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Lançamento: "Marketing & Agronegócio: A nova gestão - diálogo com a sociedade"

Dois reconhecidos especialistas em marketing do agronegócio, José Luiz Tejon e Coriolano Xavier, lançam no dia 03 de setembro pela Pearson Education, o livro "Marketing & Agronegócio: A nova gestão - diálogo com a sociedade", na Livraria da Vila, em São Paulo. A obra traz uma totalizante e aguda visão de marketing para o agronegócio, revelando-se uma leitura útil e agradável para players e profissionais das cadeias produtivas de alimentos, fibras, matérias-primas agropecuárias e bioenergia.

Eurofarma quer aumentar participação em saúde animal

A Eurofarma, um dos maiores laboratórios farmacêuticos do país e também uma das líderes na fabricação de medicamentos genéricos, adotou uma estratégia para reforçar sua presença também no mercado de saúde animal.

Eurofarma-Pearson surpreende mais uma vez e leva carro de corrida à Expointer!

Previsões de consumo de lácteos para 2024

A compreensão do consumo de leite e derivados é uma necessidade estratégica tanto para a indústria quanto para os demais agentes da cadeia de lácteos. Leia mais

O impacto das estratégias de marketing digital no crescimento de empresas de laticínios

A evolução recente do setor evidencia a consolidação de ecossistemas digitais integrados, combinados à expansão do comércio eletrônico e ao uso de tecnologias como inteligência artificial e blockchain. Esses avanços têm impulsionado receitas digitais e reforçado o papel da transformação digital como eixo estratégico das organizações.

Gordura no fígado em ruminantes

O acúmulo de gordura no fígado é observado em vacas leiteiras de alto rendimento, especialmente no período de transição. Entenda mais sobre o problema aqui!

Plataforma de recepção do leite: um olhar 360°

Apresentaremos aqui uma ótica diferente, atentando-se para a inspeção-geral da plataforma de recepção e não para a fiscalização do leite. Leia!

Balanço de massa: cadê o volume que estava aqui?

O balanço de massa pode ser usado para diversas finalidades dentro das indústria de laticínios. Descubra como fazer de forma correta! Acesse e confira neste artigo!

Modelagem matemática: aplicação nos laticínios

É relevante ressaltar aqui a importância da utilização de técnicas computacionais que possibilite uma melhor gestão empresarial. Veja!

Estro: implicações para fertilidade - Parte 4

Foi mencionado em artigos anteriores que o diâmetro do folículo pré-ovulatório não era diferente entre as categorias de intensidade de pico, mas isso não implica que a duração do proestrus ou da dominância era semelhante, pois não havia controle de emergência folicular nos estudos relatados. Portanto, a duração do proestros e da dominância (Bleach et al., 2004; Cerri et al., 2009) não podem ser excluídas como possíveis causas relacionadas com a fertilidade reduzida observada.

Reino Unido: Coca-Cola, Unilever e Danone pedem emissões líquidas zero até 2050

Um grupo de líderes empresariais está pedindo ao governo do Reino Unido que defina o "trato" de zero emissões até 2050. Os principais signatários são a Coca-Cola European Partners, Unilever e Danone.

Momenti Spirited Ice Creams abre primeira fábrica para sorvetes com álcool

Blog Novidades e lançamentos em lácteos: "A Momenti Spirited Ice Creams, de San Clemente, Califórnia, nos Estados Unidos, abriu sua primeira planta de processamento em Las Vegas, Nevada, para produzir sorvetes com infusão de vinho e outras bebidas alcoólicas usando um processo que ainda não foi patenteado", por Juliana Santin, médica veterinária formada pela FMVZ/USP.

Beta caseína A2 e a composição do leite de vacas Gir

Seção Sistemas de Produção: "Um estudo realizado com a raça Gir Leiteiro concluiu que matrizes jovens com genótipo A2A2 (relacionado a maior conteúdo de proteína, rendimento do leite e benigno para a saúde humana) tendem a produzir leite com maiores teores de gordura e proteína, sólidos diretamente relacionados com o rendimento industrial", por Maurício Beirigo Silva, Juliana Jorge Paschoal e Bruna Hortolani, da FAZU e ABCZ.

Parâmetros produtivos e reprodutivos associados ao comportamento de estro - Parte 4

Seção Reprodução: "Alguns métodos de detecção de estro são observação visual, marcação da base da cauda com giz, detectores de pressão, pedômetros e sensores (Caraviello et al., 2006). A observação visual do estro exige maior intensidade de mão de obra e tem geralmente baixa eficiência (At-Taras e Spahr, 2001). IATF após manipulação hormonal do ciclo estral tem sido usada como alternativa para atingir metas reprodutivas sem necessidade de detecção de estro (Pursley et al., 1995) e resulta em maiores taxas de prenhez pelo maior número de vacas inseminadas", por Ricarda Maria dos Santos, professora da UFU e José Luiz Moraes Vasconcelos, professor da UNESP de Botucatu.

Mastite em novilhas no periparto afeta a produção de leite e a CCS na lactação

Qualidade do Leite: Infecções intramamárias que se iniciam no periparto de novilhas podem causar redução considerável na produção de leite durante a lactação, principalmente quando causadas por agentes contagiosos. Reduções de até 690 kg podem ocorrer na lactação de vacas primíparas com mastite clínica em comparação com vacas sem histórico de infecção neste período. Por M. Veiga e Tiago Tomazi

Prolapso de vagina em cabras e ovelhas gestantes

O termo "prolapso" se refere à descida de um órgão (vagina, reto, útero) ou de parte dele, de sua posição normal. O prolapso de vagina normalmente ocorre nas três últimas semanas da gestação e é caracterizado pela exposição da vagina ao exterior através dos lábios da vulva.

China luta para suprir crescente demanda por lácteos

A demanda por leite na China está aumentando à medida que as pessoas melhoram suas rendas, mas os rebanhos leiteiros do país, que mal se mantêm e, muitas vezes, são subnutridos. Mais de três anos depois do escândalo de contaminação por melamina ter abalado a confiança na indústria de lácteos, o apetite do país por leite continua crescendo.

Formulação de rações para vacas leiteiras

Saiba os princípios para uma adequada formulação de ração para vacas leiteiras, incluindo divisão de lotes, ingredientes, sistemas computacionais e NRC.

Nutrição e saúde uterina no pós-parto e a fertilidade

Estudos epidemiológicos demonstraram claramente que há uma forte relação entre as doenças no pós-parto e o desempenho reprodutivo subsequente dos bovinos leiteiros. As vacas diagnosticadas com hipocalcemia clínica tinham 3,2 vezes mais probabilidade de retenção de placenta (RP) do que as vacas que não tinham hipocalcemia clínica (Curtis et al., 1983). Whiteford e Sheldon (2005) também verificaram que a hipocalcemia estava associada à ocorrência de doença uterina em vacas leiteiras em lactação. Markusfeld (1985) relatou que 80% das vacas com cetonúria desenvolveram metrite.

Relação entre Nutrição e Reprodução da vaca em lactação - Parte 2

A ingestão inadequada de nutrientes e reservas orgânicas inadequadas durante o início da lactação são os principais fatores que afetam o desempenho reprodutivo de vacas leiteiras. Melhorar o balanço energético pelo aumento do consumo de energia através de carboidratos não fibrosos adicionais ou gordura suplementar na dieta reduz os dias até a primeira ovulação e melhora a concepção após o parto. Há forte evidência sugerindo que o manejo das vacas durante o período anterior ao parto afeta a saúde uterina.

Curvas de lactação em vacas leiteiras

A curva de lactação é uma representação gráfica da variação da produção de leite diária de uma fêmea leiteira em função da duração da lactação.

Colostro fermentado ou acidificado e leite descarte em programas de alimentação de bezerros

Conforme tratamos no Radar Técnico do mês passado, o uso do colostro fermentado é uma alternativa eficaz e econômica em relação ao leite ou substituto de leite em dietas de bezerros, quando existe excedente. Na maioria das fazendas os bezerros machos são vendidos, podendo haver sobra de colostro ou leite de transição, os quais podem ser utilizados na alimentação das fêmeas. No entanto, a adequação de suprimentos de colostro fermentado é dependente de um conjunto de fatores, principalmente a quantidade e qualidade do colostro produzido além da idade de desaleitamento das bezerras.

Nova Zelândia: produção de leite pode ser recorde

A produção de leite na Nova Zelândia, maior exportador mundial de lácteos, pode aumentar para um volume recorde, visto que houve aumento no rebanho, informou um relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA).

Bezerros que não sobrevivem até 48 horas após o parto