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Consumo de bebidas alternativas ao leite disparou 19% num ano em Portugal

As bebidas de soja, amêndoa, coco ou aveia já merecem lugar de destaque nos supermercados e nas lojas online das cadeias de distribuição, onde são incluídas sem pudor na seção de "lacticínios". Mesmo com preços que podem começar nos 0,79 euros, quase o dobro de um litro de leite UHT, estão conquistando cada vez mais adeptos, em um momento em que o consumo de produtos lácteos está caindo e os produtores se confrontam com excesso de produção e uma vertiginosa queda de preços.

Jacques Gontijo faz um balanço do mercado e da Itambé, que comemora 60 anos

O presidente da CCPR-Itambé, Jacques Gontijo Alvares, falou com o MilkPoint sobre os 60 anos da principal cooperativa de leite do país, além de analisar as oportunidades e os desafios que o setor tem para se consolidar como grande exportador mundial.

ABS com você: confiar é o primeiro passo de uma longa caminhada

Supermercados faturam 5% a mais no 1º sem. sobre 09

As vendas reais nos supermercados apresentaram crescimento de 4,92% em junho em comparação ao mesmo mês do ano passado, segundo divulgou a Associação Brasileira de Supermercados (Abras). Em relação a maio, as vendas do setor apresentaram retração de 4,59%. No semestre, o faturamento dos supermercados teve alta de 5,57% sobre igual período do ano passado. Os números estão deflacionados pelo Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA).

Wagner Rossi fala sobre sustentabilidade na UE

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento, Wagner Rossi, apresentou ao presidente da Comissão de Agricultura do Parlamento Europeu, deputado Paolo de Castro, um convite para que o parlamentar italiano visite o Brasil nos próximos meses. Ele não apenas confirmou que irá ao país, como também disse que quer ajudar as autoridades brasileiras a melhorar sua relação com a União Europeia.

AL: produção no sertão garante renda para assentados

No sertão alagoano, a 162 quilômetros de Maceió, o município de Jacaré dos Homens está vendo nascer uma experiência que deve trazer muitos frutos para a economia local. As famílias do Projeto de Assentamento (PA) Serrote Aroeiras receberam recursos do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) e adquiriram vacas leiteiras que já estão produzindo leite para o sustento dos assentados e para o comércio.

Conseleite/RS divulga valor de projeção para o valor de referência do leite em dezembro/25

O Conseleite Rio Grande do Sul divulgou a projeção de dezembro para o valor de referência do leite, indicando uma queda de 0,28% em relação ao valor projetado para novembro. Confira o valor!

Pesquisadores querem levar leite de jumenta a hospitais

Iniciativa da Ufape busca validar o uso do leite de jumenta em UTIs neonatais, unindo saúde infantil, inovação e preservação da espécie.

Seguro rural encolhe e deixa produtores mais vulneráveis às perdas

Fenômenos climáticos extremos e cortes no seguro rural ameaçam o agronegócio. Produtores enfrentam riscos crescentes e buscam soluções para proteger suas safras e receitas. Saiba mais!

Tetra Pak Brasil elucida alguns dos principais mitos que rondam a produção de queijo

Queijo bom é queijo artesanal? Vale a pena investir em máquinas? Mais maquinários, mais gastos?

O que os laticínios estão dizendo - e fazendo - sobre a guerra na Ucrânia?

Em meio a pedidos de boicote a empresas que ainda fazem negócios na Rússia, algumas empresas vêm anunciando suas posições. Saiba mais aqui!

Saputo fechará fábrica de laticínios no Reino Unido

A Saputo planeja transferir as operações uma fábrica de laticínios no Reino Unido no próximo ano, colocando em risco mais de 150 empregos. Saiba mais!

Prevenção de mastite no período de seco

Proteger a saúde do seu rebanho é essencial para evitar o comprometimento da produção leiteira.

Diarreia Neonatal em Bezerras Leiteiras

A fase de cria de bezerras é crucial para obtenção de vacas leiteiras saudáveis e produtivas no futuro

Bancada ruralista vê Green Deal europeu como 'inconcebível'

Para o ministro das Relações Exteriores, Mauro Vieira, o momento é de negociação em todas as frentes. Leia mais!

Hygiena realiza evento em SP com especialistas internacionais para discutir melhorias em diagnóstic

A Hygiena reuniu especialistas internacionais para discutir avanços na segurança alimentare diagnósticos, ao mesmo tempo em que anunciou a chegada oficial.

Compreendendo a Doença Respiratória Bovina

A Doença Respiratória Bovina (DRB) representa uma grande preocupação nas propriedades leiteiras.

Hygiena traz especialistas internacionais para discutir segurança de alimentos

O Hygiena Summit One Health Brazil 2023 reunirá grandes nomes nacionais e internacionais do setor de food safety e irá marcar o início oficial das operações.

AgroBella Nutrição 360: A Revolução Tecnificada na Nutrição Animal!

A AgroBella é uma empresa líder em inovação na área de nutrição animal, impulsionando uma verdadeira revolução na indústria agrícola.

RS: preço dos insumos mantém movimento de queda em abril

Os principais responsáveis pelo resultado de queda nos custos de produção de leite são as baixas dos fertilizantes e combustíveis. Saiba mais aqui!

O agro nunca empregou tanto, mas estamos prontos para isso?

A pecuária emprega 2 milhões e a indústria láctea 260 mil pessoas. Será que esses setores estão prontos para absorver essas pessoas? Entenda!

RS: registros da raça Holandesa chegam a 9,26 mil em 2022

Segundo a Gadolando, mesmo com as dificuldades do setor lácteo no ano passado, foi possível praticamente igualar a marca de 2021. Leia mais!

Canto de Minas avança em projeto de ampliação de capacidade produtiva

Canto de Minas avança em seu projeto de ampliação de capacidade produtiva e assume planta de produção de queijos na cidade de Ibiá-MG. Saiba mais aqui!

EUA: Wal-Mart fala sobre preços de lácteos e efeitos da inflação

A gigante do varejo norte-americano Wal-Mart sinalizou que quer que os fornecedores "façam mais" para proteger sua liderança de preços em laticínios. Leia!