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A maior processadora de lácteos do mundo, a neozelandesa Fonterra, disse que seus 10.500 produtores de leite estão obtendo resultados do ponto de vista da sustentabilidade, mas admite que mais trabalho ainda precisa ser feito nesse sentido.
Qualidade dos animais da Fazenda Santa Luzia será compartilhada nos tradicionais leilões que acontecem no último fim de semana de abril
Fazenda premiada pelo ATeG Balde Cheio salta de 30 para 100L de leite. Saiba quais foram os processos que foram melhorados para chegar nesse resultado.
O artigo anterior apresentou aos leitores alguns pontos básicos dos aspectos genéticos que influenciam os animais de produção. O presente artigo trata das estratégias utilizadas para o melhoramento genético, enfocando alguns sistemas correntemente utilizados ao redor do mundo e as características das diferentes estratégias apresentadas.
A Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Seapa) deu mais um passo para fortalecer as cadeias produtivas da carne e do leite bovinos e garantir o acesso de pequenos e médios produtores a animais melhorados geneticamente. O Programa de Melhoria da Qualidade Genética do Rebanho Bovino de Minas Gerais (Pró-Genética) incorporou novos critérios e agora está aberto à comercialização de fêmeas.
Não é de hoje que a preocupação com o incremento de sólidos no leite (principalmente gordura e proteína) vem direcionando muitos programas de seleção em todo o mundo. Isto ocorre à medida que as indústrias começam a remunerar o leite de acordo com a sua composição. Impreterivelmente o mercado caminha para o pagamento por sólidos e não se pode ficar esperando isso acontecer para só então colocar a genética de sólidos nos itens a serem melhorados no rebanho. Portanto, é muito importante a utilização de touros como Beekmanshoeven BERTIL, um dos líderes da raça para produção de gordura e proteína.
Em entrevista realizada pelo MilkPoint, Glauco Rodrigues Carvalho, economista e pesquisador da Embrapa Gado de Leite, falou sobre custos de produção e competitividade de leite no mundo, quais os principais países em termos de competitividade e suas vantagens e onde o Brasil se enquadra, e sobre perspectivas nos custos de produção num cenário de alta dos insumos.
Associados da Cooperativa dos Produtores de Leite de Tio Hugo (Cooprolat), município gaúcho distante 251 quilômetros de Porto Alegre, estão prontos para enfrentar 2009. O grupo definiu, que, este ano, irá intensificar ações de qualificação na área financeira das propriedades rurais e realizar compras conjuntas de insumos com o objetivo de reduzir custos de produção.
Pastagens apresentam bom desenvolvimento, mas excesso de umidade impõe desafios à ordenha e à sanidade dos animais.
Tecnologia de ponta chega às pequenas propriedades do Ceará, melhorando genética, produtividade e sustentabilidade da pecuária leiteira. Confira!
Como metas claras, protocolos estratégicos e o uso de tecnologias, como sensores de cio, influenciam no manejo reprodutivo de novilhas. Saiba mais!
A decisão sobre qual sêmen utilizar hoje moldará o rebanho nos próximos anos, e uma escolha equivocada pode impactar o futuro do seu negócio. Confira!
A Nestlé lançou na China um novo leite em pó com extrato de folha de amoreira, triptofano, vitamina B e minerais para apoiar a qualidade do sono em adulto. Leia
Os produtores que receberam novilhas com genética leiteira avançada do Programa MT Produtivo, da Seaf, já estão tendo o retorno na produção. Saiba mais!
Com os produtores enfrentando pressões para adotar práticas agrícolas mais sustentáveis, quem deve apoiar os produtores durante a transição?
Uma gestão eficiente deve se basear em registrar as informações, aplicá-las em ferramentas inteligentes, para assim tomar decisões. Confira algumas ferramentas.
Animais jovens: Estudos comprovam que o crescimento de bezerras e o ganho de peso no período de aleitamento podem ser melhorados quando os animais são alimentados com maiores quantidades de dieta líquida durante este período. Por Carla Bittar e Marília de Paula
O sistema de manejo de alimentação de bezerras mais comumente empregado por produtores de leite geralmente baseia-se no fornecimento de leite integral ou substituto de leite (sucedâneo) diluído a 12,5% de MS, fornecidos a 10% do peso vivo da bezerra, normalmente 2 litros em duas refeições. Entretanto, estudos mais recentes mostraram que o crescimento de bezerras e o ganho de peso no período de aleitamento podem ser melhorados quando os animais são alimentados com maiores quantidades de dieta líquida durante este período.
A colostragem ocupa papel de destaque dentro da criação de bezerras e a categoria de eficiência em que os animais se encaixaram afeta a morbidade e mortalidade.
É possível o conseguir equilibrar demandas do consumidor e ambientais e, ainda sim, garantir a produção de alimentos para uma população crescente? Leia!
Com a recuperação dos preços do queijo, os produtores dos EUA poderão em breve ver margens melhores após oito meses de quedas. Leia mais.
o Prêmio Queijos do Paraná se encerrou, condecorando 98 produtos com medalhas de bronze, prata, ouro e super ouro. Veja os vencedores!
A primeira vaca clonada da Rússia deu à luz um bezerro saudável no final do ano passado, trazendo um marco significativo para o desenvolvimento de tecnologias.
As tecnologias vieram para ajudar na produção de alimentos. O mundo das tecnologias muda rápido e estar a par de como trabalhar com cada uma delas é fundamental
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