Gestão do bem-estar animal no período de transição
Quando se trata do período de transição, considerado o estágio de maior importância no ciclo produtivo, muitos são os aspectos que devem ser observados.
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Quando se trata do período de transição, considerado o estágio de maior importância no ciclo produtivo, muitos são os aspectos que devem ser observados.
As chuvas, assim como a diminuição de temperaturas, promoveram uma condição melhor no bem-estar dos animais e melhora de produção de leite. Saiba mais aqui!
A mastite pode trazer impactos negativos sobre a saúde pública dos consumidores, pois é a doença que mais demanda o uso de antibióticos em vacas adultas. Por outro lado, a mastite é sem dúvida um enorme problema econômico, seja pela redução do preço do leite, aumento dos custos de produção e redução da quantidade de leite produzido pelas vacas infectadas. Fora da porteira, a mastite acarreta significativas perdas econômicas nas indústrias de laticínios em razão de menor qualidade e diminuição do rendimento de fabricação de produtos lácteos.[...]
Um tema cada vez mais discutidos em todas as cadeias produtivas: bem-estar animal. Nos último anos vimos uma cada vez mais crescente demanda de consumidores mais atentos às origens do produto que consomem, sendo uma destas preocupações o bem-estar animal. Mas, mais que isso, a cadeia produtiva do leite tem observado que investimento em práticas deste tipo contribuem para o aumento de produção e, consequentemente, a rentabilidade da atividade.
Seção Qualidade do Leite: "A secagem é uma necessidade fisiológica da vaca leiteira, que inicia-se com a interrupção das ordenhas e da produção de leite para preparar a glândula mamária para a lactação seguinte. O foco de estudos nesta área tem sido baseado nas estratégias de secagem, duração do período seco, manejo nutricional dentro do período seco, e por fim como esse manejo afeta a lactação subsequente. Entretanto, ainda existem poucos estudos sobre os efeitos da secagem sobre o bem estar da vaca", por Marcos Veiga Santos, Professor Associado da FMVZ-USP Qualileite/FMVZ-USP Laboratório de Pesquisa em Qualidade do Leite e Bruna Gomes Alves, Mestranda do Programa de Pós-graduação em Nutrição e Produção Animal, FMVZ-USP.
Pesquisas comprovam e produtores confirmam que vacas produzem mais, e vivem de forma saudável por mais tempo quando sentem-se confortáveis
Em bovinos, a distocia é um dos fatores que mais contribui para a mortalidade perinatal, tendo incidência entre 10 e 50% nos rebanhos. Confira!
Qualidade do leite: Em rebanhos leiteiros, a ocorrência de mastite e de leite com alta CCS pode estar relacionada com uma série de fatores de risco, como a raça, a higiene de ordenha, as condições de ambiente, entre outros. Por Camila Silano e Marcos Veiga dos Santos
Embora muitas vezes percebidos apenas como falhas sensoriais, esses desvios têm causas bem definidas, que podem estar relacionadas à qualidade do leite, à atividade de microrganismos contaminantes, à dosagem incorreta de insumos ou a falhas no processo tecnológico e nas condições de maturação.
O manejo adequado da cama em um Compost Barn é fundamental para garantir o bem estar e a saúde do rebanho leiteiro, além de promover a eficiência da compostagem
Os fabricantes de queijo estão tendo muita dificuldade para produzir uma quantidade suficiente da variedade do fungo utilizado na produção. Leia mais!
Uma pesquisa com dados de 3.085 fazendas leiteiras alemãs conclui que as fazendas leiteiras maiores não estão associadas a um pior bem estar animal. Leia!
Ss sistemas silvipastoris tem grande impacto no desempenho bovino, pois combatem o estresse calórico ao proporcionar o bem estar e auxiliar no desempenho dos animais.
"A fazenda começou com o meu avô, na década de 1950. Sendo mais exato, ele chegou ao Brasil em 1952 com um grupo de imigrantes holandeses. Ele veio da Holanda com apenas três vacas, comprou uma parte da área em Castro/PR e recebeu uma outra área na região. No total, eram 60 hectares, nos quais se aproveitava apenas de 15-20 hectares, pois havia muito mato e muita várzea, além da área estar ainda com campo nativo. Quando ele chegou com o gado da Holanda, a situação aqui era bem precária", disse.
Quando se trata de criar novilhas leiteiras de reposição ideais, o que temos é uma dança delicada entre custo e qualidade. Entenda!
Um relatório publicado pela Universidade da Califórnia, nos EUA, afirma que pessoas com diferentes faixas etárias adeptas à inclusão de leite na dieta são mais magras e tem menos tendência a serem obesas, o que demonstra que o consumo é boa alternativa para a perda de peso. Além de ser fonte de carboidratos, proteínas de alta qualidade e gorduras, o leite é também uma fonte importante de cálcio, que está na forma mais bem absorvida pelo nosso corpo. Um copo de leite (200 ml), possui cerca de 240mg de cálcio, suficiente para suprir 25% da recomendação de ingestão diária desse nutriente!
A Queijaria Faz o Bem possui produção familiar e trabalha com manejo regenerativo. Saiba mais sobre o projeto e a estrutura da fazenda orgânica.
Rico em anticorpos, decisivo para a sobrevivência de bezerras, o colostro vem ganhando espaço para ser um novo produto lácteo de alto valor. Confira!
O que aconteceria com sua fazenda hoje se, simplesmente você desaparecesse? Nenhuma fazenda pode estar somente na cabeça de alguém. Saiba mais.
A produção de leite nos Estados Unidos está recuando, levando ao aumento de preços dos lácteos no país. Contudo, os queijos parecem estar indo bem. Saiba mais!
DeLaval CF1000 S, o método mais eficiente de criação e que proporciona bem estar animal, saiba mais.
O estresse térmico causa impactos negativos substanciais no desempenho e bem- estar ao longo da vida de uma vaca leiteira. Saiba mais a respeito aqui nesse artigo!
Para sua transição e consolidação como agronegócio, a ovinocultura de corte necessita ser norteada e conduzida para atender critérios e princípios específicos como produtividade e desempenho econômico satisfatórios, sanidade e bem-estar animal, impacto ambiental, saúde pública, responsabilidade social e ética empresarial.<br><br>Antes de tudo, deve ocorrer uma mudança de mentalidade, onde a ovinocultura de corte passa a ser vista como um empreendimento e o ovinocultor, um empreendedor, tomando consciência de que através do gerenciamento sanitário e financeiro da propriedade, a atividade pode proporcionar o retorno esperado.
Localizada em Coronel Vivida - PR a Agropecuária Malage dos irmãos Tiago, Marcos e Tania, tem mais de 20 anos de tradição na produção leiteira e está sempre buscando e investindo em inovações tecnológicas para a pecuária leiteira. Com estrutura ampla e moderna, conta atualmente com 180 vacas em ordenha. Além das vacas em lactação, também estão alojadas no Compost Barn as vacas secas e as em pré-parto, essa estrutura foi montada visando proporcionar bem estar animal para as vacas independente da fase produtiva delas.