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Os preços de bens e serviços na Suíça são em média 54% mais caros que em boa parte dos países da vizinha União Europeia (UE). Com essa constatação, o governo suíço anunciou plano para cortar a zero todas as tarifas de importação de produtos industriais, visando reduzir preços internos e reforçar a competitividade internacional de sua economia.
O Walmart inaugurou uma nova fábrica de processamento de lácteos no estado americano de Indiana - a primeira incursão do varejista na produção de alimentos. A planta em Fort Wayne - 160 quilômetros a nordeste de Indianápolis - produzirá leite líquido para cerca de 500 de suas lojas em Illinois, Indiana, Kentucky, Michigan e Ohio. O leite em si é proveniente de uma rede de quase 30 fazendas leiteiras em Indiana e na vizinha Michigan.
Autoridades de segurança alimentar chinesa apreenderam cerca de 76 toneladas de produtos lácteos contaminados com melamina em uma fábrica da província de Qinghai (Oeste do país), quase dois anos depois que produtos semelhantes causaram um escândalo no país, informou nesta sexta-feira (9), a agência oficial "Xinhua". O organismo de controle de qualidade da província de Gansu, vizinha de Qinghai, foi o que descobriu que o leite e derivados produzidos pela fábrica continham melamina, um composto utilizado para simular níveis elevados de proteínas dos alimentos.
Com a valorização do real, a indústria de laticínios vem aumentando fortemente a importação de leite em pó, que hoje está mais barato que o produto nacional. A entrada de leite em pó no país mais que dobrou no primeiro trimestre na comparação com o mesmo período de 2010, passando de 10,5 mil toneladas para 23,4 mil. O crescimento da importação é estimulado também pelo encarecimento do leite no mercado interno.
No Interleite 2011, John contará um pouco de sua trajetória e mostrará como consegue ser um produtor de grande sucesso em uma região que vem perdendo espaço na produção de leite. Também, enfocará sua integração com a comunidade e como funciona seu digestor de metano. John é, definitivamente, um produtor voltado para o futuro.
Importadores chineses de leite fresco, leite em pó e soro de leite terão que requerer permissões de importação do Ministério do Comércio a partir de agosto em uma medida que visa monitorar o aumento das importações após a indústria doméstica ter sido afetada por um escândalo de leite contaminado no ano passado.
Numa parceria com a mestre queijeira Heloisa Collins (do Capril do Bosque), A Queijaria, empório especializado na Vila Madalena, está maturando peças de um queijo apelidado de Joaninha. Ele é feito em Joanópolis (SP) - onde fica a fazenda de Heloísa - com uma mistura de leites de cabra (de criação própria) e de búfala (de uma propriedade vizinha).
Numa parceria com a mestre queijeira Heloisa Collins (do Capril do Bosque), A Queijaria, empório especializado na Vila Madalena, está maturando peças de um queijo apelidado de Joaninha. Ele é feito em Joanópolis (SP) - onde fica a fazenda de Heloísa - com uma mistura de leites de cabra (de criação própria) e de búfala (de uma propriedade vizinha).
A grande demanda da China por leite de qualidade deverá fazer com que o país se torne, pela primeira vez, o maior mercado de exportação da Nova Zelândia. A vizinha Austrália tem sido há muito tempo o maior mercado da Nova Zelândia, no entanto, dados divulgados na sexta-feira pelo Statistics New Zealand mostraram que no primeiro trimestre de 2013, as exportações para a China aumentaram em 32% com relação ao ano anterior, atingindo NZ$ 2,3 bilhões (US$ 1,94 bilhões). No mesmo período, as exportações à Austrália caíram em 7%, para NZ$ 2,2 bilhões (US$ 1,86 bilhão).
No interior do Rio Grande do Sul, o que começou como um presente de casamento "tortinho" e improvável acabou por desenhar o destino de uma família e consolidar um novo padrão para o laticínio artesanal.
Como parte das atividades de fim de ano, a equipe da MilkPoint Ventures visitou a Fazenda Colorado, em Araras/SP, 1° colocada no levantamento Top 100. Confira!
Aos 50 anos de idade, o fazendeiro irlandês Noel Lynch deu um passo importante na vida, contrário ao da maioria dos produtores: entrou na atividade leiteira.
Fatores como a valorização do real e a queda nos preços do leite no Mercosul estão elevando as importações, principalmente do RS. Leia mais.
A ocorrência ou não e a magnitude da mudanças nos preços dependerá da evolução das entregas de leite. Confira mais informações aqui.
Alyssa Badger, diretora de operações globais do HighGround Trading Group compartilhou um panorama completo dos mercados de lácteos em todo o mundo.
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O ataque da Rússia à Ucrânia trará impactos na cadeia de suprimentos de laticínios. Entenda os motivos e as consequências aqui.
Soldados russos montaram uma base em uma fazenda de gado leiteiro na Ucrânia assumindo um escritório da fazenda, 2 carros e suprimentos alimentícios. Leia!
A situação de conflito entre Rússia e Ucrânia gera consequências para todo os demais países do planeta, inclusive, para o Brasil. Saiba mais sobre isso aqui!
Cruzamento de raças genuínas deu origem a uma raça brasileira perfeita para a produção de leite em países de clima tropical, saiba mais.
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Depois de passar a cidade de Patos de Minas, em Minas Gerais em produção de leite "in natura", o município de Carambeí assumiu a vice-liderança no país.
Fazenda colorado bate mais um recorde de produção e produz 100 mil quilos de leite em 24 horas. Conheça a trajetória da fazenda e os desafios até aqui.
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