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Sequenciamento do genoma do gado zebuíno leiteiro é destaque no 2º Workshop Internacional: Genômica Aplicada à Pecuária

MG: governo libera R$ 1,4 mi em recursos para sequenciamento do genoma das raças zebuínas Gir e Guzerá

Durante a abertura da Expozebu, o governador de Minas, Antônio Anastasia, assinou a liberação de recursos da ordem de 1,4 milhões de reais para a realização dos trabalhos de sequenciamento do genoma das raças zebuínas Gir e Guzerá. O trabalho será coordenado pela Embrapa Gado de Leite e contará com a parceria da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG); a Secretaria de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior de Minas Gerais; os Pólos de Excelência do Leite e Genética Bovina; Instituto René Rachou e associações de criadores.

Pesquisa inédita fará sequenciamento do genoma do Girolando

Uma pesquisa inédita para identificar o genoma da raça bovina Girolando começou a ser desenvolvida por pesquisadores da Embrapa Gado de Leite. Até agora, os estudos realizados nesta área, tanto no Brasil quanto em outros países, foram feitos apenas com animais taurinos e zebuínos. "Vamos comparar os bovinos oriundos de cruzamento com taurinos e zebuínos para saber qual a diferença entre eles. Futuramente, essas informações poderão auxiliar no processo de seleção das fazendas", diz Marcos Vinicius Silva, pesquisador da Embrapa Gado de Leite, que irá conduzir as pesquisas.

Seleção genômica chega à raça Girolando

A identificação mais rápida do potencial produtivo dos bovinos é fundamental para o avanço da melhoria genética dos rebanhos e para promover a redução dos custos. Uma das técnicas empregadas para acelerar o processo é o sequenciamento do genoma bovino. Pela primeira vez, a seleção genômica foi feita em uma raça de bovinos leiteiros, a raça Girolando. A expectativa com a tecnologia é estimular e acelerar a melhoria genética do rebanho nacional e, com isso, ampliar a qualidade dos animais e a produção de leite de qualidade.

Ômicas ruminais: a nova era de descobertas no rúmen

Desde o desenvolvimento e conclusão do projeto genoma humano em 2003, e a introdução do sequenciamento de nova geração, em 2007, as tecnologias em sequenciamento genético têm evoluído muito e assim, análises genômicas tem se tornando cada vez mais acessíveis e menos dispendiosas. Nos últimos anos, rapidamente, diversos avanços em descobertas na área têm decolado, aplicando-se em diversas espécies e níveis celulares. O rúmen, um dos ambientes orgânicos mais complexos da natureza não ficou de fora, por Thomer Durman, Geraldo Tadeu dos Santos e Sharon Huws.

Pesquisadores finalizam mapeamento do genoma bovino

Pesquisadores decodificaram a sequência genética do boi, o que ajudará na produção de leite e carne de melhor qualidade e que também promete esclarecer informações a respeito da saúde humana. A pesquisa reuniu 300 cientistas radicados em 25 países durante seis anos de sequenciamento, de acordo com os resultados publicados na revista "Science". O genoma do boi contém 22 mil genes separados, dos quais 80% são idênticos aos genes humanos. O projeto contou com a participação de pesquisadores da USP, Unesp, e da Embrapa.

EUA: IBM e Universidade de Cornell trabalham juntas para manter o fornecimento global de leite seguro

A IBM Research e a Universidade de Cornell se uniram para ajudar a melhorar a segurança do fornecimento global de leite por meio do sequenciamento genético e análise de dados (Big Data Analytics). A Universidade de Cornell também se tornou o mais novo membro da iniciativa de segurança alimentar do ?Consórcio para Sequenciamento da Cadeia de Fornecimento de Alimentos?. O consórcio está conduzindo um estudo de metagenômica em grande escala para categorizar e compreender micro-organismos e os fatores que influenciam sua atividade em várias matrizes de alimentos.

Pesquisadores mineiros farão seqüenciamento do vírus da varíola bovina

O Potencial da genômica nos estudos de biodiversidade

A Genômica é uma nova área que gera conhecimento e ferramentas para vários setores como a Medicina, a Biologia e a Agropecuária. As tecnologias genômicas também podem ser empregadas como ferramentas para agregar valor aos estudos de biodiversidade.

Fonterra está separando os microrganismos bons dos ruins

Desvendar o DNA de uma cultura, apresenta aos pesquisadores a possibilidade de identificar genes marcadores para aspectos como sabor, cor e aparência. Confira!

Cientistas brasileiros sequenciam o genoma do Zebu Leiteiro

Três anos após a divulgação do mapeamento do genoma bovino, realizado pela comunidade científica internacional, o Brasil apresenta os primeiros resultados do sequenciamento genético de animais das raças zebuínas para leite. O anúncio do mapeamento do genoma do Gir Leiteiro e do Guzerá será feito no dia quatro de maio, em Uberaba, às 14h30, durante a Expozebu - uma das maiores exposições pecuárias do mundo.

Coagulação enzimática do leite: fundamentação para fabricantes experientes

O processo de coagulação do leite é complexo e multifatorial, mas entender ele pode dar um novo horizonte aos fabricantes de queijo mais experientes. Confira!

A inteligência artificial pode melhorar o controle de qualidade dos laticínios?

Estudo detalha como a inteligência artificial e o learning machine podem ser aproveitados para melhorar a segurança e o controle de qualidade no setor lácteo.

Microbioma uterino associado com desenvolvimento de doença uterina

Vacas se defendem contra a invasão patógenos usando mecanismos de tolerância e resistência. Tolerância é a capacidade de limitar a gravidade da doença induzida por uma carga de dado patógeno. Resistência é a capacidade de limitar a carga patogênica e é geralmente uma função do sistema imune.

Mastite por estafilococos no período seco: persistência e impacto na produção dependem da espécie

O grupo dos estafilococos é um dos principais agentes causadores de mastite no pós-parto, tanto de primíparas quanto de vacas adultas. Existem mais de 20 espécies de estafilococos já isoladas do leite bovino de casos de mastite, sendo que a dinâmica e o impacto de cada uma durante o período seco ainda são pouco conhecidas.

USP: pesquisa detecta alta diversidade de Streptococcus agalactiae em rebanhos leiteiros do Nordeste

Um amplo mapeamento genético da bactéria Streptococcus agalactiae, associada à mastite bovina, revelou grande diversidade de linhagens circulando em rebanhos leiteiros do Nordeste brasileiro, além da presença de genes relacionados à resistência a antibióticos importantes na prática veterinária.

Tecnologias reprodutivas e produção sustentável da pecuária

As tecnologias genéticas mais recentes, em associação com as tecnologias reprodutivas, podem contribuir para uma produção mais sustentável. Conheça quais são!

CDC confirma primeiro caso grave de gripe aviária H5N1 nos EUA

Um paciente foi hospitalizado com um caso grave de infecção pelo vírus influenza aviária A (H5N1) ("gripe aviária H5N1") na Louisiana. Entenda o caso!

Pílula para dormir melhor a partir do leite

Cientistas argentinos criaram pílula para regular o sono e dormir melhor a partir do leite bovino

Vírus que infecta bactéria e seu papel na indústria

E se um vírus for capaz de infectar justamente bactérias que podem comprometer a qualidade do leite e seus derivados?  Saiba mais!

Prebiótico pode ajudar na redução da ansiedade, diz pesquisa

A descoberta abre as portas para inovações prolíficas e clinicamente comprovadas nos setores de suplementos e alimentos funcionais. Saiba mais, acesse.

Como estão as indústrias de laticínios na crise da Covid-19?

Quais são os desafios impostos pela pandemia da Covid-19 enfrentados pelas indústrias de laticínios? Confira!

Microbioma do leite: um universo complexo, diverso e fascinante

O tema microbioma tem despertado grande interesse público e científico na última década. No leite, o universo é complexo, diverso e fascinante. Leia mais!

Alterações nos inoculantes e probióticos de Lactobacillus

Microbiologistas de diversos países revisaram taxonomicamente um dos principais gêneros de microrganismos (Lactobacillus) e dividiram-no em 23 novos gêneros.