Interleite 2011: Produtor chileno fala de seu negócio e mostra o crescimento da produção no país
O Interleite 2011 mostrará o que está acontecendo em países da América do Sul, onde a produção cresce e tende a continuar crescendo. Quem contará do que ocorre no Chile é Juan Pablo Aruta Madsen. Além de dirigente classista (foi presidente da Fedeleche entre 1999 e 2001), Juan Pablo é empresário agrícola na região de La Araucanía, no Chile. Representa a terceira geração de produtores de leite, tendo um plantel de 300 vacas holandesas em um sistema confinado, com média de 39 kg/vaca/dia e 14.000 litros/lactação.