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Argentina: governo anunciou empréstimos para setor leiteiro

Além dos anúncios de créditos do Banco Nación para a compra de máquinas agrícolas, o governo da Argentina acrescentou duas linhas de financiamento. Entenda.

Como é feito o controle de qualidade das matérias-primas usadas na dieta total pronta?

Você sabe como é feito o controle de qualidade das matérias-primas usadas na dieta? Confira a apresentação do o Prof. Dr. João Ricardo A. Pereira.

Perda de gestação em vacas Holandesas em lactação usadas com receptoras de embriões

O objetivo deste estudo foi avaliar a perda de gestação (Preg Loss) entre o dia 30 (Preg 30) e o dia 80 (Preg 80) da gestação em vacas Holandesas lactantes que receberam embrião produzido in vivo ou in vitro, em laboratório próprio de uma fazenda de leite comercial.

Bactérias de 130 anos mostram evolução da produção de manteiga na Dinamarca

Garrafas do século XIX revelaram bactérias usadas para dar sabor e conservação à manteiga dinamarquesa. confira!

Whey vs Caseína: como escolher a proteína certa para cada produto?

Whey e caseína são completos em aminoácidos, mas sua funcionalidade varia muito: entenda como diferentes formas são usadas para atender demandas específicas de textura, digestão e desempenho nutricional.

JF recebe prêmio de Melhor Ensiladeira pela Fundação ABC

Saiba mais sobre o prêmio da Fundação ABC fornecido à melhor ensiladeira.

Ministério da Agricultura reforça fiscalização contra febre aftosa na fronteira entre Roraima e Venezuela

Agentes do Ministério da Agricultura (Mapa) em Roraima começaram nesta segunda-feira (26) uma fiscalização intensa contra a febre aftosa em Pacaraima, cidade brasileira que faz fronteira com a Venezuela.

Produção de leite: reforço nas pastagens ajuda a otimizar custos

Reforço nas pastagens ajuda a otimizar custos da produção de leite pois existem técnicas que podem ser usadas para amenizar os efeitos indesejáveis. Saiba mais.

Cama para Compost barn: materiais para utilização

Dúvidas sobre qual cama utilizar em Compost Barn? Conheça aqui as possibilidades mais usadas no Brasil e as características de cada uma delas.

O que precisamos saber sobre Leveduras Vivas

Leveduras usadas em rações leiteiras precisam ser metabolicamente ativas para ser totalmente eficazes na estabilização do ambiente do rúmen. Saiba mais.

ABS Monitor: novo conceito em serviço de monitoramento de rebanhos leiteiros

Os criadores de gado de leite ganham uma nova ferramenta para otimizar a eficiência reprodutiva do rebanho. A ABS Pecplan lançou no mês de setembro o ABS Monitor, Serviço de Monitoramento Reprodutivo de rebanhos leiteiros, com atendimento técnico on line e ferramentas de fácil utilização que tem como objetivo de melhorar os resultados reprodutivos nas propriedades.

A beterraba forrageira e a revolução da alimentação de inverno na Nova Zelândia

"Podemos enumerar a silagem e a beterraba forrageira como as principais estratégias de alimentação usadas como facilitadoras para alavancar a produção. Nos últimos dez anos, a área de cultivo de beterraba saltou de 10.000 hectares para incríveis 75.000. Vale esclarecer, no entanto, que o sistema neozelandês, apesar do uso desses suplementos, se baseia na produção a pasto. A pastagem é a principal base de alimentação dos animais e os produtores consideram o cultivo como economicamente rentável e o crescimento vigoroso durante a [...]

Fotoperíodo: efeitos no desempenho de vacas secas e em lactação

Fotoperíodo é a duração da exposição da vaca à luz diária. Manipular o comprimento do fotoperíodo pode aumentar a produção de leite em gado leiteiro. Ao manipular o fotoperíodo, duas divisões de tempo comuns são usadas. O primeiro é um fotoperíodo de longo dia, 16 horas de luz e 8 horas de escuridão. O segundo é o fotoperíodo de dias curtos, 8 horas de luz e 16 horas de escuridão. Muitos estudos demonstraram que fotoperíodos diferentes para os diferentes estágios do ciclo de vida de uma vaca melhoram a produção de leite, a reprodução, a eficiên

NZ e a trilogia do leite: uma visão de dentro da porteira aos profissionais brasileiros - Parte I

Minha ideia é compartilhar com as pessoas envolvidas na produção de leite no Brasil as inovações, conhecimentos e estratégias usadas por aqui, vivendo na prática como os kiwis produzem sólidos de leite de forma rentável e eficiente, alavancando a economia das duas ilhas, gerando emprego, renda e oportunidades para uma cadeia gigante. Esta, envolve desde a empresa especialista em casqueamento, até a indústria responsável em processar e vender toneladas de leite em pó e queijo para o mundo todo.

Nestlé terá no Brasil parte da produção de Starbucks

A Nestlé, maior fabricante de alimentos do mundo, vai vender, a partir das próximas semanas, café da marca Starbucks em supermercados e plataformas online em 14 países. O Brasil faz parte desse grupo e, como um mercado-chave para a companhia, também vai produzir, em até dois anos, as cápsulas Starbucks que serão usadas nas máquinas de Nescafé Dolce Gusto e de Nespresso, informou ao Valor o vice-presidente de Nestlé e presidente da Nespresso, Patrice Bula.

Verde Campo planeja mais lucro sem corantes e aromatizantes

Nada de corantes, aromatizantes e outros itens de origem artificial. Beterraba e cenoura roxa, por exemplo, são responsáveis pela coloração rosada dos produtos com morango. Desde novembro passado, a Verde Campo, empresa de laticínios, vem substituindo matérias-primas usadas na produção para colocar nas prateleiras de supermercados e padarias apenas itens naturais.

Probióticos para animais de produção: benefícios para todos!

Para vacas em lactação o emprego de probióticos pode proporcionar menor quantidade de células somáticas no leite, melhorando os indicadores de qualidade da produção e também reduzindo a ocorrência de mastite. Algumas leveduras probióticas já foram usadas com sucesso em gado leiteiro tanto para bezerros, quando associado a sucedâneos; quanto para vacas observando-se melhorias do desempenho produtivo e da composição do leite.

Embalagem ativa e inteligente: oportunidades para marcas

O mercado de Embalagem Ativa e Inteligente (A&IP) está crescendo rapidamente, com estimativas recentes projetando que este mercado valerá US$ 52 bilhões até 2025. De alimentos a produtos farmacêuticos, várias tecnologias de embalagem estão sendo usadas para implantar soluções inovadoras para marcas que buscam proteger e promover melhor seus produtos em um mundo de consumidores digitais, cadeias de fornecimento globais complexas, concorrência intensa e regulação variável.

Futuro da reprodução dos rebanhos leiteiros - Parte 1

Radar Reprodução: "As pesquisas nos próximos 100 anos vão focar na melhoria das tecnologias já existentes, para torná-las mais efetivas, mais acessíveis e fáceis de serem usadas em grandes fazendas. Importantes áreas para pesquisas vão buscar melhorar a fertilidade das vacas e do sêmen; a sincronização de cio; a detecção de cio; as tecnologias de produção de embriões e o diagnóstico precoce de gestação. A seleção genética vai buscar vacas de alta produção e com alta fertilidade e agora é o momento para se identificar as características que definem alta fertilidade das vacas leiteiras", por Ricarda Maria dos Santos, professora da UFU e José Luiz Moraes Vasconcelos, professor da UNESP de Botucatu.

Plantas medicinais para tratar doenças em bezerros

Plantas medicinais vem sendo utilizadas há anos para prevenir e tratar doenças. Conheça algumas que podem ser usadas para tratar doenças em bezerros, clique!

OMC pede cautela nas medidas protecionistas

Medidas restritivas, quando usadas em situações específicas de crise ou de instabilidade econômica, podem contribuir para o equilíbrio do comércio mundial, segundo relatório divulgado nesta quarta-feira pela Organização Mundial do Comércio (OMC).

Pesquisadores neozelandeses criam vaca geneticamente modificada que produz mais proteínas usadas na fabricação de queijos

Higiene de ordenha e qualidade do leite

Para a melhoria da qualidade higiênica, existem atualmente disponíveis diversas recomendações técnicas, procedimentos, produtos e tecnologias, as quais têm sido extensivamente usadas por muito produtores com sucesso comprovado, mesmo considerando que temos uma grande diversidade de sistemas produtivos. Contudo, em muitas propriedades, as principais deficiências de higiene estão ligadas a problemas de treinamento de mão de obra, dificuldades de infraestrutura e uso incorreto de produtos ou de procedimentos.

Vacas mestiças são usadas para produção leiteira em MG