Riscos da contaminação das silagens de milho por fungos
Fungos em silagens de milho comprometem a qualidade nutricional, causam doenças em vacas leiteiras e impactam a rentabilidade da produção. Saiba mais!
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Fungos em silagens de milho comprometem a qualidade nutricional, causam doenças em vacas leiteiras e impactam a rentabilidade da produção. Saiba mais!
Silagens acometidas por enchentes: é possível recuperar?
De forma geral, três parâmetros exercem grande influência na qualidade final da silagem, quer sejam nos aspectos nutricionais, quer sejam etapas fermentativas, são eles: teor de matéria seca (MS), teor de proteína bruta (PB) e teor de carboidratos ou açúcares solúveis em água (CSA) da forragem. Dessa forma, pode-se notar que algumas forragens têm a possibilidade de melhor se adaptarem à ensilagem, enquanto outras deverão ser conservadas de forma alternativa, feno, por exemplo.
Vale a pena ler de novo: "A obtenção de silagens de qualidade alta é dependente de fatores como: colheita de plantas com maturidade adequada, velocidade de colheita, picagem, compactação, vedação do silo e manejo de retirada da silagem. Logo, silagens com alto valor nutritivo, livre de patógenos e toxinas e com boa estabilidade aeróbia somente são passíveis de serem obtidas se todos os pontos críticos supracitados forem executados com sucesso[...]", por João Luiz Pratti Daniel - Departamento de Zootecnia, ESALQ/USP.
O teste do KPS (Kernel processing score) tem como propósito quantificar a porcentagem do amido da amostra de silagem, fator de suma importância. Confira aqui!
Produzir e utilizar silagens é muito importante para a manutenção e a intensificação da pecuária bovina brasileira. Saiba os motivos aqui!
A digestibilidade da fibra em silagens de milho é um fator determinante na hora da formulação da dieta do rebanho. Confira mais informações sobre.
O PointCast trouxe convidados especiais para tratar de um tema muito importante para a produção de leite: silagens! Clique e confira aonde não se pode errar!
Neste artigo serão apontados os fatores técnicos que não podem sofrer falhas quando as silagens de grãos começam a fazer parte do plano alimentar dos animais.
Avaliações dos atuais programas de nutrição praticados pelas fazendas podem dirigir futuras práticas de alimentação, bem como o desenvolvimento de tecnologias para os produtores. Desse modo, o nosso grupo contatou dezenas de propriedades leiteiras que possuíam sistema intensivo com o intuito de conhecer como está o uso de silagens e de feno na dieta de vacas em lactação.
Se a cana tem baixa proteína e colocamos ureia para elevar este teor, porque não fazer isso com a silagem de milho? Não pode! Confira o motivo aqui!
Vacas em lactação em período de transição são frequentemente acometidas por cetose em consequência do desequilíbrio energético. O propilenoglicol (PG) tem sido utilizado no tratamento deste distúrbio metabólico por aumentar a concentração de glicose plasmática. Desse modo, quando os animais são diagnosticados com este distúrbio uma das opções é o fornecimento de doses diárias de PG por meio de produtos comerciais.
Quando o produtor de leite for utilizar silagem de milho recém-fermentada, é importante prestar atenção aos potenciais de níveis acima da média de fungos e micotoxinas. O primeiro passo para avaliar o risco de sua silagem ter um alto nível de micotoxinas é avaliar as condições durante a colheita.
Seção Conservação de Forragens: "No último mês, nós discutimos sobre a estocagem de grãos de milho na forma de silagem, ressaltando a capacidade do silo bolsa. Neste artigo, abordaremos sobre o mesmo assunto, mas com o objetivo de caracterizar a digestibilidade desta silagem ao longo do armazenamento", por Thiago Fernandes Bernardes, Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA).
O sorgo pode apresentar um bom potencial como cultura para produção de silagens. Saiba nesse artigo algumas características da cultura. Acesse!
Na conservação das silagens, é fato comprovado que a queda rápida do pH e a conservação das mesmas após a abertura dos silos são fatores essenciais na diminuição das perdas da Matéria Seca, na palatabilidade e na sanidade das silagens.
Conservação de Forragens: "As companhias colocaram em um único produto as bactérias homo e heterofermentativas. Essa associação tem a capacidade de reduzir as perdas durante a fermentação (fase da estocagem com o silo ainda fechado), bem como após a abertura do silo. Obviamente, este é um produto de custo mais elevado, uma vez que associa os dois tipos de bactérias. Exemplos de silagens que poderiam receber este tipo de aplicação: pré-secados, grãos úmidos, grãos reconstituídos e espigas", por Thiago Fernandes Bernardes, Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA).
Seção Conservação de Forragens: "Frequentemente eu sou indagado sobre a possibilidade e quais seriam os ganhos quando silagens mistas (associação de duas ou mais culturas) são produzidas. Esta é uma prática que foi divulgada há muitos anos (década de 70) e, no passado, a associação entre milho e soja era a mais praticada", por Thiago Fernandes Bernardes, Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA).
Silagens de milho estocadas por períodos prolongados geram um volume maior de leite? saiba aqui como é feita essa relação!
O trabalho, coordenado pelo Professor Thiago Fernandes Bernardes, da UFLA, baseou-se em uma pesquisa realizada no site MilkPoint tendo a participação de mais de 500 pessoas, entre técnicos e produtores. O intuito foi conhecer as práticas de ensilagem em fazendas leiteiras para que estratégias de alimentação, gestão e linhas de pesquisa e créditos possam ser aperfeiçoadas e/ou definidas, em benefício à cadeia produtiva do leite.
Produzir silagem de milho de qualidade, é um desafio para muitos produtores, ainda mais, com as inovações que vem surgindo no mercado, fica cada vez mais difícil selecionar qual tipo de silagem utilizar e como produzir.
Seção Conservação de Forragens: "Em um silo nós podemos ter duas silagens. Ou seja, aquela localizada no centro, onde a fermentação ocorreu de forma satisfatória e o oxigênio não traz grandes efeitos negativos e a outra localizada na periferia, onde a composição química será inferior devido ao consumo dos nutrientes por parte dos microrganismos oportunistas e onde também poderá ter presença de moléculas consideradas inibidoras de consumo ou que podem afetar a saúde animal e humana, como é o caso das micotoxinas", por Thiago Fernandes Bernardes, Professor do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA).
O MilkPoint, em parceria com o laboratório 3rLab, realizará o Concurso Taça Brasil de Silagem de Milho, com o objetivo de identificar e homenagear os produtores das melhores silagens de milho do Brasil.
Nos últimos tempos tivemos algumas oportunidades de visitar fazendas zootécnicas na Argentina. Saiba o que os autores encontraram por lá, acesse.