Sistema de produção animal em pastagens e suas eficiências
Os principais processos em sistemas de produção de alimento são a utilização da energia luminosa e nutrientes para o crescimento da planta. Em sistemas de produção animal, dois outros estágios são de fundamental importância, em que as plantas devem ser consumidas pelos animais e convertida em produto animal. Cada qual desses estágios tem sua própria eficiência, a qual pode ser influenciada pelo manejo e quando somadas podem determinar a eficiência do processo como um todo (Hodgson, 1990).