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Cálcio e tensão pré-menstrual

Historicamente, alterações no equilíbrio do cálcio vem há muito tempo sendo associadas com muitos distúrbios emocionais. A TPM compartilha muitas características de depressão, ansiedade e estados disfóricos. Evidências recentes sugerem que a TPM pode estar associada com uma perturbação no equilíbrio do cálcio e na alteração na regulação do hormônio paratireoidiano.

América Latina é mercado potencial no segmento de lácteos

Segundo o estudo 'Dairy in Latin America', da consultoria Euromonitor International, o consumo de lácteos na América Latina está significantemente atrás de outras regiões do globo. Com um consumo per capita de USD99, a população da América Latina gasta menos que a metade que a Europa Ocidental e América do Norte.Segundo o estudo 'Dairy in Latin America', da consultoria Euromonitor International, o consumo de lácteos na América Latina está significantemente atrás de outras regiões do globo. Com um consumo per capita de USD99, a população da América Latina gasta menos que a metade que a Europa Ocidental e América do Norte.

Preços dos lácteos cairão, disse irlandesa Glanbia

Um modesto enfraquecimento nos preços dos lácteos é esperado, segundo previu a companhia de lácteos irlandesa Glanbia, à medida que registrou um aumento nos lucros em seus retornos de metade do ano. A companhia disse que a tendência de alta nos preços mundiais de lácteos parece ter alcançado seu pico.

Irlanda: mercado lácteo forte impulsiona Glanbia

O grupo alimentício da Irlanda, Glanbia, previu um forte desempenho para 2010 e disse que comprará a firma de nutrição dos Estados Unidos, Bio-Engineered Suplements and Nutrition (BSN) por US$ 145,30 milhões. Em uma declaração a companhia, que deverá anunciar seus resultados completos em 2 de março, disse que espera um crescimento de 20% nos lucros ajustados por ação para o ano que terminou em 1 de janeiro de 2011.

UE: mercado de lácteos está melhorando

Um relatório trimestral da Comissão Europeia sobre o mercado de lácteos observou uma contínua melhora nos preços comparados com os níveis baixos na primavera de 2009, apesar de uma recente queda nos preços de commodities lácteas na União Europeia (UE). De acordo com a Comissão, os preços mundiais continuam sob "níveis historicamente altos".

Exportações dos EUA continuam em ritmo recorde

As exportações de lácteos dos Estados Unidos continuaram a um ritmo recorde durante agosto. O volume exportado foi de 71.981 toneladas em agosto, 51% a mais que no ano anterior, de acordo com dados divulgados pelo USDA. O valor total das exportações em agosto foi de US$ 339,3 milhões, 77% a mais que no ano anterior.

Irlanda tem plano "caro" para expandir produção

A Irish Dairy Board (IDB), entidade que representa o setor de lácteos da Irlanda, alertou que a expansão da produção de leite do país em 50% poderia custar à indústria 850 milhões de euros (US$ 1.179,21 milhões). No começo do verão, o Governo irlandês lançou um documento político chamado "Food Harvest 2020", no qual fixou a meta de dobrar a produção de leite nos próximos dez anos.

Reino Unido: setor terá cálculo de pegadas de carbono

Novas diretrizes garantirão que as companhias processadoras de lácteos do Reino Unido se beneficiem de uma abordagem comum para calcular as pegadas de carbono em toda a cadeia de fornecimento. As diretrizes foram desenvolvidas pelas associações comerciais Dairy UK e DairyCo, pela Carbon Trust e por importantes processadoras de lácteos e aplicam a metodologia do documento político que engloba toda a indústria.

Fonterra Austrália anuncia nova iniciativa de pagamento

A Fonterra Austrália lançou uma nova iniciativa de pagamento que fornece retornos a todos os fornecedores de Victoria e Tasmânia, dá melhor fluxo de caixa durante a estação e melhora a popular <i>Seasonal Ratio Payment</i>(SRP) - Razão de Pagamento Estacional - com pagamentos adiantados. A gerente nacional de serviços de leite da Fonterra, Heather Stacy, disse que a nova iniciativa, chamada de SRP Plus, será paga além do preço padrão do leite e significará mais dinheiro aos produtores, adiantados no começo da estação.

EUA: até agosto, valor exportado caiu 49% frente a 2008

De acordo com dados comerciais divulgados pelo Serviço Agrícola Estrangeiro do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) em nove de outubro, as exportações de lácteos em agosto tiveram o valor de US$ 193,2 milhões, o maior valor do ano, mas 44% a menos que em agosto de 2008. Entretanto, as exportações nos primeiros oito meses de 2009, que tiveram um valor de US$ 1,42 bilhão, foram 49% menores do que no mesmo período de 2008.

EUA: exportações de lácteos atingiram recorde em 2008

As exportações de lácteos dos Estados Unidos atingiram níveis recordes em 2008. As exportações totais de lácteos do país totalizaram US$ 3,82 bilhões no ano passado, 25% a mais que em 2007 e duas vezes a quantidade vendida em 2006. Esse foi o sexto ano seguido de crescimento.

Governo estima queda nas exportações em 2009

Os bons resultados das exportações do agronegócio em 2008 não deverão se repetir em 2009 devido ao impacto da crise econômica mundial nos preços dos produtos agrícolas. Ainda assim, graças a um câmbio mais favorável desde outubro do ano passado, as receitas em reais não deverão sofrer tanta variação. Os seis cenários indicados pelo MAPA podem ser agrupados em três expectativas - otimista, pessimista e mais provável - mas todas apresentam queda das exportações do agronegócio em 2009.

EUA: Campanha de promoção do leite com chocolate apresentou resultados satisfatórios

Dados recentes mostraram que a campanha foi um grande sucesso. De acordo com a Associação Internacional de Alimentos Lácteos (IDFA, sigla em inglês), as vendas de leite com chocolate em julho e agosto aumentaram significantemente, crescendo em 8,3% quando comparado com o mesmo período de 2011.

BST pode reduzir impactos ambientais, diz estudo

O uso de hormônios de crescimento para aumentar a produção de leite pode ajudar a indústria de lácteos a reduzir significantemente seus impactos ambientais, segundo pesquisadores dos Estados Unidos.

NZ: Fonterra expande capacidade de produção

A cooperativa de lácteos neozelandesa Fonterra anunciou seus planos de construir uma nova planta de NZ$ 212 milhões (US$ 167,51 milhões) para leite em pó em sua propriedade em Edendale, em Southland, região ao extremo sul da Nova Zelândia. O diretor executivo da Fonterra, Andrew Ferrier, disse que o investimento é uma antecipação do crescimento projetado na oferta de leite da região, que deverá aumentar significantemente até 2012/13, informou o site <i>Flexnews</i>.

NZ: Fonterra aumenta previsão de pagamento pelo leite

A cooperativa de lácteos neozelandesa Fonterra aumentou significantemente sua previsão de pagamento pelo leite aos produtores na próxima estação produtiva. Segundo reportagem da <i>Radio New Zealand</i>, a cooperativa está prevendo um pagamento equivalente a US$ 0,335 por quilo de leite para a próxima estação, que começa no mês que vem. Na atual estação produtiva, o valor equivale a US$ 0,2633 por quilo de leite.

Velactis: Uma nova estratégia para redução do uso de antibióticos no período seco

O uso de antibióticos durante o período seco é comum na terapia de vacas secas. O Conselho Nacional de Mastite (NMC), aconselha que o tratamento seja realizado nos quartos mamários, em todas as vacas do rebanho, no momento da secagem.

Paraná vai insistir em antecipar o fim da vacinação contra febre aftosa

Um manifesto assinado por cerca de 200 associações, cooperativas e sindicatos ligados à agropecuária paranaense foi entregue ao governador Beto Richa pedindo que o estado prossiga no plano de antecipar o fim da vacinação contra a febre aftosa no rebanho bovino para o início do ano que vem.

Chobani quer criar geração de consumidores de iogurte grego com programa de lanche escolar nos EUA

A companhia de lácteos americana, Chobani, que popularizou o iogurte grego no país, espera criar uma geração de consumidores de iogurte grego fornecendo o produto ao Programa Nacional de Lance Escolar em longo prazo. O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) acrescentou oficialmente o iogurte grego à lista de produtos disponíveis através do Programa Nacional de Lanche Escolar em abril de 2015. Em junho, a Chobani foi escolhida pelo USDA para ser a principal fornecedora do produto ao programa.[...]

Chances de recuperação do mercado de lácteos em 2015 parecem menores

O reequilíbrio dos mercados mundiais de lácteos ainda está além do horizonte. Na metade do ano, os mercados globais de lácteos estão em sua posição mais fraca desde 2009. Além disso, com o lento reequilíbrio da oferta e demanda mundiais, a maioria dos observadores está concordando que as chances de os mercados se recuperarem ainda nesse ano estão ficando cada vez menores. Os analistas estão adiando qualquer melhora sustentada nos preços para algum momento de 2016.[...]

EcoTensil desenvolve tampa de pote de iogurte com colher destacável

A processadora americana de utensílios EcoTensil desenvolveu uma nova tampa de papel que se dobra em uma colher conveniente e portátil quando destacada do pote. Feita usando material renovável, a colher PopOut SpoonLidz se encaixa ao pote de iogurte sobre uma camada de alumínio, com a parte onde está a colher voltada para dentro do pote. Quando a tampa é removida do pote, o utensílio pode ser destacado da tampa circular, sendo então dobrado no formato de uma colher para o consumo do iogurte.[...]

Lácteos ajudam mulheres mais velhas a se manterem em forma

Leite & Saúde: O leite pode não ser exatamente o elixir da juventude, mas um novo estudo publicado no Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics mostra que pode ajudar a mulheres mais velhas a evitar a perda de músculos enquanto aumenta o desempenho físico.

Teste de mastite promete economia de dinheiro

Foram feitos avanços na identificação da mastite subclínica através da liberação de um novo teste de células brancas que promete promover um uso mais efetivo em termos de custos dos antibióticos.