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Um pouco sobre associações fortes e representativas

O que faz com que o setor sucro-alcooleiro tenha conseguido reunir a maior parte da produção brasileira em uma entidade forte, representativa e atuante, além de ter melhorado a relação com o produtor? Fica a questão aberta para discussão.

Como os fabricantes de ingredientes estão se adaptando à tendência clean label?

O clean label impulsiona inovações na indústria de ingredientes, unindo naturalidade, tecnologia e sustentabilidade em laticínios e outros alimentos.

Associados elegem nova diretoria da ABCZ

Depois de um dia de votação, foi eleita a diretoria da ABCZ para o triênio 2010-2013. O pecuarista e empresário Eduardo Biagi foi eleito para presidir a entidade, que congrega hoje mais de 18 mil associados. A chapa única, encabeçada por Biagi, recebeu 1547 votos, dos 1571 que foram computados, sendo que 17 foram nulos e 7 em branco.

Marcos Mantelato, diretor da Bellman