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Considerando que o manejo ambiental de um sistema de produção e da propriedade rural também contribui para manter os animais em condições de bem-estar e sanidade, ele deve fazer parte das atividades cotidianas de uma propriedade leiteira.
Neste artigo vamos listar algumas informações e estudos necessários para obter uma licença ambiental para bovinocultura, lembrando que, antes de iniciar o processo, o produtor(a) sempre deve consultar a agência ambiental do seu Estado para ter conhecimento dos documentos exigidos.
A avaliação dos impactos ambientais na atividade leiteira é o ponto inicial para implantação de um sistema de gestão ambiental da propriedade. Leia mais!
As contas econômicas já fazem parte da rotina da maioria das propriedades leiteiras. Mas e as contas ambientais? Saiba mais aqui!
Descomplica Rural agiliza processos de licenciamento ambiental na cadeia do leite. Saiba mais como funciona o programa de auxilio aos produtores de leite.
Terminei o primeiro artigo desta série Licenciamento Ambiental na Bovinocultura Brasileira - Parte 1: explicando os porquês com uma questão. Toda propriedade leiteira tem que ter uma "licença" ambiental? A resposta é SIM. Notem que coloquei a palavra licença entre aspas. Neste segundo artigo da série explico o que é uma licença ambiental, quais os tipos de licença e qual a razão das aspas.
Estudo do IZ mostra que o enriquecimento ambiental contribui para reduzir estresse, melhorar saúde e aumentar desempenho de bezerras leiteiras.
O Queijo Minas Artesanal é reconhecido como patrimônio imaterial e constitui uma iguaria amplamente consumida no estado de Minas Gerais. Confira!
Por que é uma oportunidade para nós? A pergunta é pertinente, afinal a agenda ambiental é tida como mais uma restrição para o setor digerir. Venha conferir!
A adoção de práticas sustentáveis aliadas à melhoria no manejo produtivo tem mostrado resultados concretos na pecuária leiteira paulista
Há uma crescente preocupação dos consumidores sobre como os alimentos são produzidos quando pensamos nos recursos naturais e a produção precisa se adequar. Leia
Assim como em qualquer indústria de alimentos, a qualidade do ar dos laticínios é fundamental. Conheça as particularidades enfrentadas nos setor. Confira!
O potencial poluidor/degradador de qualquer atividade econômica é geralmente classificado em pequeno, médio ou alto. Você qual é o da pecuária leiteira? Confira!
As leis ambientais sempre foram motivo de contestação e conflitos nos vários países, sendo que por muitas vezes, parece haver uma contradição em querer um mundo mais sustentável e, ao mesmo tempo, contestar a legislação ambiental. A produção animal e, mais especificamente, a bovinocultura não estão imunes a esta realidade.
O enriquecimento ambiental é um tema que está em evidência na pecuária leiteira e está associado ao bem-estar dos animais. Saiba mais!
O impacto ambiental da carne bovina e dos lácteos foi reduzido pela metade por um novo método de avaliação que calcula a qualidade da proteína de um alimento
Em um setor cada vez mais pressionado por metas ESG, rastreabilidade e eficiência operacional, a agenda ambiental já não se restringe à porteira ou à planta industrial. O debate avança para o pós-consumo - e é nesse ponto que a Marajoara Laticínios busca ampliar sua atuação.
O enriquecimento ambiental consiste em adicionar objetos no ambiente de criação de vacas leiteirascom o objetivo de diminuir o estresse e promover o bem-estar animal. Confira!
Soro do queijo, antes descartado como resíduo, passa a ser usado como base para proteínas funcionais.
Descubra como o uso de DDGS na alimentação de vacas leiteiras pode aumentar a produtividade e reduzir o impacto ambiental. O professor Marcos Pereira, da UFLA, apresenta resultados de um estudo exclusivo com o DDGS da Inpasa.
O Self-Packing Cheese utiliza embalagem feita de PHA, bioplástico derivado do soro de leite, que preserva o produto e reduz o impacto ambiental. Confira
Bem-estar animal pode ajudar a reduzir o impacto ambiental das fazendas? A resposta é sim, pode. Saiba como!
O TOP 100 trouxe uma novidade: buscamos entender como as maiores fazendas de leite no Brasil estão atuando em relação à sustentabilidade ambiental. Veja!
Saiba o que é mastite ambiental, como ela pode surgir e as melhores formas para seu controle.
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