46 resultados para "maximiliano"
Nos últimos anos tenho pensado bastante sobre um ponto pouco discutido dentro do setor lácteo: as pequenas perdas operacionais. Elas não aparecem facilmente no balanço. Não geram grandes reuniões. Mas acontecem todos os dias. E quando somadas ao longo do ano, representam uma quantidade significativa de dinheiro que simplesmente desaparece do sistema.
Assistência técnica é essencial, mas não basta. Bonificações bem calibradas e regras objetivas fazem a diferença entre intenção e resultado.
Os condomínios leiteiros permitem investir na produção sem terras ou mão de obra, oferecendo gestão profissional, compartilhamento de infraestrutura e rentabilidade. Saiba mais!
Mato Grosso se destaca na pecuária leiteira com custos menores, insumos acessíveis e alto potencial de crescimento. Descubra as oportunidades no estado.
Mesmo que adicionados em baixas concentrações, os hidrocoloides têm um papel importante na elaboração dos produtos lácteos. Leia em detalhes!
As bebidas lácteas fermentadas apresentam baixo custo de fabricação, pois permitem o aproveitamento dos diversos tipos de soro da indústria de laticínios.
A utilização fermento natural, também conhecido como "pingo" é obrigatória para a produção de Queijo Minas Artesanal. Saiba mais sobre o assunto, acesse!
Três fêmeas quebraram recorde nacional de produção em competições no 22º Torneio Leiteiro Nacional de Girolando. A disputa foi encerrada nesta quinta (30), na Megaleite 2011, em Uberaba, Minas Gerais. Concorreram no 22º Torneio Leiteiro Nacional de Girolando 43 fêmeas. Elas produziram no total 5.135,620 quilos de leite.
Oferta elevada e nível de consumo estabilizado pressionam para baixo o preço do leite em Santa Catarina. Essa tendência se manifesta desde outubro passado e deve prosseguir até março deste ano. O Conselho Paritário Produtor/Indústria do Estado (Conseleite) projetou uma redução de 1,25% nos valores de referência dessa matéria-prima, informou o presidente Adelar Maximiliano Zimmer.[...]
O sindicalista, produtor rural, vice-presidente regional da FAESC para o extremo-oeste e presidente do Sindicato Rural de São José do Cedro, Adelar Maximiliano Zimmer, assumiu nessa semana a presidência do Conselho Paritário Produtor/Indústria do Estado de Santa Catarina (Conseleite). O colegiado foi constituído pela [...]
Conheça os riscos do fornecimento de leite com alta CCS para bezerras.
Pecuaristas do DF poderão ter acesso a um programa de melhoramento genético dos rebanhos, que pode aumentar a produção de carne e leite. Saiba mais!
O objetivo inicial da estatal é restabelecer seu papel no enfrentamento à fome, com o fortalecimento de programas de compras institucionais. Veja em detalhes.
O prazo para a apresentação de notas ficais de compra de vacinas contra a febre aftosa às Inspetorias de Defesa Agropecuária ou Escritórios de Defesa Agropecuária foi prorrogado até 30 de abril. Conforme instrução normativa da Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr), a comprovação deve ser feito preferencialmente por meio eletrônico.
Nos últimos anos, os sistemas de pagamento pela qualidade do leite vêm ganhando força no Brasil. Cada vez mais, as cobranças e exigências sobre os laticínios estão aumentando, fazendo com que os produtores entreguem um leite com baixa contagem de células somáticas (CCS) e concentração adequada de sólidos, principalmente a gordura e a proteína.
Em meio à queda da taxa básica de juros e de políticas de estímulo ao avanço do crédito privado no financiamento do agronegócio no país, empresas já estabelecidas no setor e startups de base tecnológica estão ampliando a aposta em "lojas virtuais" que aproximam produtores rurais de fornecedores de insumos e serviços, reduzindo o peso de intermediários nas negociações.
As startups do agronegócio, as chamadas agtechs, estão se aproximando cada vez mais dos grandes grupos do ramo no Brasil. Enquanto as tradicionais e gigantes corporações buscam ficar por dentro das inovações no campo, principalmente no meio digital, gastando menos internamente, as startups estão ávidas por colocar suas soluções para rodar nas fazendas dispostas a testá-las.
Buscando encontrar soluções mais eficazes entre as diversas agtechs que surgem diariamente no Brasil, a SLC Agrícola, uma das maiores empresas de grãos e fibras do país, organizou hoje AGTech Garage, em Piracicaba (SP), um "pitch day" - na tradução literal, um dia de campo
A Amcor fez uma parceria com a Danone para desenvolver um frasco de PET (polietileno tereftalato) para produtos lácteos frios. O frasco de PET é transparente e contém 200 ml. Além disso, consiste em uma abertura de boca larga e fechamento de alumínio-PET-alumínio com uma capa de 65mm em polipropileno (PP) e foi desenvolvido para o iogurte La Serenísima da Danone, vendido na Argentina.
O setor leiteiro em Santa Catarina começa a demonstrar sinais de recuperação. Por quase um ano os preços praticados pelos laticínios na compra de leite dos produtores rurais foram de queda, mas o momento agora é outro. Em reunião do Conselho Paritário Produtor/Indústrias de Leite do Estado de Santa Catarina (Conseleite/SC), na última semana em Chapecó, os valores de referência para o mês de abril demonstraram crescimento de 3,3%.
Alterações na nutrição das vacas podem contribuir de forma modesta para aumentar o teor de proteína presente no leite - em geral, o incremento gerado pela dieta varia de 0,1% a 0,4%, somente. Um fator que explica essa pequena variação é o fato de que, ao tentar elevar a proteína no leite, também estimulamos o aumento da produção, o que pode diluir o teor de proteína. Ainda assim, pensando na rentabilidade no negócio, todo ganho é importante.
A Agrofy, plataforma digital do agronegócio com sede em Rosário, na Argentina, concluiu na semana passada uma captação de US$ 6 milhões. Participaram da rodada de investimentos, liderada pela SP Ventures, os braços de corporate venture da Syngenta, Bunge, Glencore, da Endeavor e a Cresud, um dos maiores grupos agrícolas argentinos. Em três anos, a agtech já captou US$ 10 milhões.
Os preços praticados na compra de leite pelos laticínios, neste início de 2018, estão nos mesmos patamares de 2013. Os produtores rurais estão trabalhando no vermelho. E a culpa não é das indústrias. Essa situação foi dimensionada pelo Conselho Paritário Produtor/Indústrias de Leite do Estado de Santa Catarina (Conseleite/SC), que esteve reunido na última semana em Florianópolis para definir os valores de referência para o mês.
Estão estáveis os preços praticados pelos laticínios na compra de leite cru em território barriga-verde. O comportamento dos valores foi levantado pelo Conselho Paritário Produtor/Indústria de Leite do Estado (Conseleite) e confirma que os preços não apresentam variações significativas desde junho no mercado primário de produção de leite: os valores de referência para o leite-padrão pagos pelas indústrias aos produtores rurais, projetados para este mês de julho pelo Conseleite apresentam estabilidade em relação ao mês anterior.[...]
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