Pecuária sustentável: sistema silvipastoril para vacas leiteiras
Descubra como integrar animais, forrageiras e árvores pode transformar a pecuária com mais conforto térmico e ganhos econômicos.
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Descubra como integrar animais, forrageiras e árvores pode transformar a pecuária com mais conforto térmico e ganhos econômicos.
Nas últimas décadas o agronegócio como um todo vem passando por mudanças no que diz respeito a produção, seja ela de origem vegetal ou animal. Na busca para aumentar a produtividade sem comprometer a sustentabilidade, novos sistemas de produção têm sido estudados e disponibilizados ao pecuarista. O sistema silvipastoril se define como um sistema que integra árvores, planta forrageira e o gado numa mesma área e, ao mesmo tempo, apresenta-se como uma ferramenta que inclui, em seus conceitos referenciais, os elementos da sustentabilidade.
Ss sistemas silvipastoris tem grande impacto no desempenho bovino, pois combatem o estresse calórico ao proporcionar o bem estar e auxiliar no desempenho dos animais.
A adoção de sistema silvipastoril com a criação de ovinos é uma importante alternativa para a sustentabilidade econômica, social e ambiental da propriedade. Conforme Porfírio da Silva (1999), uma pastagem com 200 árvores por hectare, manejadas para produzir madeira para serraria poderia adicionar R$ 300,00/ha/ano, além de promover melhor conforto térmico para o animal que vai impedir o decréscimo de produção por estresse.
Preservação ambiental, sistema silvipastoril e decisões de manejo moldam um modelo produtivo que vai além do queijo e olha para o futuro.
Nos últimos dias, a geada no Brasil danificou pastagens e prejudicou as criações de animais que delas dependem. O produtor de leite e leitor do MilkPoint, Jovani Biff, enviou uma foto para nós na semana passada com a seguinte legenda: "Sistema silvipastoril, mais uma vantagem: a geada quase não afeta a pastagem". Você também possui alguma experiência relacionada ao sistema silvipastoril?
Em estudo conduzido por pesquisadores da Embrapa gado de leite, estima-se que dos 100 milhões de hectares de pastagens cultivados no Brasil, mais de 70% são constituídos por forrageiras do gênero <i>Brachiaria</i>, com merecido destaque para as espécies <i>B. decumbens, B. humidicola, B. brizantha e B. Ruzizienses</i>, sendo alto o grau de degradação observado na área, poucos anos após sua formação (Alvim et al., 2002).
Com objetivo de recuperar áreas degradadas de pastagens utilizando o sistema silvipastoril para criação de ovinos, foi realizada recentemente uma reunião técnica na Comunidade Nova Esperança, no município de Poconé. A coordenadora do Projeto de Recuperação de Pastagens Degradadas no Sistema Silvipastoril, Marilene de Moura Alves, que também é pesquisadora da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (Empaer), explica que esta é uma alternativa sustentável para a agricultura familiar na criação de ovinos da raça Santa Inês.
Quem vive da produção de leite em Italva, no Noroeste Fluminense, vem enfrentando várias dificuldades nos últimos anos, como a queda de preço, a estiagem e a consequente escassez na alimentação do gado. Para mudar essa realidade, o Programa Rio Rural, a Emater-Rio e a Pesagro-Rio atuam em conjunto, incentivando a inseminação artificial do gado, a fim de promover o melhoramento genético do rebanho e aprimorar seu potencial leiteiro.
Cerca de 80 produtores da região de Terra Roxa/PR, participaram em 22/11 de um dia de campo sobre sistema silvipastoril, uma das estratégias de Integração Lavoura-Pecuária-Floresta (ILPF). O evento aconteceu na propriedade de Gilmar Munhão que, junto com um vizinho, tem 13,8 hectares de eucalipto com gado de leite implantados em 2013.
Pastagens: A utilização de pastagens cultivadas ou florestas plantadas de maneira isolada é bem mais simples do que sistemas silvipastoris. Dessa forma, nestes sistemas integrados manter o equilíbrio entre os componentes e suas interações, além da relação com os fatores ambientais disponíveis, tornam a atividade mais complexa e dependente de um planejamento rigoroso. Por Bruno Pedreira, Jorge Portela e Vitor Guarda.
Pasto verde mesmo na época da estiagem é realidade nas fazendas que adotam o sistema silvipastoril. Isso porque a árvore, entre outros benefícios, mantém a umidade do solo e promove um microclima favorável ao desenvolvimento da forragem. É o que mostra um trabalho da Embrapa que avalia e compara o microclima em pastagens dentro de sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF) e as que estão em pleno sol. Os resultados preliminares revelam que existe uma diferença de dois graus de temperatura entre elas.
O Programa Agricultura de Baixo Carbono, criado pelo Mapa, dá incentivos e recursos para os produtores rurais adotarem técnicas agrícolas sustentáveis para mitigar e reduzir a emissão dos gases de efeito estufa. Você já aderiu ao Programa? Participe da enquete!
Os sistemas silvipatoris são caracterizados como uma técnica de produção na qual ocorre uma integração de árvores e arbustos e criação de animais. Podem ser definidos como sistemas que combinam a produção de plantas florestais com animais ou pasto. O sistema representa uma forma de uso da terra onde às atividades silviculturais e pecuária são combinadas para gerar produção de forma complementar pela interação dos seus componentes, podendo então ser classificados como um tipo de sistema agroflorestal.
Em uma propriedade leiteira, para garantir um bem-estar animal, deve existir um ambiente saudável e confortável. Leia mais!
A produção de leite em Mato Grosso caiu 41% nos últimos dez anos, de acordo com estudo técnico do Observatório de Mato Grosso. Vários fatos explicam a queda, mas a baixa produtividade dos rebanhos é uma das principais. Uma pesquisa em andamento na Embrapa Agrossilvipastoril, em Sinop (MT), mostra que a escolha da genética correta, aliada ao bom manejo de pastagem, pode ser a solução.
A adoção de práticas sustentáveis aliadas à melhoria no manejo produtivo tem mostrado resultados concretos na pecuária leiteira paulista
É preciso otimizar a produtividade dos rebanhos, investindo em melhores pastagens, suplementação e assistência técnica", destaca o pesquisador. Saiba mais!
Os sistemas de integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF) têm predominado nos debates sobre alternativas de produção. Conheça aqui uma delas.
Bovinos com aptidão para produção leiteira devido ao seu maior consumo de alimentos, apresentam um considerável aumento na produção de calor metabólico...
Na fazenda piloto do projeto, o produtor pretende cultivar milho sem quaisquer insumos químicos e entender o lado econômico calculando as emissões de carbono.
O primeiro leite orgânico e de carbono neutro do país já está na mesa dos consumidores. Saiba mais aqui!
De olho na sustentabilidade, a Nestlé Brasil busca descarbonizar sua produção e se tornar net zero até 2050. Saiba mais sobre os projetos da empresa aqui.
em regiões conhecidas por climas frios no inverno, as vacas sofrem de estresse por calor? A resposta é sim. Saiba como reduzir os prejuízos aqui!