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Ministra da Agricultura quer Gisele Bündchen como embaixadora da pasta

Tereza Cristina espera que ela divulgue que país produz alimentos preservando o meio ambiente.

Gisele Bündchen responde críticas da ministra da Agricultura

A übermodel Gisele Bündchen publicou um comunicado em seu Twitter afirmando que ficou espantada em ver seu nome "mencionado de forma negativa por defender e me manifestar em favor do meio ambiente".

Desempenho do setor lácteo depende de políticas de apoio

O desempenho do setor lácteo em 2020 dependerá de ações práticas a serem adotadas pela gestão pública do país e dos estados para remediar o impacto da Covid-19. Segundo o presidente do Sindicato da Indústria de Laticínios do Estado (Sindilat-RS) e diretor geral da Cooperativa Santa Clara, Alexandre Guerra, serão necessários planos sociais e medidas que permitam a recuperação da economia. O executivo participou de live, nesta segunda-feira (15/6), com a jornalista Gisele Loeblein no canal no YouTube de GaúchaZH.

Celebridades gravam depoimentos para campanha que critica novo Código Florestal

Depois da apresentação realizada pelo relator Luiz Henrique da Silveira (PMDB-SC) em duas comissões do Senado na terça-feira, o relatório do Código Florestal está aberto para os senadores acrescentarem emendas até o dia 1º de novembro. A previsão é de que a votação nas comissões de Agricultura e Ciência e Tecnologia seja realizada no dia 8 de novembro. Mas, além do debate no Senado, o texto do novo Código Florestal entrou na pauta também de brasileiros comuns graças a uma campanha na internet conduzida por celebridades como o cineasta Fernando Meirelles e a modelo gaúcha Gisele Bündchen.

SC desenvolve e aprimora o Programa Mais Leite

Para otimizar a atividade leiteira foi lançado em 2010 o Programa Mais Leite. A Iniciativa do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), órgão vinculado à Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (Faesc). No ano passado foram desenvolvidas sete turmas, mas, neste ano, serão 20 turmas com 25 participantes cada uma.

SC: produtores ganham aliado na busca por qualidade

O Serviço Nacional de Aprendizagem Rural (Senar), órgão vinculado à Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Santa Catarina (Faesc), iniciou as atividades do novo programa de qualificação na bovinocultura de leite, o Mais Leite. O objetivo é capacitar os produtores rurais na produção de leite com qualidade.

Gisele Bündchen e Rulon Gardner estrelam campanha do leite dos EUA

Proteína em alta: como o setor lácteo está surfando essa onda

O whey protein deixou de ser exclusivo de atletas e hoje alcança diferentes perfis de consumidores, impulsionando inovação e abrindo espaço para novos produtos no mercado. Saiba mais!

Artur Chinelato, criador do Balde Cheio, deixa marca profunda na pecuária leiteira brasileira

A pecuária leiteira brasileira perdeu nesta semana uma de suas figuras mais relevantes. Faleceu, no dia 16 de março, o pesquisador Artur Chinelato de Camargo, referência na difusão de conhecimento técnico e no fortalecimento da produção de leite no país.

Bebidas turbinadas com vitaminas, fibras e proteínas saem do nicho e viram aposta de gigantes

A indústria de alimentos e bebidas vive um novo momento de transformação. Impulsionadas por um consumidor cada vez mais atento ao impacto da alimentação na saúde. Leia mais!

Leite cru e colostro: essa moda pega?

Produtos de vacas A2A2, orgânicos, destaque de animais alimentados exclusivamente a pasto, diferentes certificados. Novas tendências para divulgação dos lácteos

Plataforma biotecnológica de ingredientes saudáveis liderada pelo Ital é aprovada

Com investimento público-privado de aproximadamente R$ 6,7 milhões ao longo de cinco anos, sairá do papel a Plataforma Biotecnológica Integrada de Ingredientes Saudáveis (PBIS).

RS: premiados os vencedores do concurso Arte na Caixinha

Os nove alunos e alunas e suas professoras vencedores da etapa Pelotas (RS) do concurso Arte na Caixinha foram premiados nesta quarta-feira (05/04). Confira!

Produção de leite cresce 300% com ATeG

A vida da produtora melhorou muito desde que entrou para o Programa de Assistência Técnica e Gerencial (ATeG), do Sistema FAEMG/SENAR/INAES.

Pesquisa reforça potencial de bebidas nutricionais no mercado brasileiro

Levantamento inédito e exclusivo no Brasil encomendado pela unidade de Food & Beverages da DuPont Nutrition & Biosciences buscou entender as motivações, razões de compra e o que os consumidores pensam a respeito das bebidas nutricionais. As pesquisas qualitativas foram realizadas em parceria com a agência Kyra em fevereiro deste ano com dois grupos: mães com filhos entre 3 e 14 anos e adultos com mais de 50 anos.

Nestlé lança ferramenta para comparar o perfil nutricional dos produtos

A Nestlé acaba de lançar a primeira versão da ferramenta Batalha de Produtos, desenvolvida pela equipe de nutrição, saúde e bem-estar da companhia com o objetivo de oferecer ao consumidor uma leitura transparente com todo o perfil nutricional dos produtos Nestlé em relação à média da concorrência.

Segurança alimentar agora requer outro patamar

Para especialista, será preciso treinar sistematicamente os funcionários para uma boa execução e cobrar com maior firmeza o uso dos equipamentos e acessórios de proteção pessoal e sanitária.

Preocupações com meio ambiente têm reflexo no consumo, diz pesquisa global

Os consumidores estão mais preocupados com problemas ambientais e seus reflexos na saúde das pessoas. E essas preocupações se refletem na compra de alimentos e bebidas. Essas são algumas conclusões de um estudo global sobre hábitos de consumo realizado pela Tetra Pak.

Curso de leite orgânico foca em manejo ambiental para reduzir impacto da produção pecuária

Redução do impacto ambiental da produção de leite e balanceamento de dietas estarão em foco durante o II Curso de Pecuária Leiteira Orgânica. O penúltimo módulo da capacitação ocorre hoje (06) e sábado (07), na Embrapa Pecuária Sudeste, em São Carlos (SP).

Caso Amazônia: acordo UE-Mercosul ameaçado, fatos e fakes sobre as queimadas

O governo francês disse nesta sexta-feira (23) que o presidente Jair Bolsonaro mentiu ao assumir compromissos em defesa do ambiente na cúpula do G20, em junho, e que isso inviabiliza a ratificação do acordo comercial entre a União Europeia e o Mercosul, concluído no mesmo mês.

Uma cave à francesa para maturar queijos em Minas Gerais

Enterrada e com paredes de pedras, a nova sala de cura da família de Marly Leite tem 63 m2 e capacidade de maturar 10.000 queijos. "É nosso sonho realizado, vamos conseguir beneficiar os queijos artesanais de leite cru de 22 produtores vizinhos", diz Marly.

Tripanosomose bovina: que doença é essa?

Silencioso, o T.vivax causa anemia, quedas produtivas e mortalidade em diversas propriedades.

O agronegócio pode movimentar um trilhão de dólares em 2024

Movimentar um trilhão de dólares no agronegócio em 2024? Por que não? Sim, um trilhão. Poderíamos movimentar esse valor no agronegócio em 2024, no início do governo posterior a este que iniciará em janeiro de 2019.

Concurso irá escolher os melhores queijos artesanais da região de Araxá/MG

O Concurso Regional do Queijo Minas Artesanal de Araxá será um dos destaques da Expoaraxá 2016, no Alto Paranaíba. O evento, no dia 15 de abril, vai escolher os melhores queijos produzidos na região. Os vencedores estarão classificados para o Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal.