Quais são os produtos lácteos vencedores e os perdedores no mercado dos EUA?
Novos dados sobre o mercado varejista dos Estados Unidos para produtos lácteos revelam forte crescimento nas vendas em dólar para manteiga, leite integral, creme de leite, kefir e queijos naturais, mas um desempenho medíocre para leite desnatado, frozen iogurte e margarina, sugerindo que os americanos estão consumindo mais produtos com gordura à medida que foca mais a atenção no açúcar como inimigo público número 1.[...]