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A briga por espaço e pela liderança no mercado de genética bovina no país deve crescer este ano. Em apenas três meses, o setor anunciou um novo recorde na vendas de sêmen, viu uma multinacional ampliar a presença no Brasil e sinalizou que a briga pelo mercado tende a se acirrar ainda mais.
O Laticínio Porto Alegre, que tem unidades em Ponte Nova (Zona da Mata) e Mutum (Rio Doce), estuda a possibilidade de incrementar a produção em 20% neste exercício, utilizando a planta da Cotochés, desativada no início do ano em Rio Casca, também na Zona da Mata.
A Secretaria apresentou um novo modelo de identificação de vacinação contra brucelose ao setor pecuário. Trata-se de uma alternativa não obrigatória à marcação.
Há cerca de um ano atrás, na estréia do MyPoint, inauguramos nossa série de posts com um tema complicado: mão-de-obra. Ao longo do ano, diversas discussões surgiram sobre o tema com artigos e colocações interessantes no MilkPoint. Durante muitos anos acreditei em deteminados conceitos à respeito da maneira e forma de resolver problemas com mão-de-obra (qualificação) e seus conflitos diários (atividade programada x atividade não realizada).
Por que esperamos sempre uma crise para reagirmos ao invés de trabalharmos de forma preventiva? Respondemos aos ataques, mas de que forma?
Após a integração de suas áreas de negócios, a Danone Brasil cresceu dois dígitos no faturamento líquido em 2022 ante o ano anterior. Saiba mais.
Pesquisa começa a medir a emissão de metano por bovinos em Mato Grosso. Saiba qual será a metodologia utilizada e a importância da pesquisa, aqui.
Canto de Minas avança em seu projeto de ampliação de capacidade produtiva e assume planta de produção de queijos na cidade de Ibiá-MG. Saiba mais aqui!
Após uma reunião, o conselho de administração da Danone analisou a governança corporativa da empresa e decidiu separar as funções de presidente e CEO em um futuro próximo.
Na agrohidropecuária abordamos a relação entre produção agropecuária e manejo sustentável da água, visando a segurança hídrica da produção no campo, ou seja, a gestão ambiental da produção.
No ano em que celebra 30 anos de uma história de muito sucesso, a Forno de Minas preparou um lançamento especial para comemorar junto aos principais responsáveis por este importante momento da empresa: os consumidores.
Yorgus, empresa pioneira na produção de iogurte grego proteico e clean label no Brasil, amplia o seu portfólio de produtos e lança no mercado a linha Yorgus DUO, em 3 sabores inéditos.
O Canastra e o Serro talvez sejam os mais famosos, ao lado dos também tradicionais Araxá, Serra do Salitre, cerrado, Triângulo Mineiro e Campo das Vertentes. Mas a tradição do queijo em Minas Gerais, ofertado por mais de 30 mil produtores, vai muito além das sete microrregiões reconhecidas pela produção da iguaria que se tornou patrimônio imaterial brasileiro.
"Por outro lado, ainda há espaço para avanço em diversas localidades. No Brasil todo, a presença do atacarejo nos domicílios fica entre 59% e 62%, segundo dados Nielsen. Na Grande SP, 77% dos lares usam lojas de atacarejo como ponto de abastecimento, e a estimativa é de que esse percentual, já o mais alto do País, chegue a 85%, principalmente se alguns projetos de lojas voltadas a classes sociais mais altas encontrarem aderência. O formato, porém, está perto de chegar ao ponto limite, acredito que isso ocorrerá dentro de três a cinco anos".
A alta de 18% do dólar no primeiro semestre fez subir os custos com matéria-prima e investimentos, principalmente na indústria, num momento em que as empresas já estão com pouca gordura para queimar. Isso pode levar as companhias a adiar investimentos e contratações. Um levantamento do Bradesco indica que as altas de custo no atacado, nos últimos 18 meses, vêm sendo absorvidas antes de chegar ao varejo.
A queda gradual da temperatura prevista para os próximos quatro meses fez com que as marcas que comercializam açaí e sorvetes ajustassem suas estratégias para compensar a perda de clientes no período. Entre as medidas adotadas, estão a inserção de novos itens no cardápio e a aposta em ambientes com clima controlado e delivery.
A Fazenda Céu Azul, localizada em Silvânia/GO, foi adquirida por João Vander Ferreira em 1998. Inicialmente, a ideia era desenvolver a agricultura (cultivo de soja e milho). Em 2002, ele resolveu iniciar a produção de leite já que a sua família é mineira e tradicional no ramo.
A empresa de lácteos equatoriana, Tonicorp, inaugurou uma nova planta de US$ 100 milhões. O lançamento contou com a presença do presidente do Equador, Lenín Moreno. A planta permitirá que a Tonicorp duplique sua capacidade de produção, atingindo até 150 milhões de litros de produtos lácteos por ano.
Em 2017, terá início a implantação de uma nova linha de produção da Danone, com investimentos de R$ 80 milhões e expectativa de geração de 50 novos empregos diretos. O vice-presidente de Assuntos Corporativos da Danone, Wilson Mello Neto, esteve em Poços de Caldas na manhã da última sexta-feira (9), para anunciar novos investimentos da empresa no município.
Blog Fazendas Inovadoras: "A história da Fazenda Rio Doce na atividade leiteira vem desde 1960, quando José Carlos Siqueira Pinheiro (<i>in memoriam</i>) herdou as terras de seu pai e deu início à atividade. Crescendo em meio às rotinas da fazenda, os filhos Rubens, Roberto e Ricardo cultivaram o amor pelo campo e pela criação de animais, e deram sequência ao negócio da família. Há alguns anos, o neto Eduardo também atua na fazenda, e junto da família vem desenvolvendo mudanças importantes no sistema produtivo. Os resultados são expressivos", por Marlizi M. Moruzzi, Editora da Revista Leite Integral.
A nova fábrica da Danone no município é destinada à nutrição infantil e conta com investimentos de R$ 150 milhões, com previsão de geração de 110 empregos diretos na primeira fase, de acordo com o vice-presidente.
No Brasil, o segmento de sorvetes ainda é promissor para quem deseja empreender. De acordo com dados da empresa Mintel Group, especializada em pesquisas de mercado, até 2020 o mercado nacional deve atingir R$ 13,9 bilhões em valor e produzir 799 milhões de litros. O estudo aponta ainda que, apesar de o momento econômico não ser favorável ao setor de alimentação em geral, os produtos com alto valor agregado, os famosos gourmet, ainda têm demanda crescente.
Com 3 milhões de litros de leite processados por dia e que se transformam em mais de cem tipos de produtos, o Laticínios Bela Vista (Piracanjuba), aos 60 anos, não parou de investir, o que fez a companhia crescer com as fábricas - uma em Bela Vista (GO), outra em Maravilha (SC) e a terceira em Governador Valadares (MG) - esta última inaugurada há um ano. Assim, a empresa dos irmãos Cesar e Marcos Helou atingiu uma capacidade instalada de 5 milhões de litros de leite a serem processados por dia. "As fábricas têm capacidade para os próximos cinco anos", comemora Cesar Helou, que soube aproveitar muito bem os juros baixos oferecidos no passado pelo BNDES para expandir o negócio familiar.
A produção de 1.500 toneladas de soro de leite em pó por mês deu ao Laticínios Porto Alegre, em Ponte Nova, na Zona da Mata mineira, a marca de maior produtor desse item no país. Com duas torres de secagem para leite, o soro vai, principalmente, para cerca de 30 indústrias de alimentos - de chocolates e biscoitos. Mas a grandeza do Laticínios Porto Alegre não para por aí.
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