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Como Ganhar Dinheiro no Leite? Tudo sobre o debate que movimentou a Expomilk 2003

A produção de leite, na visão de Artur Chinelato e André Luiz Novo

O que realmente importa no conforto da vaca no confinamento?

A implementação de sistemas de confinamento, seja no modelo Compost Barn ou Free Stall, é um processo complexo que exige planejamento e manejo adequado. Confira

Como produtores do queijo da Canastra preservam um conhecimento ancestral

O sol se alonga entre veios de um gigantesco mar de montanhas. O vasto horizonte parece não caber nas vistas de Júlia Vitória da Cunha, de 36 anos, que abre a janela da cozinha, coloca o bule sobre a chama do fogão a lenha, separa o pão, a manteiga, o doce e o parceiro de todas as mesas na Canastra - o queijo.

O futuro do leite: de volta ao essencial

Durante décadas, o leite foi presença discreta e incontestável nas mesas. Nunca deixou de ser essencial, mas o consumidor mudou. Hoje, ele precisa mais do que nutrir: precisa comunicar valor, origem, propósito e sustentabilidade.

O que importa para o produtor na escolha de um laticínio?

A relação entre produtores e laticínios tem um histórico de conflito econômico baseado nos interesses divergentes entre eles. Entenda como melhorar essa relação

O essencialismo na escolha da genética

Como o essencialismo e o alinhamento estratégico podem transformar a escolha genética na pecuária leiteira? Descubra como priorizar o que realmente importa!

Fidelização do produtor de leite: o que realmente importa?

Os contratos e a fidelização entre produtores de leite e indústrias de laticínios é um tema recorrente no Brasil. Entenda um pouco sobre o assunto neste artigo!

Como as escovas podem beneficiar as vacas leiteiras?

As escovas são uma forma de enriquecimento ambiental que pode ser prontamente implementada na fazenda para beneficiar os animais de todas as idades. Veja mais!

Lutz Viana: retorno da tarifa de importação de queijos

O MilkPoint conversou com Lutz Viana, Diretor do Laticínios da Vaca, para saber qual a perspectiva dele a respeito do assunto. Saiba mais aqui!

O conteúdo que realmente importa sobre o mercado lácteo

Sabemos que produzir conteúdo sobre o mundo dos lácteos é algo complexo, muitas vezes incompatível com o dia a dia das empresas.

Como é feito o leite em pó?

O leite em pó é um produto lácteo desidrato, obtido a partir do leite fluido. Saiba em detalhes as etapas de fabricação neste artigo. Acesse e confira!

Pecuária pode ser solução para mudanças climáticas, diz pesquisador

O metano emitido pelo gado tem até potencial para conter o aquecimento do planeta, segundo Frank Mitloehner, da Universidade de Califórnia. Leia mais!

Manejo do parto: fator decisivo para a lucratividade da sua fazenda!

No momento do parto podem ocorrer os problemas mais caros e evitáveis em uma fazenda leiteira. E, embora um parto difícil possa não parecer grande coisa à primeira vista, a distocia, especialmente em novilhas, pode afetar seriamente os lucros. Para cada vaca ou novilha que sofre distocia, há aproximadamente uma perda de US$ 1.500 associada a isso.

Características do ambiente de investimentos no setor leiteiro: o que mostra a pesquisa realizada pelo MilkPoint com produtores de leite

Editorial: No início deste ano, o MilkPoint, com a colaboração de Paulo do Carmo Martins, pesquisador da Embrapa Gado de Leite, propôs a realização de uma pesquisa junto a produtores de leite que acessam o site para tentar começar a compreender aspectos que influenciam na capacidade de investimento e expansão da atividade no país. Por Marcelo Carvalho (diretor executivo da AgriPoint e coordenador do MilkPoint).

Reforma tributária e o produtor de leite: quando optar por CNPJ vira decisão econômica

Uma das perguntas que mais tenho ouvido nos últimos meses, especialmente de produtores e de gestores de laticínios, é direta: "agora o produtor rural vai ser obrigado a abrir CNPJ por causa da reforma tributária?".

Qual o momento de preparar sua vaca para o sucesso?

Venha ver como o monitoramento no período de espera voluntária (PEV) pode otimizar a fertilidade e o desempenho do seu rebanho leiteiro!

Por que 2026 é o ano do boom das exportações de lácteos dos EUA?

À medida que a indústria de lácteos dos EUA avança pelo primeiro trimestre de 2026, os dados estão enviando uma mensagem clara e inconfundível: o apetite global por produtos lácteos americanos não está apenas crescendo - está acelerando.

Fazendas Inovadoras: Fazenda Engenho Velho (Imbituva/PR)

Atitudes inovadoras fazem parte da história de 120 anos da Fazenda Engenho Velho. A decisão mais ousada foi a construção de barracões do tipo free stall e instalação de três robôs de ordenha, o que trouxe muitas mudanças no manejo e gestão da propriedade.

Transportador de leite: o elo esquecido - Parte II

Vale a pena ler de novo: Dando continuidade à 1ª parte do artigo de Wagner Beskow sobre os transportadores de leite, trazemos de volta para leitura a última parte que faz um comparativo do Brasil com outros países, com relação às condições das estradas, concorrências desleais, rotatividade de pessoal, altos custos de produção, cobranças crescentes e treinamentos insuficientes, entre outros. Com estas discussões, o autor pretende apresentar e entender, as dificuldades enfrentadas por estes profissionais.

O momento da IA e fertilidade em vacas leiteiras

No jogo da reprodução, cada hora conta - e novos dados mostram exatamente quanto. Três grandes estudos revelam a janela ideal de inseminação em vacas com IATF e SAMA.

Integração é o que mais importa para agropecuária da América Latina

O ministro da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), Blairo Maggi, destacou as singularidades de cada país da América Latina no que se refere à produção de alimentos e também a necessidade de facilitar ainda mais a integração e as trocas comerciais na região. O ministro participou em São Paulo do Fórum Econômico Mundial América Latina e do Conselho Empresarial da Nova Visão para Agricultura na AL (NVA).

Relação indústria-produtor: a colaboração como estratégia competitiva

Será que a independência não funcionará contra os produtores em um mundo em rápida evolução? O futuro depende da colaboração entre todos os elos? Leia mais!

Jônadan Ma: "quero produzir e vender - não tirar leite, nem entregar"

"Quero produzir e vender - não tirar leite nem entregar." A frase dita por Jônadan Ma retrata uma convicção que o acompanha há décadas: para ele, quem "tira leite" e "entrega" aceita passivamente o preço que a indústria define; quem produz e vende negocia, planeja e age sobre o mercado.