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62 resultados para "impressionado"

Tetra Pak lança novo manual de processamento de lácteos
29/05/2015

Tetra Pak lança novo manual de processamento de lácteos

A Tetra Pak lança uma nova edição do Manual de Processamento de Lácteos, uma referência para a indústria. O livro fornece orientações operacionais sobre os passos chaves para o processamento de lácteos. Desde a primeira versão, lançada no início dos anos 80, a publicação tem sido usada pela indústria, por acadêmicos e por engenheiros técnicos em mais de 100 países. O novo manual traz a revisão do texto de 2003 e novos conteúdos sobre o leite e o soro de leite em pó, processamento do soro de leite e iogurte concentrado, bem como atualizações de normas de esterilidade comercial.[...]

21/07/2011

Ron St. John, produtor norte-americano com 17.000 vacas, fala sobre a produção na Florida e sua opção por investir em pasto

Ron St. John é produtor de leite norte-americano com 17.000 vacas e fundador do Alliance Dairies Group. Em suas três propriedades, 2 em sistema de confinamento e uma a pasto, produziu 140 milhões de litros no passado. John foi um dos participantes do Tour Interleite, no qual visitamos 3 fazendas e uma empresa de genética nos dois dias que antecederam o Interleite 2011, realizado de 6 a 8 de julho em Uberlândia (MG). O Objetivo do Tour foi mostrar aos produtores norte-americanos e participantes do Interleite, Ron St. John, John Pagel, Dennis Dugan e Louis Bettencourt, um pouco da realidade dos sistemas de produção de leite no país.

24/05/2010

Reino Unido: setor tem reduzido impactos ambientais

A cadeia de fornecimento de lácteos do Reino Unido está dando sinais de que cumprirá as metas determinadas no programa <i>Milk Roadmap</i>, que visa reduzir os impactos ambientais da indústria de lácteos, informou o Dairy UK após uma reunião sobre a força-tarefa para revisar o progresso do programa. Com base nos resultados positivos apresentados por cada parte da cadeia, o grupo também revisou suas metas para 2015 e 2020 para garantir que continuem relevantes e desafiadoras.

Tecnologia: 'computação pode mudar produção de alimentos', diz pesquisador do MIT
25/10/2018

Tecnologia: 'computação pode mudar produção de alimentos', diz pesquisador do MIT

Cultivar pés de tomate ou de manjericão como quem escreve um programa de computador, refinando variáveis até chegar à fórmula perfeita, em busca de alimentos mais nutritivos e mais rápidos de serem produzidos. É um bom jeito de se descrever o plano do americano Caleb Harper: vindo de uma família de agricultores, ele se formou arquiteto, mas hoje dedica seu tempo a pesquisar, dentro do Instituto de Tecnologia de Massachusetts (MIT), os "computadores de comida".

Fazendas brasileiras se capacitam para produzir leite orgânico
22/06/2018

Fazendas brasileiras se capacitam para produzir leite orgânico

Propriedades rurais de várias regiões do país estão se estruturando para produzir leite orgânico e algumas procuraram a Embrapa em busca de conhecimento técnico. O curso de Pecuária Leiteira Orgânica, que teve seu primeiro módulo realizado nos dias 15 e 16 de junho em Serra Negra (SP), recebeu produtores e técnicos do Rio de Janeiro, Mato Grosso, São Paulo, Rio Grande do Sul, Alagoas e Ceará. O grupo volta a se encontrar para o segundo módulo nos dias 27 e 28 de julho, na Embrapa Pecuária Sudeste, em São Carlos.

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