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Equipe Sil-All ganha reforço com contratação de Gerente Técnico para a América do Sul

Dairy Vision 2019: "inovação é criar algo que, depois de descoberto, não se pode viver sem"

O segundo painel do Dairy Vision 2019 teve como tema "Inovação aberta e o setor leiteiro" e deixou claro que inovar não é mais uma opção, mas sim uma obrigação, caso as indústrias queiram permanecer no segmento. Os palestrantes foram José Augusto Tomé, da AgTech Garage, Monica Massey, da Dairy Farmers of America, James Cisnandes, da Engineering, Rachel Kopay, da Charm Sciences e Mário Rezende, da DPA Brasil.

Nestlé inaugura instituto de pesquisa de embalagens

A Nestlé inaugurou oficialmente o Institute of Packaging Sciences (Instituto de Ciências da Embalagem), o primeiro do gênero na indústria alimentícia. Anunciado em dezembro do ano passado, o novo Instituto permite à companhia acelerar seus esforços para trazer ao mercado soluções funcionais, seguras e ecologicamente corretas e enfrentar o desafio global dos resíduos das embalagens plásticas.

Nestlé lança centro de pesquisa para acelerar agenda de sustentabilidade

A Nestlé anunciou nesta quinta-feira (6) a criação do Nestlé Institute of Packaging Sciences, dedicado à descoberta e desenvolvimento de soluções de embalagem funcionais, seguras e amigas do ambiente. A iniciativa é um passo importante para a companhia alcançar o compromisso de tornar 100% de suas embalagens recicláveis ou reutilizáveis até 2025.

Demanda da China sustentará preços em médio prazo

O aumento nas receitas na Rússia, Oriente Médio, Ásia, e principalmente China, significa um maior apetite por produtos lácteos, de acordo com a Agência Australiana de Agricultura, Recursos Econômicos e Ciência (Australian Bureau of Agricultural and Resource Economics and Sciences - ABARES).

EUA: pesquisas avaliam relação entre dieta e gordura

Especialistas em nutrição de vacas leiteiras do <i>College of Agricultural Sciences</i> da Universidade do Estado da Pensilvânia estão conduzindo pesquisas genéticas com camundongos para determinar se as vacas podem ser influenciadas pela dieta para produzir leite com maior teor de gordura. A nutrição tem um importante impacto na produção de gordura do leite em vacas, explicou Kevin Harvatine, professor assistente de fisiologia da nutrição, e certas dietas podem levar à queda na produção de gordura.

Leite é mais eficiente na reidratação após atividade física, aponta pesquisa

Uma pesquisa da Universidade <i>Loughborough School of Sports and Exercise Sciences</i>, do Reino Unido, concluiu que o leite magro produz uma significativa melhora na reidratação após atividade física em comparação com outras bebidas, como água e isotônicos.

Austrália espera expansão na indústria de lácteos

A Dairy Australia disse que o cenário pode estar favorável nesse ano para expansão da indústria láctea do país. As condições climáticas em muitas regiões produtoras de lácteos estão melhores do que estavam há anos e o preço do leite de exportação ao produtor deverá permanecer estável.

Rafael Camargo do Amaral e Patrick Schmidt, dão dicas para o sucesso da produção animal com o uso de cana-de-açúcar

Os instrutores de Cursos Online da AgriPoint e especialistas em forragicultura e pastagens, Rafael Camargo do Amaral e Patrick Schmidt, falam sobre as vantagens da utilização de cana-de-açúcar para alimentação animal e os princípios essenciais para o sucesso da atividade.

Pesquisa aponta que o consumo de iogurte pode reduzir a inflamação nas mulheres

Um estudo de pesquisadores da Universidade de Wisconsin - Madison College of Agricultural and Life Sciences disse que consumir iogurte regularmente pode ajudar a reduzir a inflamação crônica em mulheres e apoiar um sistema digestivo saudável. A pesquisa, publicada no British Journal of Nutrition, mostrou que consumir 12 onças (324 g) de iogurte com baixo teor de gordura por dia reduziu vários biomarcadores de inflamação nas mulheres na pré-menopausa - tanto nas com peso normal, quanto nas obesas.

Startup usa bactéria natural para melhorar a saúde do rebanho

A Bactana Animal Health, uma nova empresa que oferece uma alternativa natural e sustentável ao tratamento de animais de forma profilática com antibióticos e hormônios, juntou-se ao McGovern Center for Venture Development in the Life Sciences de Cornell, no início de maio. A nova empresa está explorando os benefícios da bactéria de ocorrência natural, Faecalibacterium prausnitzii, introduzindo-a no intestino dos animais para evitar doenças e promover um crescimento saudável.

Proteína do soro do leite pode fornecer benefícios para pacientes com Parkinson

O primeiro estudo para testar a proteína do soro do leite em pessoas com a doença de Parkinson mostrou que o consumo pode beneficiar certos biomarcadores. Publicado no Journal of the Neurological Sciences, a equipe de pesquisa investigou os efeitos bioquímicos e clínicos da proteína do soro do leite em pessoas com a doença de Parkinson - descobrindo que a suplementação a nível de 20 gramas por dia por seis meses teve um efeito benéfico significativo nos biomarcadores da doença, incluindo níveis mais altos no plasma sanguíneo de glutationa reduzida e menores níveis de homocisteína.

Pesquisa: composto pode reduzir emissões de metano do gado

Uma equipe de pesquisadores demonstrou que fornecer um composto conhecido como 3-nitrooxipropanol (3-NOP) pode reduzir as emissões de metano dos ruminantes sem nenhum efeito negativo aparente. O estudo foi publicado no jornal Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS).

Manejo na produção animal pode alterar positivamente o balanço mundial de nitrogênio e fósforo

Seção Sistemas de Produção: "Há algumas semanas iniciamos aqui pelo MilkPoint discussões sobre o uso de alguns elementos químicos (nutrientes) pela agropecuária, em especial o nitrogênio (N). Neste texto daremos continuidade ao assunto adicionando o fósforo (P) na análise e procurando apresentar estimativas do balanço desses dois elementos na agropecuária mundial até o ano de 2050 e o que poderia ser feito para tornar tal balanço menos impactante ao ambiente e à sociedade", por Augusto Hauber Gameiro, Prof. Dr. do Departamento de Nutrição e Produção Animal da USP de Pirassununga. Atualmente desenvolve programa de pós-doutorado no Institut des Sciences et Industries du Vivant et de l´Environnement (AgroParisTech), na França.

Sistema agrivoltaico: a nova tendência para a pecuária leiteira que alinha energia solar e conforto

A busca por sistemas produtivos mais eficientes e sustentáveis tem levado a pecuária leiteira a incorporar novas tecnologias porteira adentro. Entre estas, a energia solar fotovoltaica destaca-se por unir economia, responsabilidade ambiental e potencial de melhoria no conforto animal.

Iogurtes integrais podem reduzir o risco de diabetes

Segundo estudo os laticínios integrais podem reduzir o risco de diabetes e reverter o pré-diabetes. Confira!

Da Terra à Lua: como a alimentação espacial impulsiona a inovação em lácteos

Diferentemente das missões do passado, caracterizadas por curta duração, os novos programas espaciais preveem estadias prolongadas na Lua e, futuramente, em Marte, exigindo soluções mais robustas para sustentar a presença humana fora da Terra.

Caracterização do leite ovino brasileiro: aspectos relevantes para produtores e serviços de inspeção

A indústria de laticínios brasileira, tradicionalmente baseada em derivados de leite bovino, tem se expandido para incluir produtos lácteos fabricados a partir de leite de outras espécies de ruminantes, como leites de cabra, búfala e ovelhas.

Nestlé e Embrapa firmam parceria para acelerar agricultura regenerativa

Acordo anunciado na COP30 vai testar dietas de vacas leiteiras para diminuir emissões de carbono e fortalecer práticas sustentáveis no campo.

Como o balanceamento da dieta afeta o crescimento das novilhas?

Quando falamos sobre criação de novilhas temos que nos atentar quanto a sua importância, pois essa categoria representa o crescimento, manutenção e renovação do rebanho da propriedade. Aprenda estratégias para aumentar a eficiência dessa fase.

Inteligência artificial para redução de emissões de gases de efeito estufa na pecuária

IA revolucionando a pecuária! Cientistas britânicos desenvolvem ferramentas de inteligência artificial que ajudam a reduzir as emissões de gases de efeito estufa na produção pecuária e no uso da terra. Saiba mais!

DDGS Inpasa

A Inpasa apresenta o DDGS, um coproduto de etanol rico em proteínas, energia e minerais, ideal para a nutrição do gado leiteiro. Com benefícios comprovados, aumenta a produção de leite e sólidos, melhorando a eficiência produtiva. Produzido com altos padrões de qualidade, é livre de contaminantes e atende às exigências do mercado, oferecendo uma solução sustentável e inovadora.

A importância do conforto térmico para bovinos de leite

Em qualquer sistema de produção, seja a pasto ou confinamento, o conforto térmico é determinante para que os animais expressem o seu máximo genético e produtivo

Do pasto ao algoritmo: inteligência artificial na cadeia produtiva de lácteos

A IA vem ganhando espaço de forma acelerada, sendo aplicada em diversas etapas da produção leiteira, desde o monitoramento a pasto até automação industrial.