Não deixe os ativistas serem os especialistas
Chegamos a um ponto crítico do negócio que não adianta só fazermos bem-feito dentro de casa. As boas práticas precisam extrapolar as porteiras das fazendas.
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Chegamos a um ponto crítico do negócio que não adianta só fazermos bem-feito dentro de casa. As boas práticas precisam extrapolar as porteiras das fazendas.
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O MilkPoint pede a sua colaboração para fazermos do Interleite Sul de 2010 um evento ainda melhor. Para tal, pedimos que você indique temas e respectivos palestrantes para o evento que ocorrerá em Chapecó, Santa Catarina, durante os dias 27 e 29 de Outubro. A segunda edição do Interleite Sul terá o patrocínio master da DPA (Dairy Partners Americas).
O setor lácteo do Rio Grande do Sul pede ajuda ao governo do Estado para manter o limite de 3,3 mil toneladas por mês do volume de exportações de leite em pó da Argentina para o Brasil. O acordo venceu no último dia 30 de setembro e os argentinos querem ampliar a cota para 4,5 mil toneladas.
O processo eleitoral se aproxima com a maioria dos candidatos já definidos e outros também vindo a tomar seus espaços diante das alianças partidárias que vão sendo formadas. E nós, agricultores, pecuaristas e entidades classistas, temos algo a ver com isso?
"Pretendemos cativar o interesse e a participação de formadores de opinião, cooperativas, laticínios, extensionistas, produtores e consultores para que tenhamos uma troca de experiência intensa. A ideia é carregar e capacitar as 'baterias' para fazermos a diferença na nossa área de atuação, seja ela qual for. Inclusive, estamos olhando para a cadeia como um todo, tanto que considero o evento atraente também para transportadores de leite e fornecedores de insumos", destacou Wagner.
Com mais de 86 milhões de litros de leite por ano, a bovinocultura leiteira e mista ganha força no interior do Amazonas, com destaque para manejo, sanidade e produção artesanal.
Com investimentos em genética, alimentação e organização da produção, a pecuária leiteira do Agreste avança em produtividade e eficiência.
Medida do governo gaúcho é vista como o início de uma reação à crise de oferta, enquanto o setor aguarda ações federais para conter importações e fortalecer o mercado interno.
Faltando apenas 50 dias para encerrar o ano, os últimos meses de 2024 devem ser marcados por um crescimento da oferta de leite no mercado. Entenda!
O Interleite Sul, que seria realizado em maio, sofreu alteração da sua data para os dias 18 e 19 de setembro. Mas, por que alteramos a data?
O debate sobre o Código Florestal tem estereótipos muito bem definidos. A discussão se polariza e se transforma numa batalha entre os que querem destruir o meio ambiente, os ruralistas, e os que lutam para defendê-lo, os ambientalistas. Olhando para o problema dessa forma simplória, o julgamento é imediato. Entretanto, a despeito da improbabilidade de alguém, em pleno século 21, continuar empenhado em destruir o meio ambiente, é esclarecedor nos fazermos a seguinte pergunta: a agropecuária brasileira quer mesmo desmatar mais? Qual é a razão do descontentamento com a lei florestal? O que incomoda o setor rural no Código Florestal é que ele joga o custo da preservação ambiental apenas nos produtores.
Você conhece os custos da qualidade na sua empresa? Sabe como calculá-los? E os custos relacionados as falhas internas, externas? Qual impacto deles no negócio?
Os produtores receberam medalha de bronze por seu queijo autoral, o Maná Safrás, uma verdadeira obra-prima autoral. Saiba mais!
Encerrando o primeiro dia do Interleite Sul 2023, realizado ontem (10/05), o protagonismo do consumidor foi o centro das discussões. Confira!
"Ou coisas inimagináveis acontecem, ou não tem solução. O inimaginável é o caminho do futuro e, é aqui que pode ser que tenha o ganha-ganha."
Este artigo se propõe a demonstrar as variações da relação C/G no leite e suas possíveis consequências na produção dos queijos. Acesse!
Minas recebeu representantes para coleta de queijos artesanais que passarão por análises laboratoriais, com objetivo de receberem uma caracterização oficial.
De abril a junho, o RN produziu 16,5 milhões de litros de leite industrializado. Em comparação ao trimestre anterior, houve uma diminuição significativa. Leia!
A busca por uma produção de alimentos em sinergia com o meio ambiente aumentou o interesse por formas de produção de alimentos alternativas. Saiba os caminhos!
Entender o clima para identificar o melhor momento para plantar ou colher é fundamental para a sobrevivência da espécie humana. Saiba mais aqui!
O momento atual da cadeia do leite exige que busquemos soluções que envolvam todos os elos da cadeia, com maturidade. Entenda melhor, acesse!
Nas semanas entre 14 de março e 18 de abril 2022, realizaremos o MilkPoint Experts: Feras da Rentabilidade. Confira 10 motivos para participar!
O Interleite Brasil e o Interleite Sul 2022 estão de volta, com uma edição híbrida. Vamos promover um encontro de eras: o online com o presencial. Confira!