155 resultados para "aplicabilidade"
A Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC) é uma ferramenta estratégica que identifica e controla riscos à segurança dos alimentos. Saiba mais e teste seus conhecimentos!
Como a a aplicabilidade das ferramentas tecnológicas nas fazendas de leite pode ser instrumento para melhores performances? Confira!
Aguardando publicação do decreto de regulamentação pelo governo do Estado, a Lei do Leite ainda precisará de instruções normativas adicionais para que possa ser implementada na íntegra. Uma delas deve reger o formato do cadastramento dos transportadores pelos laticínios, informações que farão parte de um grande banco de dados administrado pela Secretaria da Agricultura (Seapi).
O método de formol é de grande relevância por apresentar baixo custo, rápida execução e aplicabilidade à realidade das indústrias de laticínios. Confira!
A escolha do antibiótico ou quimioterápico mais adequado é um aspecto importante para o sucesso do tratamento da mastite, pois esse é um componente essencial do programa de controle de mastite. A definição da droga a ser usada, assim como o esquema de tratamento dos casos de mastite é uma decisão que muitas vezes deve ser tomada de forma imediata, uma vez que o tratamento precoce, principalmente dos casos clínicos, aumenta muito a possibilidade de cura.
Conhecimento aliado à aplicabilidade pode ser a equação perfeita para melhoria da qualidade de produção - e de vida - de pequenos produtores rurais. Foi o que aconteceu com os 22 produtores de leite do Vale Histórico do Rio Paraíba, localizados nos municípios de São José do Barreiro e Areias, que contaram com o auxílio da pesquisa cientifica do Instituto Biológico (IB-APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, para tratar de um problema grave e silencioso na produção leiteira: a mastite.
Multinacional com atuação em soluções integradas de irrigação oferece salário inicial e benefícios compatíveis com o mercado. Saiba como participar do processo seletivo!
Um projeto cocriado por colaboradoras da Nestlé Brasil é um dos finalistas e vencedor de um desafio promovido por meio da plataforma global de inovação colaborativa Ingenius e será implementado pela empresa em 2021 no Brasil e na Suíça. O objetivo do desafio era avaliar, reconhecer e verificar o potencial de aplicabilidade de iniciativas para auxiliar na redução das emissões de gases do efeito estufa da empresa.
Sem margens para aumentar os custos, o Sindicato da Indústria de Laticínios do Rio Grande do Sul (Sindilat) anunciou, nesta segunda-feira (27/08), durante coletiva de imprensa, na Expointer, em Esteio (RS), que o setor deverá discutir em juízo a aplicabilidade da tabela do frete caso o STF se manifeste favorável ao tabelamento ou a Agência Nacional de Transportes Terrestres (ANTT) publique uma nova tabela. A ideia é evitar que os laticínios gaúchos arquem com valores maximizados no transporte de suas cargas. Segundo o presidente do Sindilat, Al
Sempre vale a pena intensivar o manejo de pastagens? A resposta é não! Em uma condição onde haja grande extensão de terra a um custo muito barato, normalmente não vale a pena intensivar o uso da pastagem. Outro exemplo seriam localidades mais distantes, onde há dificuldades de logística para obtenção de insumos (fertilizantes e corretivos), problemas com escassez de energia elétrica, animais sem qualidade genética para responderem a uma pastagem mais produtiva e de melhor qualidade, etc. Temperaturas médias mais baixas e falta de capacidade de irrigação também restringem a intensivação.
O programa 5s é uma ferramenta fundamental no trabalho de melhoria da qualidade. Ele é uma filosofia de trabalho desenvolvida no Japão, que tem como principal objetivo melhorar a relação entre o ser humano e o meio ambiente. Sua origem se deu na década de 1950 e foi aplicado após a 2ª Guerra Mundial, com a finalidade de reorganizar o país quando vivia a chamada crise da competitividade.
Para a elaboração de um projeto de produção pecuária é necessário fazer um levantamento criterioso de todos os recursos disponíveis e em seguida um estudo técnico-econômico, que servirá como base para avaliar o potencial produtivo de uma propriedade do ponto de vista econômico.
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<i>"Avaliando o número total de inscritos, o evento superou as expectativas, por ser o primeiro, e por estarmos em uma época de dificuldades para o setor"</i>, afirmou Marcelo Pereira de Carvalho, coordenador do evento. A 1ª edição do Interleite Sul 2009, aconteceu de 26 a 28 de março, em Chapecó - SC, e reuniu cerca de 700 pessoas para discutir o momento atual do leite e as principais tendências para a cadeia produtiva no Brasil, com foco nos estados da região Sul.
A estrutura de faturamento observada reforça a importância de um portfólio equilibrado, que combine categorias de alto giro e menor margem com produtos de maior valor agregado.
O Minas Láctea consolidou-se como um dos mais relevantes eventos do setor laticinista na América Latina, reunindo diferentes elos da cadeia produtiva em um ambiente voltado à difusão de conhecimento, inovação e atualização técnica. Entre os dias 14 e 16 de julho de 2026, o evento será realizado em Juiz de Fora (MG).
Alimentos reformulados, rótulos "high protein" e a valorização do soro do leite redesenham o mercado - especialmente o de lácteos. Entenda como a proteína láctea ganhou protagonismo, os avanços tecnológicos por trás desse movimento e os limites nutricionais que precisam ser considerados, lembrando que mais proteína nem sempre significa mais saúde, equilíbrio ou benefício real ao consumidor.
Tradicionalmente disponível nas formas concentrada, isolada e hidrolisada, o whey protein passou a ganhar uma nova apresentação no mercado internacional: o whey clear, Confira!
A inteligência artificial e o machine learning estão encurtando ciclos de P&D, reduzindo custos e criando formulações antes inimagináveis
Descubra como o modelo britânico Regulating Our Future pode ser adaptado ao setor lácteo brasileiro para ampliar segurança, eficiência e confiança do consumidor.
O metano entérico produzido pelos ruminantes é um dos grandes vilões das emissões de gases de efeito estufa. A busca por soluções, como os aditivos antimetanogênicos, avança com pesquisas e novas ferramentas, mas a aplicação em larga escala ainda enfrenta desafios importantes.
EPAMIG testa dietas com amendoim forrageiro e sistemas integrados que reduzem metano e sequestram carbono, apoiando o Plano Climático de Minas. Confira!
Uso de soro de leite e caldo de cana fermentado abre novas oportunidades na indústria de alimentos, unindo sustentabilidade, nutrição e sabor. Confira!
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