GDT: maior oferta internacional de leite afeta os preços dos produtos lácteos

Os resultados das negociações do evento 288 da plataforma Global Dairy Trade (GDT) apresentaram um novo recuo nos valores dos lácteos: -2,9% em relação ao último evento, com o preço médio fechando em US$ 3.839/tonelada. Confira no Gráfico 1, a evolução de preços médios praticados nos leilões e suas variações.

No evento desta terça-feira (20/07), foram negociadas 22.405 toneladas de lácteos, volume 7,7% menor em relação à primeira quinzena de junho. Esse decréscimo pode ser explicado pela ausência do leitelho nas negociações do evento. Também houve queda no volume total negociado do leite em pó integral, do leite em pó desnatado e do queijo.

Apenas o queijo apresentou variação positiva em seu preço neste evento (1,3%), fechando em um preço médio de US$ 4,022/ton. A maior variação negativa do dia foi registrada pela lactose, que fechou em -8,9%; o leite em pó desnatado também registrou queda expressiva, de 5,2% – fechando abaixo dos US$ 3.000/ton (US$ 2.971/ton).

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O leite em pó integral apresentou uma desvalorização de -3,8%, fechando em um preço médio de US$ 3.730/ton. Confira na Tabela 1 o preço médio dos derivados após a finalização do evento e a variação em relação ao evento anterior.

Em relação aos contratos futuros de leite em pó integral no GDT e na Bolsa de Futuros da Nova Zelândia (NZX Futures), temos que os preços devem continuar nessa tendência de queda nos próximos meses.

Apesar de junho e julho serem os meses de menor produção de leite na Nova Zelândia, não observamos grandes quedas na oferta, e os altos preços do leite em pó, observados em março, não se sustentaram. Agora, além de entrarmos na safra da Nova Zelândia, acompanhamos um forte aumento de produção de leite dos Estados Unidos e União Europeia, o que reflete diretamente na queda dos preços futuros dos lácteos.

Assim, por termos uma oferta internacional de leite se estabelecendo, a grande dúvida que fica é se a China vai continuar sustentando o grande volume de compra, como nos meses anteriores.

E como os resultados do leilão GDT afetam o mercado brasileiro?

Para entendermos o impacto das negociações do evento GDT no mercado nacional, podemos considerar o câmbio desta segunda-feira (19/07/2021) — R$ 5,25 — e o valor do leite em pó integral internacional (US$ 3.730/tonelada), para chegarmos ao preço equivalente de um leite importado colocado no Brasil, que seria de R$ 2,37/litro.

Apesar do valor seguir acima do leite pago ao produtor no mês de junho – fechado na média de R$ 2,20/litro (CEPEA/ESALQ) — o valor é menor que o spot da última quinzena de julho (R$ 2,45/litro – média Brasil).

Também temos uma estimativa de aumento de R$ 0,11/litro do preço pago ao produtor em julho, sustentando os preços internos e provavelmente refletindo numa maior entrada do produto internacional no Brasil.