Busca

China será o motor de crescimento global de queijos?

de acordo com um relatório recente do Rabobank, a China pode ser um motor de crescimento para o comércio global contínuo de queijo. Leia mais!

Abrasorvete vê canetas emagrecedoras como motor para nova era de gelados comestíveis funcionais

Pesquisa mostra que quase 80% das indústrias planejam lançar linhas proteicas até o final deste ano.

Por que a América do Sul é o motor de crescimento da Emmi?

A América do Sul pode ser um mercado difícil para laticínios premium, mas a Emmi está apostando em inovação, sustentabilidade e expansão seletiva para destravar o crescimento.

Gestão na fazenda: capital humano como motor de performance

Em um setor cada vez mais competitivo, são as pessoas - bem lideradas e bem preparadas - que transformam estratégia em resultado, tecnologia em eficiência e escala em vantagem real no leite.

A água e o óleo do motor

Você, produtor, pode ter um carro extremamente sofisticado, com piloto automático, mas ele não vai funcionar, sem a água e o óleo do motor, pode até resistir por um tempo, mas certamente irá fundir! Como está sua revisão? Acredite, independe do carro, a regra é a mesma. Capacite, gerencie, valorize e zele por sua mão de obra, ela é a "água e o óleo do motor" da sua fazenda!

Demanda reprimida na crise deve ser motor do consumo este ano

Em alimentos, Motta destaca que essa crise foi diferente, pois quem se manteve empregado teve o poder de compra preservado, devido à queda da inflação a partir de 2016. Uma mudança de hábito relevante foi o corte de refeições fora do lar e o crescimento de categorias que replicam dentro de casa a experiência de comer fora, como o café em cápsulas e as cervejas especiais. A expectativa é que esses hábitos não se revertam e que o consumo fora de casa comece a voltar.

Leite: o motor branco da economia, diz Rabobank

São previstas importantes oportunidades para o setor leiteiro nos próximos anos. Segundo o Rabobank, isso tem tudo a ver com a abolição das cotas de produção de leite pela União Europeia (UE) em 2015, o que criará livre competição e tanto os produtores como a indústria de processamento de lácteos poderão se beneficiar disso. Esse setor está, afinal, extremamente [...]

RS: Estrelat transforma doce de leite em referência econômica e social com apoio da APL

A Estrelat, de Estrela, transformou o doce de leite em referência da agricultura familiar gaúcha e em motor do Arranjo Produtivo Local (APL) do setor.

O que está em jogo para a Danone em 2026?

A Danone está enfrentando um ano de refinamentos estratégicos em categorias e portfólio, à medida que busca avançar a partir de um sólido 2025. A linha de produtos ricos em proteína - incluindo as marcas Oikos, YoPro e Skyr - é um poderoso motor de crescimento e frequentemente se destaca em todo o portfólio de produtos lácteos e à base de plantas da empresa.

Queijos artesanais ganham rotas turísticas em São Paulo

O governo do Estado lançou as Rotas do Queijo de São Paulo, circuito que reúne 102 propriedades em 77 municípios e pretende transformar a produção artesanal em motor de turismo, cultura e desenvolvimento regional. Leia mais.

Tendências para o setor lácteo em 2025

Em 2025, a demanda por produtos inovadores, saudáveis e sustentáveis será o principal motor de crescimento do setor de laticínios. Confira os detalhes!

Como a proteína de soro de leite está redefinindo a economia global de laticínios

O que antes era considerado apenas um subproduto da fabricação de queijos, agora se tornou o motor central da rentabilidade na indústria de laticínios. Em 2026, o boom do whey protein está virando a economia do setor de cabeça para baixo, forçando processadores a priorizar o soro em detrimento do próprio queijo em suas estratégias de investimento.

Milk Express #49| Balança comercial dos lácteos, Nova legislação no Paraná e uma Dose de Inovação

Importações em alta movimentam o mercado de lácteos em outubro, enquanto o Paraná reforça a proteção ao leite local com nova legislação. No campo, o papel dos eventos e feiras ganha destaque como motor de conhecimento e conexão entre produtores. E direto do Kentucky, uma história curiosa mostra como whiskey e leite podem caminhar juntos em nome da sustentabilidade.

MT: muçarela lidera transformação da cadeia leiteira

Com 75% da produção de derivados voltada à muçarela, Mato Grosso aposta no queijo como motor de renda, identidade e inovação no campo.

Leite impulsiona economia no Vale do Jaguaribe

No Ceará, o Vale do Jaguaribe transforma o leite em motor de desenvolvimento regional, com tradição, capacitação e apoio institucional. Confira!

Interleite Brasil: cinco aprendizados para escalar sua produção de leite

Marcelo Branquinho e Marcos Epp mostraram que a escalada na produção leiteira passa por decisões ousadas, consultoria de gestão e visão de longo prazo. Uma conversa sincera sobre erros, acertos e a força do planejamento como motor do crescimento sustentável.

Japão quer utilizar esterco de vaca para chegar ao espaço

Japão pode ter iniciado novo capítulo na sua história espacial com o teste bem-sucedido de um motor de foguete movido a energia vindo do esterco de vaca. Leia

Lançamento ITC do Brasil: Castronc, o tronco para casqueamento de seus animais

O tronco permite que apenas uma pessoa possa manejar o animal sem fazer esforço. Através de pistões e motores hidráulicos há um rápido manejo e total controle.

O rebanho faz a diferença: grupo CRV e CRV Lagoa, no Brasil, apresentam sua nova estratégia global de marca

Economista destaca mudança de hábito do produtor e busca constante por informação

A constante evolução do setor do agronegócio forçou o produtor rural a mudar seus hábitos com o passar dos anos, seu olhar não está mais voltado somente para o interior de sua propriedade, mas também a tudo que acontece da porteira para fora, como enfatiza o economista Ricardo Amorim, que ministrou a palestra "Agronegócio: O motor do Brasil", nesta segunda-feira (28) em Sorriso (MT). "O produtor desenvolveu uma conscientização de que ele precisa entender quais são [...]

Valorização de mulheres rurais ajuda a promover a produtividade da agricultura, diz ministra

Ao participar do lançamento da 5ª edição da campanha #Mulheres Rurais, mulheres com direitos, nesta quarta-feira (29), a ministra Tereza Cristina (Agricultura, Pecuária e Abastecimento) disse que o empoderamento das mulheres rurais significa a promoção do crescimento e a produtividade da agricultura, que é o grande motor econômico do Brasil. Segundo a ministra, apesar de as mulheres dirigirem cerca de 20% dos estabelecimentos rurais no Brasil, a área desses estabelecimentos equivale a apenas 8,5% da área rural total do país.

EUA: produtores de leite e as 500 milhas de Indianápolis

No dia 29 de maio, será comemorado o 100º aniversário da primeira corrida do Indy 500 - 500 Milhas de Indianápolis, corrida automobilística realizada no Indianápolis Motor Speedway. Tradicionalmente, após a corrida, a celebração dos vencedores é feita com uma garrafa de leite gelado. Isso porque, além de ser refrescante em um dia quente, o leite é uma das formas mais rápidas e eficientes de aumentar o consumo de cálcio e vitamina D.

Bird prevê desaceleração do crescimento em 2011

O Bird (Banco Mundial) previu ontem (12) uma desaceleração do crescimento global em 2011, e advertiu para a possível repetição do ciclo inflacionário das matérias-primas registrado em 2008. A instituição informou que suas previsões de crescimento foram revisadas para baixo em relação há seis meses, de 3,9% a 3,3%. O motor deste crescimento seguirá sendo as economias emergentes, que avançarão duas vezes mais rápido (6%) que os países ricos (2,4%).

Europa prevê acordo com Mercosul em 2011

A União Europeia colocou como uma de suas metas concluir o acordo comercial com o Mercosul em 2011, já no primeiro ano do governo de Dilma Rousseff. Em sua nova estratégia comercial apresentada ontem (09), Bruxelas insiste que a abertura dos mercados dos países emergentes será o principal motor da diplomacia da UE até 2020.