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A Coca-Cola está ampliando sua atuação em novas categorias de produtos na América Latina, incluindo o mercado de lácteos.
A alfafa é uma das forrageiras de maior potencial para a intensificar a produção de leite. Confira os motivos que a faz destacar como uma alternativa para aumentar a produtividade.
Após avançar sobre ativos estratégicos na Argentina e ampliar sua presença em diferentes países, o conglomerado peruano prepara agora uma nova etapa de integração de suas operações no Chile.
Novo centro recebeu R$ 10 milhões em investimentos e reúne operação para Brasil, Argentina, Chile e Uruguai. Confira!
Estrutura foi desenvolvida com foco em eficiência operacional, conforto e redução de impactos ambientais
FEPALE promove pesquisa para dar visibilidade e fortalecer a atuação das mulheres na produção leiteira da América Latina. Participe e contribua!
a Agrifirm LATAM, acaba de anunciar novidades na área técnica e de inovações, garantindo ainda mais agilidade e eficiência para atender os desafios do campo.
Cada vez mais, equilibrar a indulgência e a saúde significa adicionar ingredientes funcionais como a proteína, em vez de apenas reduzir a gordura, o açúcar ou o sal. Uma pesquisa da Arla Foods Ingredients revelou que 38% dos consumidores no Brasil querem ver opções de sobremesas com alto teor proteico nos supermercados
Levantamento mapeia os custos do setor lácteo em 2024 e 2025, revelando os países mais competitivos e os desafios de padronização de dados no continente.
Uma empresa mexicana de lácteos e produtos alimentícios está em primeiro lugar no ranking das marcas mais fortes da América Latina. Leia mais!
Dados do Observatório da cadeia de laticínios da América Latina e do Caribe mostram que nossa região, com cerca de três milhões de produtores de leite, produz cerca de 78,5 milhões de litros de leite, o que representa aproximadamente 11% da produção mundial deste alimento.
A modernização da fábrica na Argentina permite a duplicação da capacidade de permeado de soro de leite em pó e a produção de proteínas para fórmulas infantis.
A realidade é que as mulheres latinas ainda assumem a maior parte das responsabilidades domésticas. Em média, 91% das mulheres na América Latina afirmam ter responsabilidade principal ou compartilhada pelas compras diárias, tarefas domésticas e preparação de alimentos. Como resultado, elas também são as principais compradoras de itens domésticos diários. Mas assumir esse segundo e, às vezes, terceiro emprego, significa que elas têm demandas adicionais a cada semana e menos tempo para atendê-las.
Com forte foco em rastreabilidade e qualidade, a Mengniu busca novos parceiros na região e acompanha a reorganização do setor lácteo argentino.
A contribuição da cadeia leiteira da América Latina para o produto interno bruto (PIB) dos diferentes países da região é muito significativa. Confira!
Segundo o estudo 'Dairy in Latin America', da consultoria Euromonitor International, o consumo de lácteos na América Latina está significantemente atrás de outras regiões do globo. Com um consumo per capita de USD99, a população da América Latina gasta menos que a metade que a Europa Ocidental e América do Norte.Segundo o estudo 'Dairy in Latin America', da consultoria Euromonitor International, o consumo de lácteos na América Latina está significantemente atrás de outras regiões do globo. Com um consumo per capita de USD99, a população da América Latina gasta menos que a metade que a Europa Ocidental e América do Norte.
"Existe uma oportunidade de mercado que pode ser aproveitada pelo setor de lácteos da América do Sul e da América Latina". Leia mais!
A qualidade e a tradição dos queijos artesanais de Minas Gerais ganharam espaço no mercado internacional durante missão comercial realizada em Assunção, no Paraguai.
A Arla Foods Ingredients lançou um novo conceito para ajudar os fabricantes na América Latina a criar sobremesas com alto teor de proteína
O estudo, divulgado nesta segunda-feira (8/5), contém dados coletados em 26 países da região entre 2020 e 2022. Leia e saiba mais, acesse!
A Nestlé inaugurou o novo Centro de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) para a América Latina em Santiago, no Chile. Saiba mais!
A Lactalis do Brasil, empresa do grupo francês Lactalis, quer fazer do Brasil um hub para exportação de produtos lácteos para a América Latina. Confira!
A América Latina consome grandes quantidades de produtos lácteos artesanais não embalados, mas as marcas podem inovar e sofisticar o consumo para captar novos negócios e o sucesso do queijo, que é um bom ponto de inspiração, segundo a Euromonitor International.
Laticínios na América Latina: um debate que exige urgência. Saiba mais sobre os impactos que a pandemia trouxe sobre uma realidade já antiga.
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