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Como Ganhar Dinheiro no Leite? Tudo sobre o debate que movimentou a Expomilk 2003

Alimentos alternativos ao milho para bovinos leiteiros

Saiba aqui os alimentos que podem substituir o milho como fonte de energia para vacas leiteiras, suas características e forma de utilização!

A produção de leite, na visão de Artur Chinelato e André Luiz Novo

Além da regra 3:1: uso inteligente da ração em sistemas a pasto

Veja como calibrar a quantidade de ração para vacas leiteiras e usar o pasto de forma inteligente, aumentando produção e reduzindo custos.

Segurança alimentar na cadeia produtiva do leite e alguns de seus desafios

Robert Pettit, da ADC: Austrália - onde o mercado é livre e o leite prospera

Leite: pasto com suplementação ou cocho com vacas soltas?

A sua produção de leite está sendo à base de pasto com suplementação no cocho ou no cocho com acesso ao pasto? Entenda a diferença de custos nos sistemas

Desvendando a terra do leite

Nos últimos anos, a Nova Zelândia tem sido retratada no Brasil como uma espécie de paraíso do leite: uso inteligente dos recursos disponíveis, baixo custo de produção, sistemas produtivos bem definidos, organização da cadeia produtiva e alta qualidade da matéria-prima: um modelo a ser não só admirado, mas seguido pelo Brasil, capaz de colocar o país novamente no rol dos grandes exportadores, como é a Nova Zelândia, principal exportador mundial de leite.

Prova de leite a pasto seleciona animais mais produtivos no Brasil Central

A Embrapa e criadores do Distrito Federal e Entorno uniram esforços para melhorar a qualidade genética dos rebanhos leiteiros da região e, assim, aumentar a produtividade dos animais, que, apesar de similar à média nacional, 1.600 litros/vaca/ano, ainda é baixa se comparada à dos estados do Sul, de 2.900 litros/vaca/ano, de acordo com dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE).

Vacas a pasto produzem mais gordura no leite?

Estudos comparando o efeito de sistemas de alimentação a pasto versus TMR no conteúdo de gordura do leite demonstraram que o leite produzido a partir de sistemas de TMR possui um teor menor de gordura no leite. Essa observação foi atribuída ao alto teor de fibras de uma dieta a pasto, além da abundância de materiais que induzem à síntese de gordura na glândula mamária, em oposição às dietas de TMR que diferem dos sistemas de pastagem fresca em seu teor de amido.

Produção de leite à pasto é alternativa devido alta dos custos

A produção de leite a pasto pode levar a atividade a um patamar mais sustentável e a um melhor equilíbrio de renda para o produtor. Saiba mais aqui!

Produzir leite a pasto ou em confinamento: qual sistema escolher?

Se eu quero produzir leite, devo escolher o sistema a pastagem ou em confinamento? Saiba aqui quais são as dicas!

Leite a pasto e em confinamento na ótica regenerativa

Produção a pasto ou em confinamento? As respostas dependem, entre outros fatores, principalmente da situação da propriedade. Saiba mais informações aqui.

CTZL inicia prova de produção de leite a pasto de zebu leiteiro

Identificar matrizes com alto potencial genético para a produção de leite a pasto e de forma natural, sem o uso de hormônios, promovendo assim o melhoramento genético da raça Gir Leiteiro no Brasil Central. Esse é o principal objetivo da 1ª Prova Brasileira de Produção de Leite a Pasto de Zebu Leiteiro, aberta pela Embrapa Cerrados (Planaltina, DF) no dia 9 de dezembro no Centro de Tecnologias em Raças Zebuínas Leiteiras (CTZL), no Gama (DF). Durante o evento, que teve a presença de produtores, pesquisadores e técnicos, também foi lançada a segunda edição da prova.

Suas vacas têm tempo para pastar?

Ajustar a rotina das vacas à sua preferência natural dos animais por pastejo pode otimizar a ingestão de forragem e aumentar a produção de leite. Entenda como!

Leite 2.0: como a indústria de lácteos dos EUA planeja salvar o leite

As vendas de leite vêm caindo constantemente há anos. E seus preços voláteis - que são determinados por um sistema arcaico - espremem produtores de leite e processadores a cada movimento. As pressões dificultaram a concorrência entre produtores e compradores de leite com varejistas verticalmente integrados, como a Kroger, que processa o próprio leite.

O leite nas novas fronteiras agrícolas: Construindo uma proposta de ação para a região do portal da Amazônia

A nova realidade do leite: produzir com sustentabilidade é inadiável

Descubra como a pecuária leiteira pode enfrentar a emergência climática com práticas de adaptação e mitigação sustentáveis. Clique aqui e saiba mais!

Eficiência reprodutiva de vacas leiteiras de alta produção

Aumentar a eficiência de produção é um desafio constante na bovinocultura leiteira, por ser uma atividade de investimento alto e pequena margem de lucro. A produção de leite é o foco da produção de bovinos leiteiros e responsável por 88% da renda bruta. A rentabilidade da produção também [...]

Inovação e desenvolvimento da pecuária de leite

Conheça algumas tecnologias de ponta que estão promovendo o desenvolvimento da cadeia produtiva do leite do Brasil e do Mundo.

Mapa do Leite no Estado de São Paulo

O estudo tem como objetivo principal revelar números desconhecidos sobre o setor agroindustrial do leite no Estado de São Paulo. São dados da produção total de leite, industrialização dos principais derivados lácteos, recebimento de matéria-prima pelas unidades indústrias, número e localização dos produtores e das empresas de laticínios, distribuídos nas bacias leiteiras e ilustrados através de mapas.

Eficiência: o bom caminho a ser trilhado

Blog Cooperideal (Cooperativa para a Inovação e Desenvolvimento da Atividade Leiteira): "O exemplo da família Gomes demonstra que a produção de leite pode e deve ser uma atividade rentável para os produtores envolvidos, mas que o resultado final do negócio será proporcional ao nível de conhecimento aplicado na condução da atividade. Ao técnico cabe o importante papel de levar esse conhecimento ao produtor, atualizando sempre seu arsenal de ferramentas tecnológicas, utilizando cada ferramenta de acordo com a real necessidade de cada propriedade, estando sempre apto para muito ouvir, para então intervir com cuidado e precisão. Ao produtor cabe buscar o apoio de um bom técnico, trabalhar duro, controlar e acreditar sempre, pois a eficiência é o bom caminho a ser trilhado!"

Como aumentar a produção de leite?

O manejo alimentar das vacas é fundamental para resolver problemas de queda de produção ou para aumentar a produção de leite. Entenda!

A granja leiteira ideal sob diferentes pontos de vista

A opinião das pessoas, principalmente aquelas de fora da produção animal, vem sendo investigada por pesquisadores. Mas se a opinião das pessoas de fora da produção é importante para que o mercado se alinhe com aquilo que é percebido como importante para esse público, também é importante investigar a opinião daquelas pessoas que trabalham diretamente na produção.