188 resultados para "inibicao"
Um estudo recentemente publicado na revista científica Journal of Dairy Science [1] avaliou os efeitos do uso do Velactis (Cabergolina, CEVA Saúde Animal), um facilitador do processo de secagem, em alguns parâmetros fisiológicos relacionados à involução e imunidade da glândula mamária de vacas Holandesas logo após a secagem.
Dados os efeitos do bST e do IGF-I sobre a função celular, conduziram-se ao longo das duas últimas décadas inúmeros estudos sobre os efeitos do IGF-I na função reprodutiva. Mais importante, os estudos pesquisaram maneiras de usar a bST para melhorar a produção de leite e evitar efeitos negativos sobre a reprodução.
<b>Efeitos da lactação e amamentação</b><br><br>Em continuação ao artigo anterior (Como reduzir o intervalo entre partos - Parte 1) abordaremos agora os efeitos da lactação e amamentação no período de anestro pós-parto, e os manejos a serem adotados a fim de reduzir o intervalo entre partos das matrizes, possibilitando executar as estações de monta a cada oito meses e obter um maior número de cordeiros/cabritos produzidos por fêmea/ano.
A produção da indústria de alimentação animal no Brasil deve registrar crescimento da ordem de 4% em 2010. De janeiro a novembro de 2010 foram produzidas mais de 55 milhões de toneladas de rações, de acordo com dados do Sindicato Nacional da Indústria de Alimentação Animal (Sindirações).
Enquanto as importações brasileiras de lácteos da Argentina começaram a registrar queda em valores, da ordem de 49,25% em fevereiro ante o mês anterior, o segmento agora enfrenta problemas com a importação de soro que está aumentando a cada ano. Segundo o presidente da Comissão Técnica de Pecuária de Leite da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Minas Gerais (Faemg), Eduardo Dessimoni, em 2007 foram importadas 29,4 milhões de toneladas e no ano seguinte a alta foi superior a 9 milhões de toneladas de soro.
Seção Qualidade: "Os anti-inflamatórios não-esteroidais (AINEs) têm capacidade analgésica, anti-inflamatória e antipirética, principalmente na inibição das enzimas ciclooxigenases. O meloxicam é um inibidor preferencial da COX-2 e seu uso tem sido correlacionado com a diminuição de tromboxanos no leite durante a mastite, redução das concentrações de prostaglandinas e melhora mais rápida dos sinais clínicos da mastite. Além disso, têm sido relatado que a utilização do meloxicam em adição à antibioticoterapia no tratamento da mastite clínica resulta em menor CCS", por Marcos Veiga Santos e Bruna Gomes Alves, da FMVZ-USP.
Seção Qualidade do Leite: "A resistência aos antimicrobianos dos patógenos causadores de mastites pode ser medida por meio de testes laboratoriais de sensibilidade fenotípica, frente a concentrações pré-determinadas de antimicrobianos para inibir o crescimento de bactérias. Podem ser utilizados os testes de disco difusão (antibiograma), diluição em ágar e microdiluição em caldo. Para interpretação dos resultados existem comitês internacionais que estabelecem critérios de interpretação (sensível, intermediário e resistente) para os métodos de antibiograma e também os pontos de inibição no caso da microdiluição (MIC)", por Marcos Veiga Santos, Professor Associado da FMVZ-USP Qualileite/FMVZ-USP Laboratório de Pesquisa em Qualidade do Leite e Alessandra Módena Orsi.
A oxidação afeta sabor, qualidade e estabilidade do leite, influenciada por luz, oxigênio e processamento. Entenda os impactos e como minimizar esse problema!
Entenda como o teste de lactofermentação auxilia na detecção de resíduos antimicrobianos, garantindo leite seguro e produtos de qualidade superior.
Novas soluções com óleos essenciais e própolis demonstram eficácia no controle da mastite bovina e menos impacto para a saúde pública. Clique aqui e saiba mais!
A biopreservação de queijos deve ser vista como um caminho estratégico para o desenvolvimento de alimentos mais saudáveis, sustentáveis e alinhados às exigências contemporâneas de segurança e qualidade.
O aumento da expectativa de vida, gera preocupação com doenças relacionadas ao envelhecimento, como as neurodegenerativas. Como os lácteos podem ajudar?
Evidências brasileiras mostram BAL autóctones com ação antibacteriana e antifúngica, abrindo caminho para culturas bioprotetoras e maior vida de prateleira.
O clean label impulsiona inovações na indústria de ingredientes, unindo naturalidade, tecnologia e sustentabilidade em laticínios e outros alimentos.
Pesquisas mostram que o período seco é decisivo no controle da mastite. Entenda como manejar cada fase para reduzir novas infecções e perdas produtivas.
Reduzir metano entérico com aditivos antimetanogênicos exige compreender mecanismos de ação, segurança e efeitos sobre o rúmen para uso sustentável. Saiba mais!
Produtos lácteos fermentados oferecem peptídeos bioativos com efeitos anti-hipertensivos, antidiabéticos e antioxidantes, promovendo um envelhecimento saudável. Saiba mais!
Com alto valor nutricional e efeito tecnológico, o whey protein melhora textura, cremosidade e estabilidade, além de reduzir resíduos na indústria de alimentos. Saiba mais sobre as alternativas de uso!
O período de serviço impacta a eficiência reprodutiva e financeira na produção leiteira. Saiba como ajustá-lo para melhorar o IEP e reduzir custos no rebanho.
Estudo avalia como a frequência de ordenha influencia a produção de leite e o comportamento de ruminação em vacas. Confira!
A indústria de laticínios pode ter nas bactérias lácticas culturas iniciais funcionais para a indústria de lácteos. Saiba mais!
O sal é essencial na produção de queijos, influenciando textura, sabor, conservação e segurança. Com a demanda por menos sódio, indústrias buscam alternativas inovadoras sem comprometer a qualidade.
Estudo avalia o impacto da adição de Wezmannia coagulans GBI-30 no queijo Minas Frescal, analisando qualidade, viabilidade probiótica e compostos bioativos.
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