125 resultados para "quantitativa"
Com base em dados padronizados e escalas objetivas, a prova de tipo revela como pequenas variações impactam a morfologia funcional das filhas - influenciando ordenha, saúde e longevidade do rebanho.
A análise de risco abrange toda a cadeia produtiva do alimento, gerando informações de proteção da saúde pública. Entenda melhor, acesse!
Foi publicada ontem (11/08), pelo INMETRO, a Portaria nº 340, DE 9 DE AGOSTO DE 2021 que dispõe sobre a indicação quantitativa de queijos e requeijões.
As atividades agropecuárias compõem um sistema complexo com diversas variáveis que se relacionam direta ou indiretamente num determinado período de tempo. Diante da complexidade do sistema, para tomada de decisão há necessidade de ferramentas gerenciais e visão sistêmica do negócio [...]
Como já mencionado no artigo anterior, sistemas de produção animal baseados apenas na utilização de pastagens não atendem a demanda de nutrientes para altas produções individuais (produção superior a 14 kg leite/dia, por exemplo). Com isso, suplementos concentrados podem ser utilizados para corrigir as deficiências de nutrientes dos animais em pastejo, sendo estas de ordem qualitativa e quantitativa.
A avaliação quantitativa e, sobretudo a qualitativa da parede celular dos vegetais está fortemente relacionada com as características morfológicas da planta.
Nos últimos anos houve um aumento do interesse na qualidade nutricional diferenciada do leite e de seus derivados, principalmente devido às indústrias de laticínios estarem cada vez mais competindo no mercado internacional. Além de oferecer vantagens diretas para o produtor, essa valorização da qualidade vem com o pagamento diferenciado por leite de melhor qualidade, tanto para seus constituintes, tais como a proteína e a gordura, quanto para a redução na contagem de células somáticas.
É muito importante que criadores, técnicos e pessoas ligadas ao meio possam compreender que a influência da "genética" vai além do conceito de raça ou cruzamentos e culmina com o resultado produtivo da atividade em termos de quantidade de produtos (kg de carne, leite ou lã) e retorno econômico, passando pela resistência ou susceptibilidade às principais doenças, número de cordeiros nascidos, sobrevivência e etc. Assim, o objetivo desta sequência de artigos é contribuir para o melhor entendimento de como as sequências de eventos dentro dos sistemas de produção de ovinos são influenciadas pelo melhoramento genético, como promover melhoramento genético dentro dos rebanhos, quais as ferramentas tecnológicas existentes, qual a situação dos outros países do mundo e como os mesmos conduzem seus rebanhos com relação à genética.
O Produto Interno Bruto (PIB) do agronegócio brasileiro caiu 0,42% em novembro de 2008, seguindo tendência verificada em outubro, quando registrou recuo de 0,88%. Foi o segundo mês consecutivo de queda no crescimento do setor, embora o agronegócio ainda acumule 6,15% de expansão no ano.
O preço da água não pode ser confundido com seu valor. A água pode ser barata no custo de produção do leite e ainda ser, extremamente, valiosa para fazenda, região leiteira, bacia hidrográfica, cidade e agroindústria.
É nesse contexto que surge uma pergunta incômoda, mas necessária para o produtor de leite: o que o leite tem a ver com a recente busca por reservas de petróleo? Como isso me afeta?
Estudos mostram que um único dia de calor extremo pode reduzir drasticamente a produção de leite das vacas, com efeitos que se estendem por mais de 10 dias.
Aprenda como redes proteicas, reologia e IA criam alimentos com melhor textura, estabilidade e perfil sensorial. A física está na base da inovação alimentar.
Mudanças climáticas já impactam a produção de leite no Brasil e no mundo. Descubra como o setor está se adaptando para enfrentar esses desafios.
Bioclimatologia animal: peça-chave na bovinocultura leiteira. Venha descobrir como essa ciência se relaciona com a produção!
Novo estudo sobre a influência da hemoconcentração nos resultados e categorias na transferência de imunidade passiva em bezerros. Confira!
No contexto das mudanças climáticas, a produção leiteira emerge como uma das atividades mais vulneráveis, podendo sofrer impactos tanto diretos quanto indiretos
Apesar do destaque no leite, a qualidade higiênico-sanitária do leite brasileiro ainda está sendo aperfeiçoada, grande desafio para os produtores e indústria.
É fato que a produção de leite enfrenta problemas relacionados a mão de obra. Se está difícil atrair, reter é um desafio ainda maior. Como resolver? Leia aqui!
Segurança hídrica na produção animal brasileira depende de ações de hoje. O país esta em uma condição de conforto hídrico, mas que essa situação pode mudar.
O Laboratório de Qualidade do Leite (Lableite), da Embrapa, reabre sua agenda para realização de análises de qualidade do leite para os produtores da região.
A hidrólise da lactose permitiu à indústria de alimentos a produção de uma variedade de produtos sem lactose. Saiba mais neste artigo, acesse!
Os métodos semiquantitativos, como o azul de metileno e a resazurina avaliam o da qualidade microbiológica do leite cru. Saiba mais sobre eles, acesse!
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