Vendas de sorvete devem crescer 16,3% em 2026
Mais de 86% das empresas investiram em máquinas, fábricas ou tecnologia no último ano. Abrasorvete aponta que o crescimento vai além do clima e reflete planejamento estrutural.
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Mais de 86% das empresas investiram em máquinas, fábricas ou tecnologia no último ano. Abrasorvete aponta que o crescimento vai além do clima e reflete planejamento estrutural.
Rebanhos britânicos de alta produção investiram na alimentação para aproveitar preços altos do leite. Agora, precisam cortar custos devido à queda. Leia mais!
Apesar da certa pressão de baixa nos preços na atual situação do mercado, as previsões de médio prazo para o leite e as commodities lácteas são favoráveis, direcionadas pela demanda firmemente crescente mundial [...]
As três cooperativas Frísia, Castrolanda e Capal que formam a Unium investiram R$ 11 milhões para instalar uma Usina de Biogás em Castro, ao lado da fábrica da Alegra Foods. O empreendimento deve começar a funcionar no último trimestre de 2019.
Gerar eletricidade e biofertilizante a partir dos resíduos da pecuária tem sido a opção de várias fazendas no país, que investiram no biodigestor com a finalidade de dar um destino adequado aos resíduos da produção e, somado a isso, gerar renda e lucratividade ao sistema. Mas, afinal, quantos animais são necessários, no mínimo, para que seja viável montar um sistema de biodigestor?
Gerar eletricidade e biofertilizante a partir dos resíduos da pecuária. Essa tem sido a opção de várias fazendas no país, que investiram no biodigestor com a finalidade de dar um destino adequado aos resíduos da produção e, somado a isso, gerar renda e lucratividade ao sistema.
A notícia publicada na última terça-feira (9) sobre a aprovação dos deputados de um projeto de leite que visa a divulgação, até o dia 25 do mês, do preço que será pago ao produtor pelos laticínios, foi o assunto mais comentado no MilkPoint durante a última semana. De um lado, congratulações ao deputado Reginaldo Lopes (PT-MG) por aumentar a transparência na precificação do produto. De outro, enormes críticas pelo fato do projeto propor o fim da diferenciação de preços entre produtores da mesma empresa, nivelando-os provavelmente por baixo.
A produção de leite na Nova Zelândia aumentará metade do que se pensava nesse ano, depois que os produtores, cujos lucros foram menores do que o esperado, investiram menos na expansão de seus rebanhos. Um relatório do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) cortou a estimativa de produção de leite da Nova Zelândia nesse ano em 600 mil toneladas, para 18,05 milhões de toneladas.
Os processadores de lácteos da Austrália investiram mais de A$ 27 milhões (US$ 19,31 milhões) em projetos de sustentabilidade ambiental nos últimos três anos, informou um novo relatório chamado <i>Australian Dairy Manufacturing Industry Sustainability Report</i>, 2007/08. O relatório foi produzido pelo <i>Dairy Australia</i> a pedido do Conselho de Sustentabilidade de Processadores de Lácteos.
A Secretaria de Agricultura e Reforma Agrária (Sara) e empresas vinculadas (Adagro, Ceasa, Funtepe e IPA) investiram cerca de R$ 180,8 milhões no desenvolvimento do setor agropecuário de Pernambuco. Em 2008, a Secretaria aumentou em 20% a distribuição de leite, por meio do Programa Leite de Todos, passando a atender, diariamente, 97 mil famílias em 158 municípios.
A maior fábrica de leite em pó da mineira Itambé vai ganhar até janeiro uma nova atividade. O conselho da empresa aprovou na semana passada a construção de uma linha de processamento de leite UHT na planta de Uberlândia (MG) com capacidade de produzir até 300 mil litros por dia. A ampliação faz parte de um movimento que se acentuou nos últimos dois anos no Estado que é o maior produtor de leite do país. Nesse período, mais de R$ 1 bilhão foram investidos no incremento do parque industrial mineiro, segundo estima o Sindicato da Indústria de Laticínios do Estado de Minas Gerais (Silemg).
A China terá papel "importante" na exploração das reservas de petróleo do pré-sal, mas os investimentos do país asiático na compra de terra e no setor de mineração no Brasil "não fazem muito sentido", afirmou na última sexta-feira (29) o embaixador do Brasil em Pequim, Clodoaldo Hugueney.
O preço do leite para o consumidor sofreu redução nos últimos dias. Segundo dados da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA), o mercado de leite spot, comercializado entre as indústrias, sofreu queda de 14% em relação aos meses de março e abril. A diminuição do consumo do produto e o aumento das importações do leite procedente do Uruguai contribuíram para a redução.
A cooperativa de lácteos da Nova Zelândia, Fonterra, anunciou o terceiro estágio de sua re-estruturação de capital, permitindo que os produtores de leite comercializem ações entre eles mesmos. Isso significa que seus 10.500 acionistas poderão comprar e vender ações entre eles mesmos, ao invés de depender que a Fonterra as compre de volta.
Uma nova crise por causa da inflação no preço dos alimentos é apenas uma questão de tempo, disse na terça-feira um funcionário da Organização das Nações Unidas, criticando os líderes mundiais por não resolverem fatores que, segundo ele, foram determinantes para uma crise semelhante em 2008 - especulação e expansão dos biocombustíveis. O relator especial Olivier de Schutter disse também que a recente cúpula alimentar da ONU em Roma não discutiu o domínio dos mercados globais por grandes corporações do agronegócio.
Depois de passar por um período de estagnação, a pecuária leiteira de Mato Grosso apresenta boas perspectivas para os próximos anos. Um dos projetos mais ousados é com relação ao aumento no volume produzido, que deve saltar dos atuais 1,8 milhão de litros por dia para 5 milhões diários, a partir de 2014. O crescimento de 177,7% será motivado pelo aumento de tecnologia, direcionado tanto aos animais quanto aos laticínios, além de assistência técnica e também pelo fomento ao consumo do leite fluido e seus derivados dentro do Estado.
Uma firma de contabilidade da Nova Zelândia, <i>Staples Rodway</i>, está querendo atrair produtores de leite neozelandeses para expandir seus investimentos através de uma <i>joint venture</i> na Rússia. O diretor da empresa, Wade Glass, disse que a firma foi contatada pelo empresário russo Adyl Kyberbekov, que viveu na Nova Zelândia há um ano.
Blog Vendas no Agronegócio: "O trabalho de vendedor pode, em determinadas situações, ser encarado como algo depreciativo. Muitos podem pensar que não investiram cinco ou mais anos de estudo para sair de porteira em porteira vendendo insumos para a cadeia do agronegócio. Existe, sim, muito preconceito. Meu objetivo com esse breve artigo é mudar um pouco a cabeça daqueles profissionais de ciências agrárias que ainda podem pensar desta maneira.", por Marco Lopes, Zootecnista, com MBA em Gestão Empresarial pela FGV.
Com o desenvolvimento da cadeia do leite e a profissionalização da atividade, frequentemente temos mudanças em nossas listagens, com a inclusão de produtores que investiram em novos projetos ou que aumentaram a produção das próprias fazendas.
As pequenas indústrias de laticínios do Rio Grande do Sul investiram R$ 37,7 milhões durante o ano de 2016. O valor é 15% maior do que o montante desembolsado em 2015, que foi de R$ 31,9 milhões. De acordo com levantamento da Associação das Pequenas Indústrias de Laticínios do Rio Grande do Sul (Apil/RS), a previsão para os próximos dois anos é de que sejam investidos R$ 60,8 milhões, o que totalizaria R$ 130,4 milhões no período de quatro anos.
Queijo Minas Artesanal, cabacinha, nozinho, muçarela e defumado. Essas são algumas das variedades de queijos produzidas em uma agroindústria familiar do município de Itumirim, no Sul de Minas. Com apoio da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater-MG), os produtores investiram na regulamentação junto ao Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA) e se transformaram em referência de qualidade.[...]
Acaba de chegar ao mercado brasileiro a Dio Mio Gelato, marca de sorvetes criada por Marcelo Faggioni e Rafael Carmino. Com a produção de picolés elaborados com pequenos níveis de gordura, pouca incorporação de ar e baixo teor calórico, a marca possui um conceito diferenciado, unindo a textura e o sabor da massa com pedaços de ingredientes. Os sócios investiram cerca de R$ 150 mil no negócio no ano passado e já planejam atingir um faturamento próximo de R$ 800 mil em 2015, com uma produção total em torno de 100 mil unidades.[...]
A inovação pode ser um fator crucial para a sobrevivência e o crescimento, tanto no Brasil quanto no cenário global. Leia!