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A cadeia leiteira brasileira é pródiga em gerar expectativas e atuar, no mercado, em função delas. Todo ano isso ocorre, mas em 2019 este "mecanismo" está especialmente intenso, gerando enormes "altos e baixos" no mercado. E, como normalmente ocorre, o setor industrial (ainda bastante fragmentado) tem sido o gerador e direcionador destas expectativas no mercado.
O cottage está vivendo um novo momento. Impulsionada pela busca por alimentos saudáveis e ricos em proteína, a categoria vem ganhando tração global - e, ao que tudo indica, ainda está longe de atingir seu potencial máximo.
O portfólio de iogurtes da Danone está vivendo um momento de forte crescimento, à medida que os consumidores continuam priorizando saúde e bem-estar por meio de alimentos funcionais e ricos em nutrientes. Confira!
A mensagem pode não ser direta, mas é bastante clara: estamos vivendo um momento em que é cool gostar de elementos da vida no campo. Confira!
Em um momento de tamanha fragilidade, precisamos ser solidários com todos que estão vivendo a situação no Rio Grande do Sul. Seja parte desta ação solidária!
Seção Espaço Aberto: "Não há dúvida de que o crescimento da população, da renda e da urbanização em países com grande deficiência de recursos naturais vai abrir oportunidades fantásticas para as commodities básicas. Mas, vivendo hoje na Ásia, tenho observado o imenso peso que um único fator, raramente citado, tem tido nas cadeias alimentares: a geladeira - ou, num escopo mais amplo, o desenvolvimento da cadeia refrigerada como apoio ao setor alimentar. Carnes, laticínios, frutas e verduras são apenas alguns exemplos de alimentos que dependem fundamentalmente da abrangência e da qualidade da cadeia do frio", por Marcos Sawaya Jank, especialista em questões globais do agronegócio.
Desde o dia (23/06), consumidores da cidade de São Paulo poderão pedir, em casa, itens do portfólio de Nutrição Infantil da Nestlé. Por meio do aplicativo UberEATS que conecta restaurantes, entregadores e usuários, a marca passa a oferecer um formato inédito de delivery que permitirá aos clientes receberem diversos produtos, entre eles papinhas e compostos lácteos, sem sair de casa. Nestlé e UberEATS se juntaram para que pais e filhos possam passar mais tempo juntinhos.
Uma versão bovina de "The Matrix" que pode parecer longe da realidade. Mas algumas vacas em Israel e em outros lugares estão vivendo em realidade virtual. Leia!
Apesar das expressivas altas do milho e da soja observadas desde 2020, o Rabobank Brasil não vê que o mercado esteja vivendo um novo "superciclo" de preços.
"A ultrassonografia não é futuro. É presente. Quem pretende trabalhar com reprodução sem ela, estará vivendo no passado". Foi assim que Carlos Antônio de Carvalho Fernandes, Coordenador do Mestrado em Reprodução Animal da UNIFENAS e Diretor Técnico da Biotran, terminou nossa entrevista sobre o curso online de <b>Ultrassonografia em Reprodução de Bovinos</b>.
A pandemia do novo corona vírus chegou como um tsunami ao Brasil. O que até há uns meses antes achávamos que seria apenas uma maré alta tomou proporções catastróficas e alagou o cenário no qual estávamos vivendo.
Minha ideia é compartilhar com as pessoas envolvidas na produção de leite no Brasil as inovações, conhecimentos e estratégias usadas por aqui, vivendo na prática como os kiwis produzem sólidos de leite de forma rentável e eficiente, alavancando a economia das duas ilhas, gerando emprego, renda e oportunidades para uma cadeia gigante. Esta, envolve desde a empresa especialista em casqueamento, até a indústria responsável em processar e vender toneladas de leite em pó e queijo para o mundo todo.
"Eles querem saber sobre tudo, indagam, são minimalistas e propagam as suas ideias ativistas para os amigos e para a família. As empresas precisam estar abertas para escutar opiniões contrárias e para isso, é necessário coragem, pois estamos vivendo uma verdadeira evolução disruptiva. Até então, a transformação era linear, e agora, ela já é exponencial. E como trabalhar para atender esse consumidor? Como ficam as embalagens nesse contexto?", disse Fiorella Dantas, do ITAL.
Estamos vivendo a era da comunicação. Informações chegam de todos os lados, muitas vezes não conseguimos sequer distinguir o que verdadeiro e falso, e isso não é diferente no agronegócio e na atividade leiteira.
A Diretoria do CONSELEITE-SC aprovou e divulgou os preços de referência do leite padrão de Santa Catarina para abril de 2020. Segundo o Presidente do CONSELEITE- SC, Sr. Valter Antonio Brandalise, estamos vivendo um momento jamais experimentado e, que pela gravidade, tornouse delicado.
Estamos vivendo um cenário de incertezas, fomentado por uma criatura invisível que causa estragos no mundo todo. Especialistas preveem que muitas coisas irão mudar após a passagem deste tornado viral, começando com mudanças de comportamento de higiene e até a valorização da ciência, além dos impactos econômicos. Amplamente divulgado, o vilão do momento é o Coronavírus. Este é um grande vírus que causa infecções respiratórias, de modo geral, de leves a moderadas, em seres humanos.
"Estamos vivendo algo inédito: o governo brasileiro defendendo a formação de cartéis privados no país. Não tenho palavras para descrever quão absurda é a intromissão governamental e a omissão regulatória em assuntos privados".
O maior sonho de Esther Ginier, nascida na parte da Suíça que fala alemão e vivendo em uma grande cidade, era um dia mudar pra roça e fabricar seu queijo preferido, o etivaz.
Teve de sair nas páginas da revista britânica <i>The Economist</i> o desenterro de um tema que ficou esquecido no debate internacional nos últimos cinco anos: o fato inconteste de que o setor agrícola brasileiro é dos menos subsidiados entre as grandes nações produtoras e exportadoras de alimentos, fibras e biocombustíveis. Com o monopólio, no debate internacional, do tema da sustentabilidade em bicombustíveis, e a preferência nacional pelas preocupações com o desmatamento, o artigo dos ingleses é uma boa oportunidade para trazer o assunto dos subsídios para a pauta novamente.
Esse ano, o Tecnotur foi realizado em Maceió, nos dias 14 e 15 de outubro, e contou com a presença de 70 pessoas.
A BRF-Brasil Foods apresentou lucro líquido de R$ 383 milhões no primeiro trimestre deste ano, um crescimento de 527% em relação ao mesmo período do ano anterior. A receita líquida da empresa aumentou 19% na mesma comparação, para R$ 6 bilhões. A continuidade da captura de sinergias nas operações autorizadas pelo Cade contribuíram para a melhora dos resultados, segundo a companhia.
O Fundo da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO, na sigla em inglês) apoiou, na última sexta-feira (04), as intenções francesas de criar mecanismos para regular o mercado internacional de alimentos e conter a especulação. Tanto o diretor-geral da entidade Jacques Diouf, quanto o ministro da agricultura francês, Bruno Le Maire afirmaram ser a especulação a principal causa da alta recorde e, sem ações incisivas, a perspectiva, afirmaram, é de manutenção da alta.
A neozelandesa Fonterra investirá US$ 31,51 milhões para instalar uma segunda fazenda leiteira na China, como parte dos planos para suprir a crescente demanda por lácteos no país com o leite localmente produzido.
Centenas de produtores de leite realizaram na última quarta-feira (22) um bloqueio aos acessos da planta industrial da Mastellone localizada em Las Varillas, Córdoba, em protesto contra as políticas que o Governo da Argentina vem implementando.
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