Busca

Fábrica de lácteos da Unium recebe certificação internacional

A indústria da Unium, sediada em Ponta Grossa (PR), recebeu o selo Food Safety System Certification 22000 (FSSC) em outubro.

Planejamento e gerenciamento das atividades agropecuárias e o papel da pesquisa operacional

O produtor rural é um tomador de decisões. Portanto precisa responder à diversas questões que surgem ao longo das atividades agropecuárias. Tudo tem início no planejamento, quando há necessidade de definir como será seu investimento. São tomadas as primeiras decisões ao serem respondidas algumas questões como... Qual ou quais culturas implantar? Qual ou quais animais criar? Investir na diversificação da produção ou na especialização? Atuar na agroindústria? Quanto produzir? Para quem vender? Após realizar as escolhas, inicia-se a execução do processo produtivo. O próximo passo é monitorar e avaliar os processos e resultados obtidos, confrontá-los com o que foi planejado e traçar estratégias para corrigir eventuais falhas, ou seja, novamente realizar um planejamento, mas com o suporte do que já foi realizado. Esse ciclo é realizado constantemente pelos gestores de propriedades rurais.

Secretaria de Agricultura de SP desenvolve produto para auxiliar no combate a carrapatos em bovinos

Um produto natural com capacidade para combater os carrapatos em bovinos de forma eficiente e rápida foi desenvolvido pelo Instituto de Zootecnia (IZ/APTA), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, em parceria com a empresa HYG System. O produto consegue eliminar cerca de 80% dos carrapatos na primeira semana de aplicação.

Qual a melhor instalação para bezerra durante o aleitamento?

O período de vida das bezerras de raças leiteiras que compreende o nascimento até o desaleitamento é bastante delicado. Saiba mais!

Rastreabilidade: Segurança para nossa alimentação

Um breve levantamento sobre a atual situação da recria terceirizada de bezerras e novilhas nos Estados Unidos

Em 2007, o Departamento Nacional da Agricultura dos Estados Unidos (<i>Animal Health Monitoring System</i> - NAHMS) conduziu um estudo com as 17 principais fazendas de leite do país, o que representava 79,5% do total de leiterias e 82,5% do total do rebanho leiteiro americano. Durante o mês de janeiro de 2007, produtores destas fazendas foram questionados sobre a utilização do sistema de recria terceirizada, gerando um panorama atual.

Rastreabilidade para a cadeia de pequenos ruminantes - Parte 1 de 2

As discussões que permeiam acerca do mercado informal, com particular ênfase em relação à movimentação e ao abate clandestino de animais, e ainda, a crescente demanda por parte dos consumidores sobre políticas de segurança de alimentos integrada e abrangente, nos remetem a necessidade de avaliação criteriosa sobre os tradicionais sistemas de identificação de ovinos e caprinos empregados no país. Embora a ovinocaprinocultura brasileira não esteja inserida no contexto de exportação, cabe lembrar que atualmente detemos o oitavo maior rebanho de pequenos ruminantes, e notadamente, diante do favorecimento geográfico e climático, cumpre apostar que o país poderá figurar entre os produtores mundiais e vislumbrar exportações em cenário futuro.

Avaliação da conformação da carcaça pelo modelo europeu de classificação

O principal propósito de um sistema de classificação de carcaças é de facilitar a comercialização pela descrição das características de carcaça mais importantes comercialmente. Além disso, um sistema de classificação bem elaborado direciona os produtos para nichos de mercado apropriados, auxilia o marketing desses produtos e pode ser utilizado como uma ferramenta de políticas públicas com o intuito de regulamentar o setor, principalmente com relação à formação de preços (PRICE, 1995).

Dairy UK contesta relatório sobre emissões de GEE

A organização que representa a indústria de lácteos do Reino Unido, Dairy UK, contestou as conclusões de um relatório que diz como a indústria pode cortar as emissões de gases de efeito estufa, dizendo que o relatório inclui princípios "perigosos", como a "remoção de alguns dos alimentos mais populares do país das prateleiras, 'educando' os consumidores a escolher alimentos diferentes e a complementar dietas vegetarianas com suplementos".

Tecnologia a favor do produtor: monitoramento do tanque de leite em tempo real

Um único erro pode fazer diferença no pagamento do leite. Pesquisa compara régua graduada e monitoramento IoT e revela como a tecnologia pode reduzir variabilidade e aumentar a confiabilidade das medições.

DDGS e proteína: disponibilidade e qualidade na nutrição animal

O DDGS do etanol de milho ganha espaço na nutrição animal, mas sua variabilidade química e a disponibilidade da proteína ainda desafiam a formulação de dietas eficientes e seguras.

Principais causas da mortalidade em bezerras

Responsável por mais da metade das mortes neonatais, a diarreia compromete o futuro produtivo do rebanho e gera prejuízos silenciosos. Entenda como prevenir essa enfermidade e fortalecer a imunidade dos animais desde o nascimento.

Tecnologia inovadora promete eliminar metano de confinamentos leiteiros

O MEPS, da Ambient Carbon, promete reduzir drasticamente o metano em confinamentos leiteiros com tecnologia não intrusiva, eficiente e financeiramente viável.

Estratégias de adubação em sistemas integrados de produção agropecuária

Estratégias de adubação em sistemas integrados devem levar em consideração a reciclagem e o momento de maior aporte de nutrientes que ocorrem solo.

Sistema agrivoltaico: a nova tendência para a pecuária leiteira que alinha energia solar e conforto

A busca por sistemas produtivos mais eficientes e sustentáveis tem levado a pecuária leiteira a incorporar novas tecnologias porteira adentro. Entre estas, a energia solar fotovoltaica destaca-se por unir economia, responsabilidade ambiental e potencial de melhoria no conforto animal.

O modelo dinamarquês de produção leiteira: estrutura, eficiência e organização do sistema

O país ocupa uma posição de destaque no mercado global de lácteos. Em 2025, a produção totalizou aproximadamente 6,3 milhões de toneladas de leite corrigido para sólidos. Desse total, cerca de 5,3 milhões de toneladas foram destinadas à exportação, refletindo uma trajetória consistente de crescimento nos últimos anos.

A importância do diagnóstico acurado da mastite

A introdução da tecnologia de PCR revolucionou a área de diagnóstico veterinário e vem ganhando cada vez mais aceitação e espaço no diagnóstico de mastite. Veja como construir um diagnóstico acurado da mastite.

DeLaval marca presença na Agroleite 2025 com soluções inovadoras para a produção leiteira

A DeLaval, referência global em soluções para a pecuária leiteira, confirma sua participação na Agroleite 2025, que acontece entre os dias 5 e 8 de agosto, no Parque de Exposições Dario Macedo, em Castro (PR).

Produção de leite no Japão: desafios, oportunidades e perspectivas

O Japão apoia novos pecuaristas com arrendamentos, treinamentos e inovação para revitalizar a indústria leiteira diante do envelhecimento dos produtores. Entenda!

Economia circular e DDG

Entenda o sistema pelo qual o ingrediente é gerado e por que alcançou alto nível de sustentabilidade na cadeia de valor da produção agropecuária

Contato vaca-bezerro: bem-estar que conecta fazenda e sociedade

Vaca e bezerro juntos: bem-estar e sustentabilidade. Descubra como essa prática transforma a pecuária e atende às demandas da sociedade.

Bezerros individualizados ou em pares: qual a melhor estratégia de alojamento?

A criação em pares ou coletiva de bezerras leiteiras pode trazer diversos benefícios no desempenho do animal. Entenda mais sobre esse sistema de criação!

O padrão de cuidado com as bezerras leiteiras está adequado na sua fazenda?

A nutrição de bezerras evoluiu de uma abordagem simples e padronizada para uma compreensão mais precisa do papel que a nutrição precoce desempenha.

ADSA Annual Meeting: avanços e tendências na pecuária leiteira

A Reunião Anual da Associação Americana de Pesquisa em pecuária leiteira reuniu pesquisadores e especialistas para discutir inovações e tendência do setor.