EUA: Minnesota perdeu mais de 50 fazendas leiteiras em novembro
De acordo com o Relatório de Atividades de Fazendas Leiteiras do MDA são 58 fazendas leiteiras no mês de novembro a menos. Leia mais!
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De acordo com o Relatório de Atividades de Fazendas Leiteiras do MDA são 58 fazendas leiteiras no mês de novembro a menos. Leia mais!
De acordo com o USDA, há uma diminuição tanto no gado leiteiro quanto nos fazendeiros que o administram. Saiba mais!
Então, a hora é agora! Ricardo Chebel é professor e extensionista da University of Minnesota, nos EUA e, durante a programação do V Simpósio Internacional Leite Integral, ministrará o Curso Pré-Simpósio "Utilização de novas tecnologias no monitoramento e tratamento preventivo de vacas em período de transição".
A fibra é um componente-chave da alimentação de ruminantes, portanto, tem um impacto notável no desempenho.
Quando classificada em termos de volume de leite produzido pelos membros, uma fusão anunciada pela 18a e 24o maiores cooperativas de lácteos dos Estados Unidos criará a 12a maior cooperativa de lácteos. Quando se fala de vendas de produtos, a fusão cria a 8a maior cooperativa dos Estados Unidos.
As fazendas leiteiras tradicionais estão se tornando coisa do passado, de acordo com Marin Bozic, professor da Universidade de Minnesota. Entenda!
Inovações em Lácteos: A companhia de lácteos de Minnesota, nos Estados Unidos, Kemps, que é subsidiária da cooperativa Dairy Farmers of América, lançou embalagens de leite com sabor tamanho família bastante convidativa, em formato de vaca. Por Juliana Santin
A AgriPoint tem grande experiência na realização de eventos para o setor leiteiro, só este ano foram 5 grandes eventos e 3 cursos, com os maiores especialistas do setor e participantes de todo o Brasil. O sucesso destes eventos nos deixou muito animados e preparamos para 2015, um calendário imperdível!
Em um projeto de pesquisa colaborativo, incluindo a Universidade de Minnesota, a Universidade Johns Hopkins, a Universidade de Newcastle na Inglaterra, a Southern Cross University em Linsmore, a NSW Austrália e o Hospital Universitário de Aarhus na Dinamarca, os pesquisadores descobriram que as vacas criadas a pasto 100% orgânico, com uma dieta baseada em leguminosas, produzem leite com níveis elevados de ômega-3 e CLA, e, portanto, proporcionam um equilíbrio mais saudável de ácidos graxos.
Foi esse o tema de um experimento realizado por quatro anos na Universidade de Minnesota, EUA, que mostrou que vacas híbridas produziram os mesmos quilos de gordura e proteína que vacas Holandesas, porém, consumiam menos duas libras (0,9kg) por dia, base matéria seca. O resultado: vantagem na relação de rendimento sobre custo do alimento (income over feed cost - IOFC) de 34 centavos por animal/dia para novilhas híbridas de primeira parição e uma vantagem de 60 centavos por animal/dia para vacas híbridas de segunda e terceira lactação.
As inscrições antecipadas para o 2ª International Precision Dairy Conference 2019 se encerrarão em breve. O evento acontecerá de 18 a 19 de junho de 2019 em Rochester, Minnesota, EUA. O evento contará com mesas redondas, palestras, sessões de pôsteres e uma pequena feira. O evento inclui palestrantes não só dos EUA, mas também de todo o mundo, tanto na Nova Zelândia como na Austrália, muitos da Europa e também da América do Sul.
As inscrições para a 2ª International Precision Dairy Conference 2019 estão abertas! O evento acontecerá de 18 a 19 de junho de 2019 em Rochester, Minnesota, EUA. O evento de dois dias terá cinco mesas redondas e 18 palestras, além de duas sessões de pôsteres e uma feira de negócios. A inscrição antecipada se encerra no dia 15 de abril e as inscrições finais, no dia 12 de junho. Confira a programação!
O agricultor de Minnesota, Paul Fritsche, não pode mais pagar pelo seguro-saúde enquanto luta para sustentar uma fazenda que está em sua família há quase um século.
Segundo último relatório das Top 20 maiores empresas do setor lácteo do mundo, divulgado pelo <i>Rabobank International</i> em junho de 2010, a norte americana <i>Land O'Lakes</i> ocupa a 18ª posição, com receitas da ordem de US$ 3,21 bilhões, em 2009. A mesma é uma das principais cooperativas dos Estados Unidos.
O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) estimou que as vendas totais de leite fluido no país caíram em 1,4% em 2010, o maior declínio anual desde que o Serviço de Comercialização Agrícola começou a publicar as vendas mensais de produtos fluidos em janeiro de 2000. Essa tendência tem continuado em 2011, com as vendas de produtos lácteos fluidos caindo em 1,6% com relação ao ano anterior até maio.
A produção de leite nos Estados Unidos - em particular dos estados do Oeste - continuou a se expandir em abril, mas considerando o incremento ano a ano o crescimento da produção diminuiu. A oferta de leite nos 50 estados norte-americanos foi estimada em 7,55 bilhões de litros, 1,5% acima de um ano atrás, segundo o Deparmento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA, sigla em inglês).
A indústria de lácteos dos Estados Unidos estava com problemas muito antes da disputa comercial com o Canadá no mês passado, que reduziu a demanda de leite ultrafiltrado, um dos ingredientes do queijo. Os produtores de leite temem que a medida - que prejudicou cerca de US$ 150 milhões em vendas para produtores de Wisconsin, Nova York e Minnesota - seja apenas um prelúdio para as rupturas que virão se o presidente Donald Trump renegociar o Acordo de Livre Comércio da América do Norte (NAFTA) como prometido.
O pesadelo continua para alguns produtores de leite de Wisconsin e Minnesota que se esforçam para encontrar um novo processador para seu leite a partir de 1 de maio. Dezenas de laticínios receberam aviso da Grassland Dairy Products Inc. em primeiro de abril de que a companhia não ia mais comprar suas produções a partir de 1 de maio. A decisão veio após um anúncio do Canadá de que não comprariam mais leite ultrafiltrado dos Estados Unidos. Cerca de meio milhão de quilos de leite da Grassland atravessavam a fronteira todos os dias até o Canadá.
A Vermont Creamery anunciou que se tornará uma subsidiária operada independentemente da Land O'Lakes, sediada em Minnesota. A empresa continuará produzindo seus queijos de cabra, manteiga e produtos lácteos no laticínio em Websterville, Vermont. A co-fundadora da Vermont Creamery, Allison Hooper, disse que a empresa experimenta um "crescimento sem precedentes" e precisava de um parceiro para trazer recursos e experiência para a empresa crescer e alcançar seu potencial.
Desafiada pelo calor e pela seca, a produção de leite na região oeste dos Estados Unidos está freando os aumentos de produção em outras partes do país, como Wisconsin, Pensilvânia, Nova York, Michigan e Minnesota. A menor produção de leite no oeste devido às altas temperaturas e à seca disseminada está limitando os dados de produção nacional, mesmo com os produtores da região leste tendo registros de aumentos na produção.[...]
Participe do curso Pré-Simpósio, no dia 7 de abril, com um dos maiores especialistas mundiais no assunto, o professor e extensionista da University of Minnesota, nos EUA, Ricardo Chebel, com o tema "Utilização de novas tecnologias no monitoramento e tratamento preventivo de vacas em período de transição".
A cooperativa canadense Agropur está no caminho de completar sua maior aquisição, comprando os ativos de processamento de leite da Davisco Foods International, um negócio familiar de Le Sueur, Minnesota, Estados Unidos. A venda aumentará a participação da Agropur Cooperative na América do Norte para 41 plantas de leite [...]
Para a família Daninger, a rotina diária em sua fazenda Autumnwood Farm, Forest Lake, Minnesota, com 60 vacas, mudou de forma significativa nos últimos 10 anos. Hoje, além de ordenhar suas vacas duas vezes ao dia, eles também engarrafam o leite de segunda a [...]
Este texto é a parte da palestra apresentada pelo Dr. Ricardo C. Chebel da Universidade de Minnesota, no XVIII Curso Novos Enfoques na Produção e Reprodução de Bovinos, realizado em Uberlândia de 20 e 21 de março de 2014 [...]