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"O primeiro controle de antibiótico no leite deve ser feito na fazenda. Muitos produtores não o utilizam de forma correta, prolongando a sua utilização, fazendo junções de vários antibióticos e não seguindo as recomendações da bula.
A consultoria PwC vê um cenário positivo no país para fusões e aquisições no setor de alimentos, a despeito das incertezas políticas provocadas pela aproximação das eleições. Alexandre Horta, diretor de varejo e consumo da PwC, considera que os ativos brasileiros estão com preços mais baixos, devido à desvalorização do real frente ao dólar. Além disso, o setor de alimentos apresenta menos risco do que outros setores da economia, por ter uma demanda inelástica.
A disponibilidade de mão-de-obra qualificada, as importações de leite, flutuações de preços e custos de produção, foram os fatores considerados mais preocupantes para o sucesso da atividade leiteira, segundo pouco mais de 400 produtores. Esse foi o resultado da pesquisa realizada pelo MilkPoint e a consultoria PricewaterhouseCoopers (PwC) apresentado durante o Interleite 2011, por José Rezende, sócio da PwC.
A consultoria PricewaterhouseCoopers, em parceria com o site MilkPoint, realizou entre os dias 13 e 22 de julho uma pesquisa online com o intuito de avaliar práticas de fidelização entre produtores e laticínios. A proposta era entender quais os critérios valorizados pelos produtores de leite. Os resultados foram apresentados no 10º Interleite, realizado entre 19 e 21 de agosto último, em Uberlândia/MG, contudo, apresentaremos nesse especial os resultados da pesquisa sobre fidelização de produtores para quem não pode participar do evento.
Nos dias 18 e 19 de novembro, os maiores líderes do setor lácteo mundial estarão reunidos no Latin America Dairy Congress. O time de palestrantes está composto por grandes executivos do setor, entre eles, Daniela Coco, Gerente de Agribusiness na PwC Brasil, que abordará o tema "O conceito Food Trust: minimizando riscos em toda a cadeia de valor".
O MilkPoint em parceria com a consultoria PwC está realizando uma pesquisa para identificar o que faz o negócio produção de leite um sucesso e quais são as principais preocupações dos produtores de leite no Brasil. O questionário abaixo traz algumas questões para avaliar a sua opinião sobre temas importantes à sua fazenda e a cadeia produtiva como um todo. Não levará mais do que 5 minutos para que o Sr.(a) chegue até o final. Os resultados serão apresentados no primeiro painel do evento Interleite 2011, que ocorrerá de 06 a 08 de julho, na cidade de Uberlândia-MG.
A companhia neozelandesa fornecedora de soluções de segurança alimentar, AsureQuality, e a PricewaterhouseCooper (PwC) se uniram com a gigante do setor de lácteos da China, Mengniu, e com a COFCO Corporation, para desenvolver um projeto de garantia de segurança alimentar relacionada aos lácteos.
A transformação digital está diretamente ligada à capacidade de pessoas dentro da propriedade que saibam lidar com a tecnologia, bem como a disponibilidade de conexão. Saiba mais aqui.
A ascensão dos medicamentos à base de GLP-1 acelerou uma tendência que já vinha ganhando força: a busca por proteínas de qualidade - e o leite está na linha de frente.
O Painel 5 do Dairy Vision 2025 aborda estratégias de negócios em lácteos, discutindo inovação e oportunidades na cadeia láctea.
A meta de redução das emissões de gases do efeito estufa já aparece com mais frequência nas estratégias de longo prazo das companhias do agro brasileiras.
Pesquisa apontou que a média global de empresas com compromissos de emissões líquidas zero é de apenas 22%. Saiba mais aqui.
A PricewaterhouseCoopers, em parceria com o MilkPoint, dá início a uma pesquisa sobre Percepção e Realidade da Fidelização de Produtores de Leite no Brasil. São 5 perguntas que visam qualificar os programas de fidelização de produtores em andamento no país. A exposição dos resultados da pesquisa e debate acerca do tema ocorrerão no 10º Interleite, quando José Rezende, sócio da PwC Brasil, falará sobre "Fidelização de Produtores: experiência de outros países". Contamos com sua colaboração. Partilhe da sua visão sobre fidelização de produtores de leite.
Embora o ESG levante posicionamentos a respeito de meio ambiente, também há questionamentos na pauta social. Saiba mais aqui.
A China é um grande produtor global de leite, com 31 milhões de toneladas produzidas em 2019. De acordo com o USDA, a produção de leite da China deve aumentar 4,5% para 34,5 milhões de toneladas em 2021.
Como foi o ano de 2023 e quais as perspectivas para 2024 no setor lácteo? Quais lições podemos aprender? Confira!
Um setor constantemente em mudanças como o lácteo, exige informações atualizadas e precisas para embasar decisões e estratégias para o futuro. Confira!
As oscilações de preço no mercado de lácteos internacional são significativas e alteram o cenário como um todo do leite. Quais as razões? Entenda!
![Leite Futuro [EP03]: os desafios da comunicação com o consumidor](/img/artigo/112081/?w=160&h=160&cf=1&vs=20122023091222)
No seu terceiro episódio, o Leite do Futuro traz como tema da discussão os desafios da comunicação e imagem do leite com o consumidor final. Confira!
![Leite Futuro [EP02]: quando o Brasil será exportador de lácteos?](/img/artigo/112082/?w=160&h=160&cf=1&vs=20122023091248)
Em sua segunda edição, o Leite Futuro traz como tema a discussão sobre a competitividade internacional do leite brasileiro. Confira!
Em um mundo em constantes grandes mudanças, para quantas coisas grandiosamente complexas não foram elaboradas novas ideias e soluções? Veja!
Inflação de alimentos no Reino Unido sobe para o maior valor em 14 anos e produtos lácteos são os mais atingidos
Na área de produção de lácteos, a Nestlé, em conjunto com a Embrapa, desenvolveu um protocolo nacional para pecuária de leite de baixo carbono. Saiba mais!
Embora a confiança no campo já não seja a mesmo do início do ano, sobretudo por causa dos efeitos da pandemia sobre a atividade econômica em geral, o sentimento que predomina no empresariado dos meios urbanos e rural em relação ao agronegócio ainda é de relativo otimismo, por mais que algumas cadeias produtivas estejam sofrendo com a demanda em queda e que seja cada vez mais difícil projetar crescimentos expressivos neste e nos próximos anos.
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