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Grupo Cabo Verde levou o troféu do Agroleite 2017, saiba como tecnologia e inovação podem aumentar os seus resultados.
No estande para bovinos, a Agroceres mostra suas soluções através de suas linhas de produtos que atendem todas as fases do animal.
Os investimentos das indústrias de laticínios na região estão refletindo diretamente e de forma positiva dentro das propriedades rurais em municípios com base econômica agrícola, mas que encontram na bacia leiteira uma alternativa para frear o êxodo rural. Exemplos de que a atividade é rentável podem ser comprovados nos municípios de Chapada, Almirante Tamandaré do Sul e Coqueiros do Sul, que juntos já produzem mais de 67 milhões de litros de leite por ano, em aproximadamente 1,7 mil propriedades rurais.
O Rabobank prevê que o crescimento da produção de leite será menor nos principais países exportadores no primeiro semestre de 2013 ante igual período de 2012 em razão da demanda pelo produto ainda enfraquecida. No entanto, o banco pondera que qualquer aumento do consumo será suficiente para apertar os estoques que, atualmente, estão em níveis adequados para evitar um desabastecimento.
"Para que um leite seja considerado de tipo A, não pode ser transportado cru, devendo ser pasteurizado e embalado na propriedade em que é produzido. Além disso, pode ser consumido de cinco a sete dias após a pasteurização, desde que resfriado e armazenado corretamente. É um leite de excelente qualidade microbiológica, obtido de um único rebanho, sem contato manual em nenhuma fase do processo, desde a ordenha até o envase", salienta o assistente técnico regional em Sistema de Produção Animal da Emater/RS-Ascar, veterinário Martin Schmachtenberg.
O setor lácteo do Rio Grande do Sul pede ajuda ao governo do Estado para manter o limite de 3,3 mil toneladas por mês do volume de exportações de leite em pó da Argentina para o Brasil. O acordo venceu no último dia 30 de setembro e os argentinos querem ampliar a cota para 4,5 mil toneladas.
A reunião do Conseleite de ontem (19) terminou com impasse sobre a divulgação da previsão de queda de quase R$ 0,05 no preço do litro em outubro em relação aos R$ 0,5606 fechados como valor médio em setembro. A projeção de redução acentuada gerou discordância e a Farsul votou contra a divulgação do índice. "O preço mascarou a realidade e levanta suspeita de dumping se os valores se confirmarem", salienta o presidente da Comissão de Leite da Farsul, Jorge Rodrigues.
A Comissão de Trabalho, de Administração e Serviço Público aprovou na quarta-feira (15) proposta que autoriza o governo a criar os conselhos federal e regionais de Zootecnia.
A cadeia produtiva do leite comemorou a aprovação pelo Ministério da Agricultura do credenciamento do primeiro laboratório público para análise do produto no Rio Grande do Sul. O anúncio foi feito nesta quinta (31), na sede da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) Clima Temperado, em Pelotas (RS). A aprovação do Laboratório de Qualidade do Leite (Lableite), em Capão do Leão, vai facilitar as análises de qualidade do produto, principalmente da região sul do Estado.
A Comissão Europeia acaba de confirmar ao Deputado Europeu do CDS-PP, Nuno Melo, que no dia 30 de Março de 2015 acabará o atual regime de cotas leiteiras, o que levou o parlamentar a assumir em Bruxelas que tal fato "poderá causar um forte impacto para os produtores europeus". Numa resposta ao deputado, o Comissário Europeu da Agricultura e Desenvolvimento Rural, Dacian Ciolo, disse que "o processo de reforma da PAC (Política Agrícola Comum), em que se optou por maior competitividade dos agricultores e pelo abandono gradual dos subsídios, é inevitável".
A partir do dia 1° de julho entra em vigor em Mato Grosso do Sul a nova lei de defesa sanitária animal. As alterações proporcionarão aos produtores maior clareza quanto aos seus deveres para evitar futuras infrações, fazendo com que o mesmo evite possíveis multas, e outras sanções administrativas. A vacinação e comprovação de mesma, os documentos de uso obrigatório - como a nota fiscal e a Guia de Trânsito Animal (GTA) - e as declarações ou registros são os principais pontos para os quais os produtores precisam ficar atentos.
A necessidade de uma legislação estadual para regulamentar a produção do queijo artesanal no estado do Ceará será discutida na "I Oficina Estadual sobre Legislação do Queijo Coalho", que acontece hoje, na Embrapa Agroindústria Tropical, em Fortaleza/CE. A coordenadora da reunião, pesquisadora Socorro Bastos, explica que a legislação é importante para que se estabeleça o reconhecimento do produto pelos órgãos sanitários e pelo setor lácteo, além de proporcionar segurança aos consumidores.
A governadora Yeda Crusius assinou, ontem (06), decreto que inclui os resfriadores de leite na tabela de máquinas com benefício tributário. A medida reduz o ICMS incidente sobre os tanques (atualmente entre 12% e 17%) para 5,14% nas venda das regiões Sul e Sudeste para estados do Norte, do Nordeste e do Centro-Oeste, exceto o Espírito Santo. Nas demais operações interestaduais, a alíquota será de 8,8%. A medida será publicada hoje no Diário Oficial e deve trazer impacto direto ao criador de gado leiteiro.
O diretor geral do Instituto de Desenvolvimento do Norte e Nordeste de Minas (Idene), Walter Antônio Adão, anunciou nesta terça-feira (4), em Montes Claros (MG), um reajuste no preço do leite. Segundo ele, os produtores receberão R$ 0,10 e os laticínios R$ 0,02 a mais por cada litro do Programa "Leite Fome Zero - Um Leite pela Vida", durante o segundo semestre deste ano, quando a região está sofrendo os impactos da seca e a produção cai.
O secretário-adjunto da Agricultura, Gilmar Tietböhl, integra a comitiva gaúcha que parte amanhã (19) para a Nova Zelândia, em visita técnica a fazendas de produção leiteira e de ovos, entre outras. A chegada está prevista para o domingo, 21, em Auckland.
O Projeto de Lei 5665/09, que institui a Política Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural para Agricultura Familiar (Pnater) foi aprovado no Senado. A medida ainda cria o Programa Nacional de Assistência Técnica e Extensão Rural na Agricultura Familiar e na Reforma Agrária (Pronater). Agora, depende da sanção do presidente Lula que, de acordo com o Ministro do Desenvolvimento Agrário (MDA), Guilherme Cassel, deverá sair na próxima semana.
A exigência crescente de consumidores nacionais e estrangeiros por produtos lácteos de qualidade superior já começa a alterar positivamente a cadeia produtiva do leite. A tendência da indústria de remunerar melhor o produtor rural não pelo volume de leite produzido, mas pela qualidade do produto, começa a virar realidade e deve se intensificar.
Preocupado em balizar a qualidade do leite sul-mato-grossense, por meio de preço referência, o Governo André Pucinelli, por meio da Secretaria de Desenvolvimento Agrário, da Produção, da Indústria, do Comércio e do Turismo (Seprotur), celebra termo de cooperação técnica para a criação do Conselho Paritário entre Produtores e Indústrias de Leite (Conseleite/MS).
Atualmente, o Brasil é a segunda maior locomotiva do mercado de agronegócio mundial, superado apenas pelos Estados Unidos. E, conforme o economista e consultor da Confederação Nacional da Agricultura e Pecuária (CNA) Luiz Antonio de Camargo Fayet, a expectativa é de que até 2020 o País ultrapasse os norte-americanos.
O decreto 2091/09, que desde 11 de fevereiro retirou o incentivo fiscal para o leite in natura que sai de Santa Catarina, está gerando polêmica na classe produtora, pois atingiu alguns estabelecimentos que, por não terem estrutura para comercializar o leite de forma industrializada (longa vida, em pó, queijo), continuam vendendo o produto fresco e pagando ICMS sobre ele.
Método de criação de gado leiteiro que proporciona o aumento da produção e da qualidade do leite, diminui os custos de produção e respeita o meio ambiente, o sistema de pastoreio Voisin tem apresentado resultados positivos para as 82 famílias cooperadas da Cooperitaipu de Pinhalzinho-SC, que já adotaram a técnica. O pastoreio Voisin integra o Arranjo Produtivo de Leite e Derivados (APL), desenvolvido pelo Sebrae/SC desde 2004 em parceria com as cooperativas da região Oeste catarinense.
Minas Gerais continua ocupando o primeiro lugar na produção nacional de leite, com 7,5 bilhões de litros produzidos em 2008, volume que responde por 28% da produção nacional. O Estado possui o segundo maior rebanho bovino , com cerca de 22,5 milhões de cabeças, sendo 5 milhões de fêmeas em lactação. Em sua grande maioria, a produção mineira de leite vem de animais que passaram por cruzamentos entre raças zebuínas e européias, explica o coordenador técnico estadual de Pecuária de Leite da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), Elmer Ferreira Luiz de Almeida.
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