Evento destaca dados da Emater sobre produção de leite no RS
Os dados foram apresentados pelo presidente da Emater/RS-Ascar, Luciano Schwerz, com base em levantamento socioeconômico realizado pela instituição. Saiba mais!
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Os dados foram apresentados pelo presidente da Emater/RS-Ascar, Luciano Schwerz, com base em levantamento socioeconômico realizado pela instituição. Saiba mais!
Cadeia do leite no RS ganha mapeamento regional inédito em novo relatório socioeconômico da Emater/RS-Ascar. Confira!
A entidade registrou relatos preocupantes de perdas por descarte de leite relacionados à falta de energia elétrica na última semana.
O setor leiteiro do RS movimenta R$ 9,5 bi, mas enfrenta preços baixos, falta de mão de obra e custos altos, segundo dados da Emater. Entenda
A produção de leite no Rio Grande do Sul manteve um quadro de estabilidade na maior parte das regiões produtoras durante a última semana, apesar do excesso de umidade que trouxe casos de mastite em algumas propriedades.
Com estiagem severa, produtores de leite do RS recorrem a reservas e ajustam dietas para manter produção e bem-estar dos rebanhos. Saiba mais!
Pesquisa traça perfil de famílias que deixaram a produção de leite e subsidia ações para o setor.
A colheita de grãos no Rio Grande do Sul deverá ser de 19,5 milhões de toneladas nesta temporada 2021/22, volume 41,9% inferior à expectativa inicial. Leia!
De acordo com o levantamento semanal de preços realizado pela Emater/RS-Ascar, o preço médio do litro do leite no Estado apontou uma queda de 5,71%. Saiba mais.
Emater/RS-Ascar multiplica orientações sobre atividade leiteira e pecuária através de Unidades de Referência Tecnológica na região de Santa Rosa. Leia mais!
Um grupo de 14 jovens produtores participou na quarta e na quinta-feira (07 e 08) do primeiro módulo de uma capacitação sobre dieta para vacas leiteiras. A atividade, realizada no Centro de Treinamento de Agricultores da Emater/RS-Ascar de Teutônia (Certa), levou aos agricultores informações sobre dieta para ruminantes, fisiologia digestiva, exigências nutricionais, consumo de matéria seca, tipos e características dos alimentos e período de lactação, entre outros.
Qualificar geneticamente os rebanhos leiteiro e de corte, com vistas a melhorar características produtivas, reprodutivas e de saúde, bem como a longevidade dos animais, é parte de uma ação de Extensão Rural e Social continuada que tem sido realizada desde o primeiro semestre deste ano no município de Montenegro.
Do tempo seco que melhora o manejo em Santa Rosa à falta de chuva na Campanha, confira o balanço completo do Informativo Conjuntural da Emater RS para a produção leiteira nas principais regiões administrativas do estado.
Principal problema neste momento está na oferta de alimentos para o rebanho, informou a Emater em boletim nesta semana. Confira!
A colheita da primeira safra de milho no Rio Grande do Sul atingiu média de 41% da área plantada. O levantamento é da Emater/RS-Ascar, divulgado em informativo conjuntural. O índice é de 16% para o cereal pronto para ser tirado do campo. Em enchimento de grãos, a cultura apresenta 26%.
Em um ano, quase 25 mil produtores de leite abandonaram a atividade no Rio Grande do Sul, segundo a Emater. O principal motivo é o valor pago pelo litro nos últimos anos. De acordo com o técnico da Emater de Lajeado, Martin Schmachtengerg, houve uma queda de 22% no número de produtores no estado. A diminuição na produção leiteira, atividade do agronegócio que mais emprega pessoas no Brasil, produz reflexos negativos também na economia gaúcha.
A atividade mais prejudicada foi a produção de leite, afetando em torno de cinco mil produtores de leite. Durante o período de 22 dias, 310 mil litros diários deixaram de ser coletados, por problemas de escoamento ou por estresse animal (diminuição na produção).[...]
A propriedade rural de Marcelo e Marta Camêlo e família, no distrito de Vila Oliva, em Caxias do Sul, irá sediar um Dia de Campo sobre Bovinos de Leite, amanhã (07). A propriedade da família tem como atividade principal a produção leiteira, além do cultivo de uva e de uma agroindústria de queijo, e faz parte do Programa de Gestão Sustentável da Agricultura Familiar, da Secretaria do Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR).
Ações e perspectivas ligadas ao setor leiteiro pautaram a programação do Seminário Regional do Leite, realizado nesta terça-feira (12), no município de Água Santa. A promoção foi da Prefeitura, Coasa e Unibon, com apoio da Emater/RS-Ascar e demais entidades e empresas. O evento, que reuniu mais de 400 pessoas, também marca as comemorações de 30 anos de emancipação político-administrativa de Água Santa. O local foi o Ginásio Poliespertivo Aldini Virgílio Coser, onde empresas e empreendimentos fizeram uma exposição.
Entre 2015 e 2025, o número de produtores caiu de 84.199 para 28.946, com um rebanho em lactação reduzido de 1.174.762 para 742.578 matrizes. Apesar da queda no número de fornecedores, a produção de leite se estabilizou em 3,84 bilhões de litros anuais, devido ao aumento da produtividade.
A produção de leite apresenta lenta recuperação em regiões do Rio Grande do Sul. Saiba mais aqui sobre o relatório da Emater na região.
Chamou a atenção a queda no número de produtores (-22,6%), do rebanho (-9,5%) e da produção (-2%), em relação a 2015. "Com a crise, muitos produtores desistiram da atividade. Seja por encontrarem outros negócios mais rentáveis, por não terem mais mão de obra disponível ou, principalmente, por estarem idosos e com falta de descendentes que deem continuidade à produção leiteira familiar", explicou Ries.
O 3º Fórum da Rede Leite, que será realizado nessa quarta (09/11), em Ijuí (RS), vai promover debates com a comunidade a fim de abordar aspectos da cadeia produtiva do leite, oportunidades do mercado e outras questões relativas ao setor lácteo. Realizado no campus da Unijuí, o evento tem o apoio do Sindicato da Indústria dos Laticínios do RS (Sindilat/RS).
A crise na cadeia produtiva do leite motivou mais de 2 mil pessoas a participar de manifesto na terça-feira (10/03), nas ruas de Santa Rosa, com o lema estampado na faixa principal: “Leite gaúcho é de qualidade, beba com tranquilidade”. Nos 45 municípios de abrangência da Emater/RS-Ascar, na região administrativa de Santa Rosa, são produzidos em torno de 1 milhão e 700 mil litros de leite/dia, chegando a movimentar R$ 43,8 milhões por mês.