Universidade incentiva produção de leite orgânico em pequenas propriedades
Universidade promove práticas de ensino com técnicas de base agroecológica para a produzir leite orgânico em propriedades de agricultura familiar. Saiba mais!
36 resultados para "agroecologica"
Universidade promove práticas de ensino com técnicas de base agroecológica para a produzir leite orgânico em propriedades de agricultura familiar. Saiba mais!
Espaço Aberto: Para nossos governantes, agricultura sustentável, orgânica, familiar, agroecológica é tudo a mesma coisa. É muito grave quando o próprio governo estabelece, politicamente, diferenças técnicas que não existem. O governo já atropelou a língua portuguesa, com "presidenta", já estabeleceu o preconceito racial em legislação, agora atropela os conceitos agronômicos. Isso vai dar errado. Mais errado ainda do que tem sido até agora. Por Ciro Antonio Rosolem
Até 2023, o Brasil precisa recuperar cerca de 60 milhões de hectares de áreas de pastagens com baixa produtividade para poder evoluir em direção a uma economia verde, alerta a segunda fase da coletânea de estudos "Diretrizes para uma Economia Verde no Brasil", lançada [...]
Quais são as motivações dos líderes da formulação das políticas de segurança alimentar no País para fomentarem o debate que afirma que o modelo agrícola brasileiro é uma ameaça à segurança alimentar e nutricional? Essa decisão de colocar como inimiga a produção agrícola que utiliza tecnologia, está integrada aos mercados (nacionais e internacionais) e busca competitividade via ganhos de escala - agronegócio - procede?
O maior projeto de assentamento do Paraná e um dos maiores do País, o PA Celso Furtado, em Quedas do Iguaçu/PR, recebe, até o final da primeira quinzena deste mês, investimentos de R$ 3 milhões do Programa Nacional de Agricultura Familiar (Pronaf) na modalidade A (Estruturação Inicial da Produção). O montante será liberado em três parcelas no ano e será aplicado para dar início às atividades de exploração comercial da terra, com a supervisão de técnicos que prestam serviços de assistência técnica no assentamento.
Baixa produção de leite, índices zootécnicos ruins e pastagens degradadas. Esse também era o cenário da fazenda Nata da Serra até 2006. Segundo o produtor Ricardo Schiavinato, sua propriedade patinava. "Nossa produção de leite orgânico era extrativista. As vacas sofriam muito porque não se alimentavam direito. Eu trabalhava e não tinha resultados", conta. Em 2006 a produção diária era de 250 litros de leite. Hoje, a fazenda agroecológica, localizada em Serra Negra, interior de São Paulo, produz diariamente cerca de 1.200 litros de leite orgânico.
A Região Serrana do Rio de Janeiro deu início a uma nova rota gastronômica e turística com a criação da Rota Queijeira Serra do Rio. Trata-se de um novo produto do turismo rural que aposta na valorização da gastronomia local e na experiência do visitante com a produção artesanal de queijos.
Utilizada como alternativa ao amido de milho, a fécula de araruta agrega valor nutricional e sustentabilidade às sobremesas lácteas, com boa aceitação do consumidor.
O casal Yentl Dalanhesi e Paulo Lemos vem do mundo da comunicação, mas mudaram completamente suas rotas com a produção de queijos e outros produtos lácteos.
A agricultura regenerativa vai além da produção de alimentos de forma orgânica. Mas, ainda sim, dúvidas surgem a respeito dessa modalidade. Entenda melhor aqui!
Os recursos da ordem de R$ 364,22 bilhões vão apoiar a produção agropecuária nacional de médios e grandes produtores rurais até junho de 2024. Saiba mais!
O número de fazendas leiteiras da União Europeia fechando as portas quebrará novo recorde, alertam três grandes organizações agrícolas em carta aberta. Leia!
Esta forma de construção do conhecimento em conjunto entre técnicos e produtores é fundamental. Leia mais aqui!
Exposta pela greve dos caminhoneiros de 2018 e, em todas as suas cores, pela atual pandemia do novo coronavírus, a dependência das metrópoles brasileiras de alimentos cultivados em regiões muitas vezes localizadas a milhares de quilômetros de distância pode ser amenizada. Mas, para tal, é preciso fortalecer a produção local a partir de políticas públicas com incentivos a ações articuladas capazes de garantir uma oferta sustentável e canais apropriados para seu escoamento.
O Ministério da Agricultura já enviou dois pedidos de revisão do "Guia Alimentar para a População Brasileira" ao Ministério da Saúde este ano. As demandas partiram de câmaras setoriais da Pasta de Tereza Cristina, que são fóruns consultivos formados por representantes do setores público e privado, e criticam reflexos negativos da publicação para a imagem e para o consumo de produtos como carnes, leite e até orgânicos.
As políticas públicas brasileiras de inclusão econômica no meio rural e de combate à fome chamam a atenção do mundo. Atualmente, o país desempenha um importante papel na disseminação de boas práticas e na formação de capacidades na América do Sul. Um exemplo disso é o novo projeto de cooperação técnica entre Brasil e Colômbia, intitulado "Semeando Capacidades".
A importância de quintais produtivos para mulheres rurais na agricultura familiar e para a formação das chamadas cadernetas agroecológicas foi tema de encontro técnico realizado pela Secretaria de Desenvolvimento rural de Palmas (Seder) em parceria com representantes da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Aquicultura (Seagro) e do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa).
Em discurso na 41ª Conferência da Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), em Roma, a ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) defendeu nesta última segunda-feira (24) o fim do protecionismo dos países desenvolvidos e a adoção de princípios científicos na regulação do comércio internacional de alimentos.
O percentual de participação dos orgânicos nas compras feitas pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), no Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), triplicou nos últimos cinco anos. Segundo a Conab, no ano passado, 6% dos alimentos adquiridos nas modalidades executadas pela Companhia eram orgânicos. Em 2013, esse índice era de 2,2%.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento quer aumentar a presença de produtos orgânicos nos mercados nacional e internacional. A intenção foi manifestada pela ministra Tereza Cristina e secretários da pasta durante o lançamento da 15ª edição da Semana dos Orgânicos nesta segunda-feira (27).
A opinião das pessoas, principalmente aquelas de fora da produção animal, vem sendo investigada por pesquisadores. Mas se a opinião das pessoas de fora da produção é importante para que o mercado se alinhe com aquilo que é percebido como importante para esse público, também é importante investigar a opinião daquelas pessoas que trabalham diretamente na produção.
Segundo Carlos, com exceção de pouquíssimos produtores mais tecnificados, muitos ainda não sabem o quanto estão lucrando, se estão obtendo prejuízos ou que ajustes podem ser feitos para reduzir custos e melhorar a rentabilidade de suas propriedades.
A francesa Danone, em parceria com o Sebrae/RJ e com apoio do fundo de investimentos Livelihoods, está implementando projeto que vincula conservação da água e desenvolvimento econômico sustentável em área rural entre Nova Iguaçu e Duque de Caxias, na Baixada Fluminense.
O Instituto de Zootecnia (IZ), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, abre as inscrições para o VI Workshop Controle do Carrapato do Boi com o tema "Carrapaticidas - Toxicologia, resíduos e alternativas". O evento será dia 10 de agosto de 2017, na sede do IZ em Nova Odessa (SP).