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WikiLeaks aponta preocupação dos EUA com o MST

De acordo com documentos enviados a jornais brasileiros pelo WikiLeaks, diplomatas americanos que assistiram ao declínio sofrido pelo MST (Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra) nos últimos anos recomendaram ao governo dos Estados Unidos que continuasse acompanhando as suas ações com atenção.

EUA: Obama libera pacote de ajuda ao setor leiteiro

O presidente dos Estados Unidos, Barack Obama, assinou a legislação que fornece um pacote de assistência emergencial de US$ 350 milhões aos produtores de leite. A medida fornece US$ 290 milhões em suporte direto aos produtores de leite. Outros US$ 60 milhões serão usados para comprar queijos e outros produtos lácteos para bancos de alimentos e programas de nutrição.

Destaques do IV Congresso Brasileiro da Qualidade do Leite

Penn State: a evolução do conjunto de peneiras

Penn State é um conjunto de peneiras utilizado no campo para adequar os teores de fibra da dieta de vacas leiteiras.

Kraft usa Lacta para orientar estratégia após desmembramento

Os investidores que tentam descobrir qual será a estratégia da Kraft Foods Inc. depois que a empresa se dividir em duas este ano, devem dar uma olhada na brasileira centenária Lacta. Nos últimos cinco anos, a Kraft fez da Lacta a marca de chocolate mais vendida do Brasil, à frente de Nestlé e Garoto. Agora, a empresa pretende usar a marca para embalar o crescimento em mercados emergentes.

Oportunidades e Desafios do Sêmen Sexado - Parte 1

A seleção do sexo dos animais é possivelmente uma das técnicas de reprodução mais pesquisadas e mal compreendidas da história. Já foram relatadas muitas diferenças entre os espermatozóides portadores dos cromossomos sexuais X ou Y, incluindo tamanho, peso, velocidade, cargas elétricas de superfície e proteínas macromoleculares de superfície. Mesmo assim, essas diferenças são tão pequenas que não é possível medi-las com precisão em espermatozóides individuais.

Oportunidades e Desafios do Sêmen Sexado - Parte 3

A precisão na detecção do cio e a utilização de inseminadores bem treinados é essencial para maximizar a fertilidade com sêmen sexado. Além disso, produtores com rebanhos com manejo inadequado, falhas na detecção de cio, manuseio inadequado do sêmen e deposição no local incorreto continuarão a ter problemas com a fertilidade.

Polpa cítrica substituindo o milho no confinamento

Considerando que a alimentação representa uma parcela significativa no custo total de produção, a utilização de subprodutos gerados nas indústrias processadoras de alimentos, como a polpa cítrica, apresenta-se como uma alternativa ao uso de fontes energéticas tradicionais, podendo reduzir o custo de produção.

Ernesto Krug, diretor da Avipal e presidente da Associação Gaúcha de Laticinistas