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O Cadastro Ambiental Rural (CAR), que obrigatoriamente deve ser votado até a próxima sexta-feira (24) foi tema controverso abordado pelo secretário de Extrativismo e Desenvolvimento Rural Sustentável do Ministério do Meio Ambiente (MMA), Paulo Cabral, durante o II Curso para Jornalistas sobre a Nova Governança Ambiental da Associação Brasileira das Indústrias de Óleo Vegetal (Abiove), realizado em São Paulo nesta terça-feira (21).

Blog Kiwi: Com ou sem programas de melhoramento, o Kiwi sempre buscou selecionar as suas vacas de acordo com o seu sistema. O melhoramento genético neozelandês, utilizando o mérito econômico como principal ferramenta, veio para dar um rumo na seleção e credibilidade, algo que o produtor neozelandês sempre buscou no seu rebanho: a vaca que dá mais dinheiro. Por Eric Gandhi Silveira

O MilkPoint, em parceria com o Zootecnista Eric Gandhi Silveira, lançou o mais novo Blog chamado Kiwi, que terá como foco a produção de leite na Nova Zelândia. Eric que já estagiou na Fazenda Leite Verde, em Jaborandi/Ba, - pertencente a um grupo de Neozelandeses - agora busca se especializar diretamente na NZ. Depois de estudar tanto a respeito do sistema de produção a pasto deste país, o zootecnista disse que precisava saber como se dava a união da prática com a teoria e, assim, ele partiu para lá e começará a partilhar conosco sua experiência.

Melhoramento genético neozelandês utilizando o mérito econômico como principal feramenta.

Nos últimos anos, linhas de crédito foram criadas e uma gama de facilidades foi gerada para impulsionar a economia em diferentes segmentos. No setor agropecuário não foi diferente. No passado conversávamos com produtores que se queixavam não ser possível crescer pela dificuldade em se adquirir máquinas e equipamentos de ponta a preços acessíveis. Essa realidade mudou.

Empresas retiram leite do mercado

postado em 09/05/2013

As empresas que tiveram seus produtos envolvidos na fraude de adulteração de leite no Rio Grande do Sul se manifestaram por meio de nota e garantiram que os lotes com problemas já não estão mais disponíveis para os consumidores.

A Associação Nacional de Produtores de Leite do Uruguai (ANPL) estimou que as margens do setor leiteiro do país cairão em 50% nesse exercício devido a um aumento nos custos e ao clima que, em parte da temporada, foi desfavorável. Isso teve como consequência um freio no aumento da produção, que vinha aumentando nas temporadas anteriores.

Aproveitar ao máximo o alimento ingerido pelo animal, aumentando a eficiência e reduzindo os impactos ambientais. Este é o objetivo de um ramo recente da ciência animal, a chamada nutrição de precisão. Por meio de ajustes na dieta de bovinos e ovinos, é possível eliminar excessos, economizar e poluir menos o meio ambiente, sem perder os requisitos nutricionais necessários ao crescimento e à produtividade dos animais. Um dos defensores do novo conceito, o pesquisador da Embrapa Pecuária Sudeste (São Carlos, SP) Alexandre Pedroso aposta na redução do uso de proteínas na dieta de vacas em lactação.

O mundo está digital - e a agricultura não é exceção. Cada vez mais, produtores e pecuaristas estão deixando para trás os métodos tradicionais de obter suas notícias e informações. Com o tempo, os dispositivos móveis estão se tornando um meio mais conveniente e acessível ao orçamento para produtores e pecuaristas que buscam ficar atualizados sobre vários assuntos agrícolas.

Gigante do setor lácteo, com dívidas que ultrapassam R$ 1,15 bilhão, a LBR anunciou na segunda o fechamento das fábricas de queijo em Gaurama, no Estado, e em São José dos Cedros, em Santa Catarina. A empresa, criada em 2010 com a união da Bom Gosto e LeitBom, que está em processo de recuperação judicial, também confirmou a demissão de 84 funcionários da usina de beneficiamento de leite UHT no município de Fazenda Vilanova.

Desvendando a terra do leite

postado em 27/03/2013

Nos últimos anos, a Nova Zelândia tem sido retratada no Brasil como uma espécie de paraíso do leite: uso inteligente dos recursos disponíveis, baixo custo de produção, sistemas produtivos bem definidos, organização da cadeia produtiva e alta qualidade da matéria-prima: um modelo a ser não só admirado, mas seguido pelo Brasil, capaz de colocar o país novamente no rol dos grandes exportadores, como é a Nova Zelândia, principal exportador mundial de leite.

A Associação Europeia de Lácteos (EDA, sigla em inglês) pediu que os membros do Parlamento europeu reconsiderem seu suporte à introdução de um sistema de controle da oferta de leite em tempos de crise - uma medida que criaria um "ambiente menos lucrativo" aos produtores e processadores.

O setor leiteiro da Argentina começou uma fase de liquidação de vacas, o que promoverá uma redução significativa na oferta de leite. Os últimos dados oficiais indicam que, no primeiro mês de 2013, a captação de leite nas principais indústrias leiteiras da Argentina caiu em 11% com relação ao mesmo mês do ano passado e, desde fevereiro, a quantidade de leite disponível no mercado continua caindo.

A novidade no relatório é a inclusão das culturas destinadas à alimentação animal entre as que poderão receber recursos de garantia se ocorreu perda de safra. Entretanto, pela redação dada à lei, acaba a prerrogativa do órgão gestor do fundo para definir outras culturas passíveis de receber dinheiro do Garantia-Safra.

Trocar a plantação de pêssegos pela produção leiteira foi a aposta de Marcius Adriano Feres Barbosa, proprietário do sítio Nossa Senhora Aparecida, em Ressaquinha (MG), há cerca de três anos. A criação de gado leiteiro ocupa cerca de metade dos 29 hectares da propriedade e deu tão certo que já foram investidos em torno de R$ 50 mil no local.

Seis regiões da Ilha do Norte da Nova Zelândia estão agora oficialmente em seca e a expectativa é de que as piores condições possam continuar pressionando os preços globais dos lácteos para cima.

Sem vacinas disponíveis no mercado, o pecuarista se depara com uma convivência difícil com a TPB e todas as já lembradas perdas econômicas: bezerros com crescimento atrasado e até comprometido, vacas com perda de peso, queda na produção de leite e alta mortalidade. Será mesmo que não há o que fazer, a não ser esperar que o mal ocorra para só então remedia-lo?

Espaço Aberto: O cenário envolvente dos leilões, onde há compradores entusiasmados, vendedores experientes, ambiente agitado, falsas promessas, cerveja e até mesmo aplausos, pode induzir negócios arriscados. É grande o fascínio gerado por uma boa vaca, com úbere correto e produzindo bastante leite, entretanto, um produtor que está disposto a comprar vacas está exposto a um alto risco de desilusão, e pior, o capital investido talvez nunca mais retorne. Por Antonio Novaes da Silva

Foram feitos avanços na identificação da mastite subclínica através da liberação de um novo teste de células brancas que promete promover um uso mais efetivo em termos de custos dos antibióticos.

Aponta problemas que o setor leiteiro esta vivendo e apresenta a proposta que a Leite São Paulo apresentou na Cãmara nacional visando buscar a solução para os mesmos.

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