abordagem voltada ao cliente", os fundadores empresa A La Mode, de Nova York, estão aprimorando seus sorvetes antialérgicos, juntamente com suas embalagens para atender à crescente demanda por produtos naturais e opções mais sustentáveis - sem comprometer o gosto ou a diversão.
O Centro de inovação para Lácteos dos EUA em parceria com a Dairy Management Inc. (DMI), empresa que administra o controle nacional dos lácteos, estão lançando a campanha de outono Undeniably Dairy. Uma parte fundamental desta campanha é dar aos consumidores a oportunidade de conversarem pessoalmente com os produtores de leite.
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