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08/11/2024
Probiótico longa vida
MilkyMist lança o primeiro buttermilk probiótico de longa duração em embalagem asséptica, combinando saúde e conveniência sem necessidade de refrigeração.
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2.964 resultados para "longa"
ORDENAÇÃO
23/07/2025
Nova rotulagem para o leite Longa Vida
Agora é lei: rótulo de leite "Longa Vida" precisa seguir novas exigências. Conheça as novas normas e saiba o que muda para fabricantes e consumidores.
04/05/2026
Alimentos e bebidas em embalagens longa vida: o que é mito e o que é verdade?
Das barrinhas coloridas até fake news do uso de conservantes e doce de leite na caixinha: 6 fatos sobre as embalagens que talvez você não saiba.
26/04/2018
Receita do leite longa vida despencou em 2017
Num ano em que o consumo de leite longa vida no país superou as expectativas da indústria e cresceu 2,8%, batendo recorde, a receita do segmento caiu mais de R$ 2 bilhões, afetando a rentabilidade das empresas. Em 2017, a produção nacional ultrapassou os 7 bilhões de litros, de acordo com estimativa da Associação Brasileira da Indústria de Lácteos Longa Vida (ABLV). No ano anterior, havia somado 6,830 bilhões de litros.
11/07/2024
"Super leite" para vítimas de desastres
A gigante do setor de lácteos dos EUA, Chobani, lança super leite para doar para pessoas afetadas por desastres ou em situação de vulnerabilidade.
11/01/2021
Que coisa é essa no meu longa vida?
O uso de embalagens cartonadas, as chamadas embalagens "de caixinha" estão cada vez mais presentes nas indústrias de laticínios por garantir maior segurança microbiológica do produtos e extensão da vida de prateleira.
27/09/2018
Exportação de leite longa vida pela Lactalis ao Uruguai gera reações
A exportação de 300 mil litros de leite longa vida pela Lactalis do Brasil ao Uruguai - a primeira em maior escala pela empresa ao país vizinho - gerou reação negativa por parte de um suplente de senador local, Sebastian Da Silva, do Partido Nacional. Tradicionalmente, o Brasil é um importador de lácteos do Uruguai e não costuma enviar volumes significativos desses produtos ao mercado uruguaio. Não há tarifa de importação entre os dois países por fazerem parte do Mercosul.
18/04/2022
Inflação encolhe venda de leite longa vida, que tem queda histórica em 2021
As vendas da indústria de leite longa vida diminuíram 3,5% no ano passado, para 6,7 bilhões de litros e a queda é histórica. Saiba mais aqui!
07/04/2022
SC: governo apresenta proposta para reinserir leite longa vida na cesta básica
Governo estuda reduzir o ICMS do leite longa vida para 7% e, assim, incluir novamente o produto na cesta básica. Entenda aqui a situação!
29/11/2021
Redução do poder de compra já prejudica até o leite longa vida
A redução do poder de compra do consumidor vem trazendo sérios problemas para o setor lácteo e agora esta redução está afetando também o leite UHT. Saiba mais!
10/01/2022
SC: aumento do ICMS do leite longa vida trará impactos aos consumidores
Acats emite nota sobre aumento de ICMS do leite longa vida e o aumento da tarifa irá gerar impactos para os consumidores. Saiba aqui mais informações.
25/05/2015
Pesquisa mostra que australianos ainda suspeitam de leite longa vida
Os australianos não gostam de leite UHT e longa vida mesmo sendo esse um produto tão amplamente consumido por grande parte do resto do mundo. O Roy Morgan Research descobriu que a opinião prevalente entre os australianos é de que "fresco é melhor", com sete de cada 10 australianos - o que equivale a 13,6 milhões de pessoas - bebendo leite fresco em média por semana, comparado com 2,9 milhões de pessoas que optam pela variedade longa vida.[...]
22/04/2015
Crise deve poupar segmento do leite longa vida no país
A crise na economia brasileira que já vive um cenário de aumento do desemprego não deve afetar o consumo de leite longa vida (ou UHT) no país este ano, avalia Cesar Helou, novo presidente da Associação Brasileira de Leite Longa Vida (ABLV), que acaba de assumir o cargo.[...]
16/04/2020
Sem food service, indústria de leite longa vida está no limite
O empresário César Helou, dos Laticínios Bela Vista/Piracanjuba, se mostrou bastante preocupado com a queda abrupta no consumo de leite longa vida (UHT) no food service após a quarentena imposta no País por causa da pandemia de coronavírus. "É preocupante. Se o mercado de food service não voltar logo, e a gente acredita que não vai voltar (tão rápido), é preocupante", disse Helou, durante live promovida agora pela XP Investimentos.
30/11/2016
Mitos e verdades: leites "longa vida" e "pasteurizado"
Leite "longa vida" dura mais? O leite que nossos avós consumiam no passado era mais saudável do que o leite vendido hoje em mercados? A nutricionista Ana Paula Del ´Arco e consultora da Viva Lácteos desvenda os mitos e verdades por trás dos dois tipos de leite.
09/08/2019
O desempenho do leite longa vida no Brasil
Com faturamento de R$ 68,7 bilhões em 2018 e queda de 2,1% em relação a 2017, a indústria de laticínios brasileira é o segundo segmento mais importante da indústria de alimentos no Brasil, estando atrás apenas do setor de derivados da carne e tendo ultrapassado os segmentos de beneficiamento de café, chá e cereais e também o de açúcares.
07/05/2018
Queda de preços do leite longa vida pressionou os resultados da Jussara em 2017
Depois de ter registrado um resultado recorde em 2016, a Usina de Laticínios Jussara viu seu lucro recuar 97%, saindo de R$ 45,047 milhões para R$ 1,263 milhão no ano passado, de acordo com o balanço publicado pela companhia.
03/05/2017
Mais um ano de avanço "tímido" para o longa vida
Após registrar um crescimento de 1,5% no consumo no país em 2016 - abaixo da previsão inicial de 2% -, o segmento de leite longa vida espera mais um ano de avanço tímido, nas palavras de Laércio Barbosa, diretor do Laticínios Jussara, que voltou à presidência da Associação Brasileira de Leite Longa Vida (ABLV). No ano passado, o consumo no Brasil alcançou 6,830 bilhões de litros, e a expectativa da entidade, 2 que reúne empresas do segmento, é de aumento de% em 2017.
17/08/2016
Consumo de longa vida 'desafia' alta dos preços
A despeito da forte alta dos preços no mercado doméstico, o consumo de leite longa vida deve voltar a crescer este ano a uma taxa de 2%, mesmo nível registrado em 2015. Segundo estimativa da Associação Brasileira de Leite Longa Vida (ABLV), as vendas devem alcançar 6,86 bilhões de litros este ano. Em 2015, foram 6,73 bilhões de litros.
08/10/2015
Venda de leite longa vida cresce menos, de acordo com estimativas da ABLV
As vendas do segmento de leite longa vida devem crescer 1,5% este ano e alcançar 6,7 bilhões de litros, estima a Associação Brasileira de Leite Longa Vida (ABLV). A projeção foi divulgada ontem (07) pela entidade, que observa que o "ritmo histórico" de desempenho do setor é da ordem de 3% a 4% ao ano e que "a queda disso para menos da metade não é nada confortável em um segmento que, por tradição, já convive com poucas margens".
15/07/2019
Balancear fibra longa e amido degradável no rúmen é crucial para o alto teor de sólidos no leite
Para Marcos Neves, a principal 'deficiência nutricional' no Brasil provavelmente ainda é a baixa utilização da formulação de dietas em um país que produz leite usando alimentos concentrados. "Os alimentos concentrados são invariavelmente o maior custo da atividade leiteira. Este insumo tem alto custo, mas pode resultar em alto retorno financeiro quando utilizado de forma adequada".
29/09/2017
Leite longa vida vive crise provocada por demanda débil e aumento de oferta
Leite longa vida no varejo vendido abaixo do custo de produção da indústria, promoção em que o produto sai praticamente de graça, leite de brinde em compras de qualquer valor. Essas promoções no varejo do país dão uma ideia do atual cenário no mercado de leite longa vida, que vive uma crise provocada pela demanda débil num momento de aumento da oferta da matéria-prima no Brasil.
23/08/2017
Indústria de leite longa vida enfrenta margens negativas
As indústrias de leite longa vida do país estão trabalhando com margem negativa entre R$ 0,25 e R$ 0,50 por litro na comercialização do produto, conforme consulta realizada pela Associação Brasileira da Indústria de Leite Longa Vida (ABLV) com empresas associadas.
23/11/2020
Cooperativa Santa Clara é líder no mercado de Leite Longa Vida no RS
A Cooperativa Santa Clara lidera as vendas de leite UHT no Rio Grande do Sul, com 18,8% do mercado no Estado. Os dados foram apresentados na última pesquisa da Nielsen, referente a agosto e setembro de 2020, no varejo alimentar. A Santa Clara também foi destaque na região Sul. Enquanto a categoria Leite Longa Vida cresceu 6,7% considerando Paraná, Santa Catarina e RS, a Santa Clara aumentou as vendas em 27,8% na região.