Respondendo às quatro questões apresentadas a seguir, é possível reduzir o número de alternativas a ser desenvolvido pelo gerente. Apenas um plano deve ser totalmente desenvolvido, por vez, para ser apresentado aos investidores.
- as alternativas que se têm para agir contribuirão para a realização das metas? (gerenciamento sem metas estipuladas é impossível de ser feito e planejamento sem considerar as metas estipuladas é perda de esforço).
- as alternativas que se têm para agir são compatíveis com a disponibilidade física e financeira das fontes fornecedoras? (se o seu plano requer um empréstimo de R$ 1.000.000,00 pode ser que isto não seja factível de conseguir).
- as alternativas realmente ajudam na resolução dos problemas? (entendam problemas como a diferença entre o que acontece atualmente com a produção e aquilo que foi colocado como meta da gerência).
- as alternativas estão de acordo com sua capacidade operacional? (existe uma ampla diferença de habilidades entre gerentes de fazenda, portanto, estas diferenças devem ser consideradas nas possíveis alternativas e variam de um gerente para outro).
Por fim, o plano de negócio que você apresentou para um financiador ou investidor deve incluir uma tabela de tópicos e um resumo das atividades (veja exemplo em anexo). Seria interessante que a tabela de tópicos coubesse em apenas uma página, para facilitar a visualização. Além disso, toda e qualquer referência, ou comentário, deve ser indicada com números colocados na margem direita da página, como um índice.
Restrinja o resumo das atividades em uma a duas páginas. Ele deve ser colocado antes da tabela de tópicos. Escreva-o selecionando cuidadosamente os pontos-chave do seu plano, incluindo as datas de obtenção das metas, assim como detalhes de outras seções.
O processo de planejamento de uma fazenda envolve fornecer respostas para as seguintes questões:
1) O que você quer executar? (metas)
2) O que você tem para trabalhar? (fontes)
3) Com quanto de dívida você consegue conviver? (avaliação da capacidade de correr riscos)
4) O que já foi feito? (análise das performances passadas)
5) O que ainda pode ser feito? (existência de planos alternativos)
6) O que será feito? (apresentar decisões tomadas)
7) Como e quando estas coisas serão feitas? (organizando e direcionando ações)
8) Como o sucesso será garantido? (formas de controlar o empreendimento)
Planejamentos ou orçamentos avançados tomam muito tempo de elaboração por parte do gerente. Ele ou ela tem que estimar os preços das lavouras e animais que cresceram na fazenda. Isto pode ser baseado numa informação histórica; as mudanças esperadas no mercado devem ser consideradas. Depois, o gerente precisa estimar a produtividade das culturas/gado e o custo de produção destes produtos. Estes valores são usados posteriormente para determinar as possibilidades financeiras de eventuais alterações.
Quando se está planejando é interessante estimar como as atividades de lavouras e gado se combinam ou se complementam. Você deve considerar quanto tempo levará para o plano entrar em operação normal, determinando qual será o período de transição. Por fim, as suposições mais importantes precisam ser testadas em uma análise de sensibilidade, para verificar-se o quanto as mudanças nestas estimativas afetam o orçamento.
Geralmente os mais úteis resultados podem ser tirados de um plano completo para fazendas se algumas simples regras estiverem guardadas na cabeça:
1º) orce apenas algumas alternativas que são pertinentes com o problema que se tem em mãos;
2º) estabelecer claramente quais as questões a serem analisadas e respondidas antes de começar a coletar os dados;
3º) uma vez que o plano completo para a fazenda estiver pronto e decidido o que fazer, aja. Indivíduos que planejam, mas falham ao agir, estão gastando tempo de todos os envolvidos, incluindo o mais valioso tempo de todos, o dele mesmo.
Por fim, escreva o seu plano de negócios de uma forma fácil de ser lido. Deixe bastante espaço em branco em cada página. Empacote a versão final em embalagens bem chamativas. Faça um esquema para colocar o título da página usando palavras que identifiquem a fazenda e que o trabalho se trata de um plano de negócios. Deixe o título curto, fácil de ler, com no máximo 12 palavras. Use um subtítulo, se necessário, para dar mais detalhes. Inclua a data do término do trabalho e por quem ele foi preparado.
É importante dizer que, nos quatro artigos desta série, o agente chamado de financiador ou investidor pode ser considerado como sendo o próprio dono da fazenda. Se ele mesmo fizer os projetos, orçamentos e planos aqui recomendados, ele estará se beneficiando, pois conseguirá visualizar onde a atividade poderá levá-lo e/ou perceber que está numa direção equivocada, possibilitando a mudança de rumo antes que seja tarde.
Esquema sugerido para apresentação dos dados
Adaptado do texto do Dr. Roger Palmer & Dr. Gary Frank do "Center for Dairy Profitability at the University of Wisconsin-Madison", publicado no periódico "Hoard's Dairyman - Janeiro 2002"