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Não há duvidas que a eficiência reprodutiva seja um fator determinante no retorno econômico tanto da pecuária de leite. Em outras palavras, a eficiência em tornar vacas gestantes em momentos estratégicos do ano dirige a distribuição das lactações, o nascimento de bezerras, seu potencial de desenvolvimento e, consequentemente, a produção de novilhas para reposição.
A Parmalat anunciou ontem (02) a venda de uma de suas fábricas - em Guaranhuns, Pernambuco -, desta vez para a gaúcha Bom Gosto. A operação faz parte da estratégia recomendada durante reunião do Conselho de Administração da Laep Investiments Ltd no final de setembro e declarada em novembro à Comissão de Valores Mobiliários (CVM).
Seção Conservação de Forragens: "No último mês nós discutimos neste espaço sobre os frequentes e históricos erros que são ditos por alguns técnicos sobre o capim-Elefante na forma fresca e ensilada. Portanto, neste artigo, a intenção é ressaltar as vantagens que esta espécie apresenta como cultura forrageira. Muitos aspectos do capim-Elefante podem ser apontados como vantajosos, mas basicamente eles estão alicerçados em 3 características", por Thiago Fernandes Bernardes, Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA).
Quando o pasto está encharcado e o cocho molhado, a ingestão de nutrientes pelas vacas muda - e o impacto no volume e na qualidade do leite pode ser grande. Mas com alguns ajustes simples no manejo, dá pra contornar o problema.
Estratégias nutricionais e uso de aditivos podem reduzir até 30% das emissões de metano na pecuária leiteira. Saiba como a modelagem apoia essas decisões.
Produtores de maior volume tendem a possuir maior rentabilidade? Como os indicadores e custos de produção se comportam de acordo com o volume produzido? Entenda
Quando ouvimos falar de vitaminas, imediatamente pensamos em saúde, mas também afetam as plantas, com potencial de utilização na produção agropecuária. Leia!
Os alimentos "animal-free" são realmente a solução para os problemas do meio ambiente ou é somente falta de informação? Confira aqui!
Segundo dados da ABIQ, a produção brasileira de queijos ultrapassa a marca de 1 bilhão de quilos por ano. Clique aqui e saiba mais!
Em dias com muita chuva a preocupação de não cair a produção de leite sempre existe. Tem como se prevenir e se adequar. Saiba como aqui!
O aumento de preços de produtos agrícolas deverá ser temporário, e pode-se esperar uma correção nos mercados no médio prazo, com consequente baixa de preços.
A precificação dos produtos pelos laticínios deve baseada em estratégias competitivas, nas quais é necessário conhecer os reais custos de produção. Saiba mais!
Uma das mais importantes causas de baixo desempenho produtivo em ruminantes é a deficiência ou desequilíbrio de nutrientes minerais na dieta.
Fique por dentro de tudo sobre a fraude por adição de ureia no leite. Saiba como analisar, interpretar o resultado e como proceder em casos suspeitos. Confira tudo neste artigo!
Você sabia que o Brasil é o país com maior quantidade de descendentes italianos do mundo? Há, segundo a pesquisa de 2018 da Rapporto Italiani nel Mondo da Fondazione Migrantes, cerca de 30 milhões de brasileiros com esse perfil.
Mais de um ano se passou desde que o departamento federal de alimentos e medicamentos dos Estados Unidos, o FDA, sinalizou que faria o anúncio do que exatamente significa a palavra "natural" nos rótulos. Nada aconteceu, mas os consumidores resolveram levar a questão aos tribunais.
Nessas últimas semanas tivemos um avanço importantíssimo na legislação brasileira: a atualização do RIISPOA. A publicação do Decreto no 9013 de 29 de março de 2017 renova grande parte das regras sobre a inspeção industrial e sanitária de produtos de origem animal. Com assuntos tão complexos e que têm impacto direto na saúde pública, o RIISPOA é extenso e a sua leitura detalhada pode ser bastante demorada. Para sintetizar as modernizações na área de lácteos, esse resumo agiliza e otimiza o tempo de estudantes e profissionais da área. Vamos lá?
Seção Reprodução: "Alguns aminoácidos são limitantes para produção de leite, como evidenciado por aumento do rendimento de leite, proteína e porcentagem de proteína no leite depois da suplementação com aminoácidos específicos, protegidos da ação ruminal. Geralmente, os três primeiros aminoácidos na dieta de vacas leiteiras que são limitantes para a produção de leite são a metionina (Met), lisina (Lys) e histidina (His). Além disso, muitos aminoácidos podem ter efeitos positivos sobre processos fisiológicos independente de seus efeitos sobre a síntese de proteínas", por Ricarda Maria dos Santos, professora da UFU e José Luiz Moraes Vasconcelos, professor da UNESP de Botucatu.
Utilizar um espaço como este para discorrer sobre o impacto econômico das parasitoses de bovinos é, de fato, uma grande oportunidade para discutir e disponibilizar dados e informações encontradas em estudos de circulação restrita à comunidade científica. O tema interessa a muita gente, e com razão [...]
É sabido que o setor leiteiro tem grande carência de informações estatísticas. Essa carência muitas vezes gera uma percepção potencialmente equivocada da realidade, que acaba por atrapalhar o entendimento da situação real do setor, por gerar uma imagem distorcida da realidade e por dificultar a adoção de políticas públicas que de fato representem os anseios e necessidades do setor. Essa pesquisa trata-se de uma iniciativa simples do MilkPoint e da Leite Brasil, mas poderosa à medida que pode revelar quem produz a maior parte do leite inspecionado do país. Participe!!!
O Brasil destinou nas últimas décadas 13% do seu território para tribos indígenas. Vastas áreas adicionais, inclusive áreas valorizadas para a produção de soja, carne, açúcar e outros produtos, estão sob consideração para possíveis novas transferências. A política já foi considerada como uma das mais progressistas do mundo, mas nos últimos meses vinha causando crescentes atritos, pois milhares de agricultores foram expulsos das terras que cultivavam, em alguns casos havia décadas.
Nutrição: Diante da dificuldade em se estimar com precisão o que os animais de fato consumiram, a composição do leite produzido é uma ferramenta bastante interessante, uma vez que é o resultado do metabolismo dos alimentos ingeridos e também o produto de interesse do sistema de produção. Além disso, a coleta do leite é um procedimento simples e fácil de ser realizado e sua análise é suficientemente precisa, com custo acessível ao produtor. Por Marina Danés (doutoranda Universidade de Wisconsin)
Um usuário do MilkPoint entrou em contato com a Novartis com a seguinte dúvida: "uma vaca que apresenta mastite em apenas um teto (no qual optei em tratar com bisnaga durante 3 dias), o correto é separar o leite de todos os tetos ou apenas do afetado?"
O iodo é o germicida mais comum contido nos produtos para tetos, muito ligados ao custo baixo. Saiba mais sobre o Pré e Pós-Dipping com Antissépticos Iodados.
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