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Viagem a NZ: Roteiro contemplará visita à LIC Livestock Improvement

Entre os dias 15 a 25 de março, o MilkPoint fará uma viagem técnica à Nova Zelândia. E entre as atrações, haverá uma visita a LIC Livestock Improvement, cooperativa de produtores de leite que promove o melhoramento genético, a informação agrícola e a tecnologia com o objetivo de proporcionar melhores desempenhos à produção de leite, oferecendo soluções às necessidades reprodutivas do rebanho leiteiro.

Gado Montana apresenta alta resistência a carrapatos, um dos maiores problemas da pecuária

Desde o início do desenvolvimento e seleção do Montana, em 1994, os criadores e geneticistas estão atentos a um problema relevante para a realidade da pecuária brasileira: o carrapato. Por ano, estima-se que as perdas causadas pelo parasita ultrapassem R$ 12 bilhões.

5 motivos para manter leite e derivados na dieta durante a fase adulta

O ser humano foi o único animal da cadeia alimentar a evoluir e desenvolver recursos para sua subsistência, como a pecuária, o vestuário e a tecnologia. Natural que seu organismo evolua para acompanhar essas mudanças. Ao desenvolver a pecuária, há quase 9 mil anos, foi capaz de introduzir novos alimentos em sua dieta e fez com que seu sistema digestivo se tornasse apto a receber e processar leite e derivados. Geneticistas da Universidade de Maryland, EUA, demonstraram recentemente que o ser humano adquiriu a capacidade de digerir a lactase (enzima que digere a lactose), sendo esta uma evolução genética da espécie humana.

Tecnologias reprodutivas e produção sustentável da pecuária

As tecnologias genéticas mais recentes, em associação com as tecnologias reprodutivas, podem contribuir para uma produção mais sustentável. Conheça quais são!

A ciência pode criar vacas que emitem menos gases?

É preciso aprender mais sobre os processos digestivos das vacas, que durante a digestão de fibras podem emitir gases que interferem na atmosfera. Como a ciência pode ajudar a criar vacas que arrotam menos metano?

História do gene da digestão da lactose é pesquisada

Foi detectado entre os povos do leste da África a capacidade para digerir leite na idade adulta conferida por mudanças genéticas que ocorreram há aproximadamente 3 mil anos, conforme conclusão de geneticistas.

Instituto Luiz Girão e Betânia Lácteos comemoram um ano de atuação

Em dezembro o Instituto Luiz Girão, iniciativa da Betânia Lácteos de fomento ao produtor de leite nordestino, está completando um ano de atuação. Neste período, foram realizados um total de 1558 atendimentos, que beneficiaram 549 famílias nos estados do Ceara, Pernambuco, Sergipe e Bahia.

Forrageiras tropicais e os futuros sistemas leiteiros

A introdução de novas espécies forrageiras que respondam ao uso de tecnologias tem sido um fator preponderante para que os sistemas a pasto tenham sucesso. Leia

Pesquisa: mecanismos de resistência do carrapato bovino a pesticidas são identificados

Em um trabalho publicado na Scientific Reports, pesquisadores do Departamento de Genética e Biologia Evolutiva do Instituto de Biociências da Universidade de São Paulo (IB-USP) e do Instituto de Pesquisas Veterinárias Desidério Finamor (IPVDF), em Eldorado do Sul (RS), identificaram mecanismos de resistência do carrapato bovino contra a ação da ivermectina, uma das drogas mais utilizadas no combate às infestações por R. microplus. A pesquisa teve apoio da FAPESP e do CNPq.

Mapa interativo mostra mil combinações de queijos e vinhos

Professor canadense Gary Bader dá exemplos de harmonização por meio de software de visualização de dados desenvolvido por ele.

Manqueiras: biomecânica e fatores de risco - parte 1

Nas últimas décadas, os problemas relacionados às afecções dos pés dos bovinos adquiriram importância crescente, sendo, em muitos casos, um dos principais entraves econômicos ao desenvolvimento da pecuária leiteira. Atualmente, a maioria dos pesquisadores considera que as manqueiras, juntamente com as mastites e os reprodutivos, constituem as três principais causas de perdas econômicas na atividade. Os pés dos bovinos, ou mais precisamente as unhas, funcionam como uma interface entre o animal e seu ambiente. A unha é exposta internamente às influências do metabolismo animal e, ao mesmo tempo, aos agentes mecânicos, químicos e biológicos do ambiente.

Inovação e desenvolvimento da pecuária de leite

Conheça algumas tecnologias de ponta que estão promovendo o desenvolvimento da cadeia produtiva do leite do Brasil e do Mundo.

Desafios na reprodução de vacas leiteiras de alta produção - Parte 2

A infertilidade das vacas de leite possui soluções a curto e a longo prazo. Algumas soluções a curto prazo não possuem inconvenientes e devem ser aplicadas imediatamente. Soluções individuais podem ter maior ou menor valor, dependendo da economia do sistema de produção de leite. A importância da manipulação do sêmen e da técnica de IA para garantir o sucesso da reprodução deve ser sempre enfatizada.

Na cozinha com a genética

Nos últimos anos, o termo "genética" vem se popularizando rapidamente. Na imprensa, artigos falam de avanços da genética, de engenharia genética, de organismos geneticamente modificados. Para o leigo, o termo ganha matizes de algo perigoso da tecnologia moderna, onde o homem tenta se fazer de Deus. Outras vezes o termo é banalizado, como na pecuária, onde quem quiser pode "fazer genética".

Quantos e quais touros devem ser usados em um rebanho?

O número de touros e a estratégia para a seleção destes touros podem variar em função do tamanho do rebanho, confiabilidade do touro, e da disposição do fazendeiro em correr alguns riscos. Quando touros jovens são selecionados, a compra de sêmen deve se limitar a apenas algumas doses de sêmen por touro. Quando a confiabilidade do touro aumenta, pode-se aumentar o número de doses de sêmen a ser comprado de um determinado touro.

Agronegócio frio x quente: as lições da Parmalat

Estudos com cangurus poderão ajudar na produção de leite mais nutritivo

EUA: programas de certificação garantem a qualidade dos alimentos