Scanntech: panorama do setor lácteo para produtos de valor agregado
O cenário macroeconômico favorável e a queda do preço de leite aumentaram a demanda por produtos lácteos de maior valor agregado em 2023. Como será em 2024?
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O cenário macroeconômico favorável e a queda do preço de leite aumentaram a demanda por produtos lácteos de maior valor agregado em 2023. Como será em 2024?
As vendas da Nestlé no Brasil tiveram ''bom desempenho' no ano passado, alcançando 5,117 bilhões de francos suíços, ou R$ 15,5 bilhões pelo câmbio atual. E as perspectivas são consideradas "positivas" para este ano, apesar do agravamento do cenário macroeconômico. Os focos das preocupações na companhia no momento são a desaceleração das vendas na China e dos produtos congelados nos Estados Unidos.[...]
A multinacional de origem sueca Tetra Pak escolheu o Brasil como sede de seu novo Centro de Inovação ao Cliente (CIC). A unidade, que será inaugurada nesta terça-feira, é resultado de investimentos de ? 10 milhões (cerca de R$ 40 milhões) e será a primeira da maior fabricante do mundo de embalagens longa vida na América Latina - e a quarta da operação global.
"Os consumidores neste ano tentam equilibrar o orçamento, que está mais apertado. O que se vê é uma procura mais forte por promoções e por produtos cujo preço caiba no bolso. E as indústrias já adaptam suas linhas, com embalagens menores ou com versões tamanho família, dependendo da categoria de produto", diz Fabiana Furquim, analista de mercado da Nielsen.[...]
O Rabobank Brasil divulgo na quinta-feira o estudo "Perspectivas para o Agronegócio Brasileiro 2015", que apresenta as previsões para o ano das principais commodities produzidas no país, entre elas soja, milho, algodão, açúcar, etanol, café e bovinos.[...]
O clima mais chuvoso nos Estados Unidos e o cenário macroeconômico pesaram sobre os preços dos grãos na bolsa de Chicago nesta quinta-feira. Confira!
O contexto macroeconômico que surgiu com a pandemia do novo Coronavírus foi determinante para profundas mudanças no comportamento de consumo do brasileiro, especialmente no que se refere ao crescimento das marcas locais e próprias. É o que mostra a segunda edição de 2020 do estudo Consumer Insights da Kantar, líder global em dados, insights e consultoria.
A produção física de embalagens apresentou crescimento de 4,9% no primeiro semestre de 2019. Os dados do Estudo ABRE Macroeconômico da Indústria Brasileira da Embalagem foram apresentados em evento realizado pela ABRE no último dia 14, em São Paulo/SP.
Visando apresentar e discutir as perspectivas para o agribusiness em 2011 e 2012, a BM&FBovespa e o MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) realizaram um evento no dia 26 de maio, em São Paulo/SP. Mailson da Nóbrega, da Tendências Consultoria Integrada, apresentou as perspectivas da economia mundial e seus impactos sobre o Brasil. Segundo ele, o Brasil mudou. Hoje o país tem um ambiente crítico e novas lideranças devem abortar uma possível crise, evitando fracassos como os dos anos 70 e 80.
O Comitê de Política Monetária (Copom) decidiu ontem, por unanimidade, manter a taxa básica de juros em 10,75% ao ano. No comunicado da última reunião do Copom no governo Lula, o diretores do Banco Central admitem que houve uma piora da inflação em relação às condições da reunião anterior.
A necessidade de reunir toda a cadeia produtiva brasileira de leite por meio de ações específicas e dirigidas ao aumento do consumo do produto no País foi uma das principais conclusões obtidas do encontro realizado na última quarta-feira (23) pela ABLV (Associação Brasileira da Indústria de Leite Longa Vida), em comemoração aos 15 anos da entidade. O evento reuniu os principais empresários do setor, economistas e analistas lácteos de todo o País no Blue Tree Berrini, em São Paulo.
O Comitê de Política Monetária do Banco Central (Copom) decidiu ontem manter a taxa básica de juros (Selic) em 13,75% ao ano. "Tendo a maioria dos membros do comitê discutido a possibilidade de reduzir a taxa básica de juros já nesta reunião, em ambiente macroeconômico que continua cercado por grande incerteza, o Copom decidiu, por unanimidade, ainda manter a taxa Selic em 13,75% ao ano, sem viés, neste momento", foi a justificativa oficial.
Com a oferta de leite crescendo em ritmo acelerado ao longo de 2025, a demanda passou a ser o principal ponto de atenção do mercado lácteo. Apesar de o consumo no varejo ter avançado, o crescimento ocorreu de forma mais lenta do que no ano anterior. Entenda!
O CEO da Danone afirmou que as pressões inflacionárias provocadas pela guerra no Irã podem levar a empresa a considerar aumentos de preços, em meio a um cenário ainda altamente incerto no Oriente Médio. Questionado sobre a possibilidade de reajustes, Antoine de Saint-Affrique respondeu: "ainda não chegamos a esse ponto".
Com a chegada das estações mais frias do ano, o comportamento do consumidor brasileiro passa por uma transformação clássica que aquece o mercado de laticínios. Historicamente, o período de inverno registra um aumento de 15% a 20% no consumo de queijos finos e especialidades, segundo a ABIQ.
A pesquisa anual da empresa de consultoria McKinsey & Company, realizada com executivos de laticínios na América do Norte e Europa, mostra uma indústria que enfrenta intensa pressão de custos e margens, mesmo com o crescimento da demanda. Entenda a agenda de liderança para o próximo ano.
A transformação da pecuária de leite passa, invariavelmente, pelo domínio dos números e pela profissionalização do olhar sobre a fazenda. Este é o foco da sala de gestão no Interleite Brasil 2026, que acontece entre 18 e 20 de agosto no Gaudium Hall, em Uberlândia (MG).
Entidade encaminhou ofício ao ministro da Fazenda, Fernando Haddad, e ao Confaz, pedindo a desoneração do PIS/Pasep, Cofins e ICMS.
As tensões entre Irã e Israel, intensificadas recentemente, passaram a influenciar cadeias globais do agronegócio, com efeitos sobre fertilizantes, energia e grãos. A instabilidade no Estreito de Ormuz elevou prêmios de risco e custos logísticos, impactando países importadores de insumos, como o Brasil.
Enquanto carnes e queijos acumularam altas expressivas no ano, dezembro trouxe queda nos preços do leite UHT e de alguns derivados, ajudando a conter a inflação no curto prazo.
Após o expressivo ajuste de preços na reta final de 2025, o mercado lácteo tende a iniciar 2026 em busca de maior equilíbrio entre oferta e demanda. Confira os principais dados e perspectivas.
Excesso de produção em grandes exportadores deve manter os preços do leite em baixa no início de 2026, impactando também o mercado brasileiro.
O custo do alimento concentrado para rebanhos leiteiros tem apresentado forte elevação internacional. A mistura concentrada chegou a US$ 0,34 por kg em maio.
Depois do impacto negativo ao ver o aumento dos custos de alimentação, agora se soma o fato de que o preço internacional do leite em pó despencou. Leia!